عواقب مُميتة.. رجل يتحدّى الأطباء ويأكل الدجاج النيئ يوميًا |ما السبب؟
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
مع تزايد وعي الناس بالصحة، بدأت أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية تشق طريقها إلى حياتنا.
ففي إحدى هذه التجارب الغذائية، يقوم رجل بأكل الدجاج النيئ لمدة 17 يومًا، ويهدف إلى الاستمرار في ذلك حتى يشعر بألم في البطن، متحديًا الأطباء والخبراء.
وكان الرجل ويدعى جون، يشارك مقاطع فيديو عن تناوله للدواجن النيئة عبر صفحته على موقع إنستجرام، والتي تحمل اسم "تجربة الدجاج الخام".
بدأ هذه التجربة في 19 يناير، وقام بتصوير نفسه وهو يأكل قطعًا من الدجاج النيئ، مع إضافات وتوابل مختلفة، وهو يعتقد اعتقادًا راسخًا أن تناول اللحوم النيئة ليس مرعبًا كما كنا نعتقد.
وادعى أنه لم يمرض منذ بدء التجربة، يقول: "عندما يطلب مني شخص ما ألا أفعل شيئًا معينًا، فإن ذلك يجعلني دائمًا أكثر فضولًا وأضاف جون: "هذه المرة كانت مع الدجاج".
"إذا مرضت، آمل أن يكون الأمر مجرد حركات أمعاء سائلة وألم بسيط في البطن، لكن لدي عشرات الآلاف من التعليقات تحذرني من أن الأمر يمكن أن يكون أسوأ، وسيكون أسوأ.. الوقت وحده سيخبرنا".
وهذه ليست المرة الأولى التي يحاول فيها القيام بشيء كهذا، وسبق له أن وثّق تجربة مماثلة على موقع يوتيوب بعنوان "تناول اللحوم النيئة في مطعم Whole Foods كل يوم حتى أموت بسبب البكتيريا"، حتى أصابه الملل بعد 200 يوم.
ما رأي الأطباء في تناول الدجاج النيئ؟
وقال العديد من الأطباء والخبراء إن تجاربه يمكن أن يكون لها عواقب مُميتة فعلية، وكتب أحد الأطباء في قسم التعليقات: "من أجل حب كل ما يتعلق بالعقلانية، لا تحاول أن تفعل ما يفعله هذا الرجل، فإنه غبي للغاية".
تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إلى أن الدجاج النيئ عادة ما يكون ملوثًا ببكتيريا مثل السالمونيلا، والعطيفة، والمطثية الحاطمة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدجاج اسعار الدواجن السالمونيلا موقع انستجرام
إقرأ أيضاً:
توقيع عقد لتسويق وتجميد 200 طن دجاج منتج محلياً ضمن مشروع الزراعة التعاقدية
الثورة نت/..
وُقع في مديرية عبس بمحافظة حجة، اليوم على عقد لتسويق وتجميد 200 طن دجاج منتج محليًا عبر وحدة الدواجن بجمعية خيرات بلادي التعاونية متعددة الأغراض.
وأوضح مسؤول الدواجن ضابط سلاسل القيمة المهندس هلال الجشاري، أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطط وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية لتسويق وتجميد دجاج منتج محليًا بديل عن الدجاج المجمد المستورد.
وأشار إلى أن العمل مستمر في إنتاج وتسويق وتجميد دجاج منتج محليًا بديلًا عن الدجاج المجمّد المستورد دعمًا للمنتج المحلي وخفض فاتورة الاستيراد.
وبين الجشاري، أنه تم التعاقد مع أكثر من عشر جمعيات في المحافظة التي أنشئت فيها وحدات دواجن وتشبيك مربي الدواجن في خطوة لتنظيم وإدارة قطاع الدواجن ودعم صغار مربي الدواجن، لافتًا إلى أن الكمية التي تم تسويقها خلال الشهرين الماضيين، بلغت أكثر من 700 طن قابلة للزيادة خلال الأيام المقبلة بعد أن تم تجهيز عدد من المسالخ والتعاقد مع جمعيات جديدة.
من جهته، أكد رئيس جمعية خيرات بلادي التعاونية الدكتور عبدالله عضابي، جاهزية الجمعية لتوفير الكميات المتفق عليها.
ولفت إلى أهمية أن يشمل التعاقد مستقبلًا المحافظات والمناطق التي في إطارها يتم تربية الدواجن حتى يستفيد جميع مربي ومنتجي الدواجن لدعم وتشجيع مربي ومنتجي الدواجن للعمل والإنتاج تمهيدًا لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدجاج المجمد محليًا.