الكوارع هي أكلة مصرية تقليدية تحظى بشعبية كبيرة في فصل الشتاء وهي مصنوعة من أرجل البقر أو العجل.
فيما يلي بعض فوائد الكوارع في الشتاء وفقا لما جاء في موقع" بولد سكاي":
تساعد الكوارع على تدفئة الجسم: الكوارع غنية بالدهون المشبعة، والتي تساعد على توليد الحرارة في الجسم، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين، والذي يساهم أيضًا في تدفئة الجسم.
تقوي العظام والمفاصل: الكوارع غنية بالكالسيوم والفوسفور، وهما من المعادن المهمة لصحة العظام والمفاصل كما أنها تحتوي على الكولاجين، وهو البروتين الذي يساعد على بناء العظام والمفاصل.
تحسن صحة الجهاز الهضمي: الكوارع غنية بالألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء كما أنها تحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
تعزز جهاز المناعة: الكوارع غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين أ وفيتامين سي والزنك، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة.
تمد الجسم بالعناصر الغذائية: الكوارع أيضًا مصدر جيد لعدد كبير من العناصر الغذائية أبرزها البروتين والحديد والبوتاسيوم والكولاجين
تنبيه
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة، مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو أمراض القلب، أن يستشيروا الطبيب قبل تناول الكوارع.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكوارع ارتفاع نسبة الكوليسترول الكوليسترول الكولاجين تعزيز جهاز المناعة تدفئة الجسم تحسين صحة الجهاز الهضمي صحة الجهاز الهضمي نسبة الكوليسترول تساعد على
إقرأ أيضاً:
مستحضرات تجميل شهيرة تحتوي على مواد مسرطنة
أميرة خالد
حذر تقرير من وجود 150 مادة كيميائية مسرطنة في٦ من منتجات التجميل الشهيرة، والتي تحتوي على مركبات مثل الفورمالديهايد، البارابين، الفثالات، والمعادن الثقيلة كالرصاص والزئبق، التي تم ربطها بمخاطر صحية خطيرة مثل السرطان واضطرابات الغدد الصماء.
وأظهرت دراسة أخرى أن 65% من منتجات العناية الشخصية التي تم تحليلها تحتوي على مواد كيميائية مرتبطة بالسرطان أو اضطرابات هرمونية.
وتستخدم هذه المواد في مستحضرات التجميل كمثبتات أو مواد حافظة، ولكنها قد تتراكم في الجسم مع مرور الوقت، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة. وعلى رغم وجود بعض القوانين التي تحظر استخدام هذه المواد في بعض الدول، إلا أن العديد منها لا يزال يُستخدم في الأسواق العالمية.
ينصح الخبراء المستهلكين بقراءة مكونات المنتجات بعناية، وتجنب تلك التي تحتوي على مواد مشبوهة، واختيار المنتجات الطبيعية والخالية من العطور الصناعية. كما يُشددون على أهمية تعزيز الرقابة والتشريعات لحماية المستهلكين من التعرض لمثل هذه المواد الضارة.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى