طريقة عمل الكشري المصري مع الشيف سارة سمير.. فيديو
تاريخ النشر: 28th, January 2024 GMT
قدمت الشيف سارة سمير طريقة عمل الكشري المصري، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على صدى البلد.
مقادير الكشريورد الكشري
كوب ونصف زيت
2 بصلة شرائح رفيعة
ملعقة نشا
نصف ملعقة صغير ملح
2 كوب شعرية
4 كوب أرز مصري
2 كوب عدس أسود
ملح
كمون
ماء مغلي
ربع كيلو مكرونة طويلة مسلوقة +
ربع كيلو مكرونة مرمرية مسلوقة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
لتر ونصف عصير طماطم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكشري المصري زيت ملح شعرية
إقرأ أيضاً:
كيلو اللبن بـ 28 جنيها.. تخفيضات على أسعار منتجات الألبان بمنافذ الزراعة
تحتوي منتجات الألبان على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية المهمة لصحة الجسم. فهي تحتوي على الكالسيوم الضروري لتقوية العظام والأسنان والبروتينات ، وتقدم وزارة الزراعة عدة مجهودات في هذا الشأن .
وقال الدكتور محمد عيد باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان – معهد بحوث الإنتاج الحيواني ، إن منتجات وزارة الزراعة تمتاز بأنها من لبن طبيعي 100% ، وصحى وموثوق فيه ، كما تتم تحت إشراف بيطري وبالتالى المنتجات صحية وموثوق فيها من قبل المستهلك .
وأشار "عيد" خلال تصريحات لـ "صدى البلد" ، إلى أنهم يقدمون ورش عمل لتصنيع الجبن بأبسط الأدوات للمشروعات الصغيرة وربات البيوت ولتصبح نواة لمشروعات كبرى وبالتالى توفير فرص العمل .
تخفيضات على منتجات الألبانوأوضح "باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان" أن هناك تخفيضات على جميع أنوان الجبن والألبان بنسبة تتراوح من 20 ل 30% .
وحصلت "صدى البلد" على قائمة بأسعار المنتجات
نجل الشهيد خالد عبد العال: أبي بطل.. ولا نعرف سبب الحريق