أثارت مقهى في قانتشو بمقاطعة جيانشي الصينية  الكثير من الجدل وذلك لـ ابتكارها مشروب غريب يجمع بين اللاتيه المثلج بالطريقة التقليدية مع الفلفل الحار المجفف وبعض من مسحوق الفلفل.

مقطع فيديو لطريقة جديدة لقلي البيض يثير ضجة عبر السوشيال ميديا ..شاهد مقطع فيديو لطريقة القبض على تاجرة مخدرات في بيرو


وقد أطلق Jingshi Coffee  وهو مشروب " لاتيه الثلج الساخن" الشهير وذلك في ديسمبر، وذلك تقديرًا للمطبخ الناري الشهير وذلك بمقاطعة جيانشي، وقد حقق المشروب رواجا كبيرًا ويقوم المقهي ببيعه بمعدل 300 كوب يوميًا.


وقد ظهرت العديد من مقاطع الفيديو الرائجة وذلك عبر تطبيق التيك توك، وهو يصب اللاتيه في العديد من الأكواب البلاستيكية وذلك قبل غمرها بالفلفل الحارالمجفف والقيام بتزيين الكوب بمسحوق الفلفل


ومن المعروف أن سكان مقاطعة جيانشي يميلون إلى تناول الأطعمة الأكثر سخونة ولكن في المقابل لا يزال هناك العديد من السكان لا يجرؤون على تجربة هذا المشروب
وتبلغ تكلفة المشروب  المثلج الجديد 2.80 دولارًا أمريكيًا، ومن المتوقع أن يصبح عنصرًا أساسيًا في قائمة قهوة جينجشي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الفلفل الحار

إقرأ أيضاً:

بقايا عيد الأضحى .. جرَّبي طريقة عمل أكلة جديدة من ميكس اللحوم

 تتبقى لدى بعض الأسر كل عام، بعد عيد الأضحى، كميات قليلة من أنواع اللحوم المختلفة التى لاتكفي لعمل أكلة واحدة مُشبعة خاصة إذا كانت متنوعة بين اللحوم الحمراء وأحد أنواع حلويات المدبح.

وابتكر الطهاة في السنوات الأخيرة أنواعًا جديدة من الأكلات تعتمد على ميكس أنواع مختلفة من اللحوم مثل الفتة الميكس والبيتزا الميكس.

نعرض لكم طريقة عمل فتة اللحمة و الكبدة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مكونات فتة اللحمة والكبدة


لحمة مسلوقة مكعبات 

كبدة مكعبات وسط

سمنة للتحمير

بصل مكعبات

فطير صاج

 سمنة 

ملح

فلفل اسود 

بهارات

 شوربة سلق اللحمة

 أرز أبيض بالشعرية

فول سوداني مقشر بقدونس مفروم

صلصة طماطم معدة مسبقا 

طريقة عمل فتة اللحمة والكبدة


في طاسة بها سمنة ساخنة قومى بتشويح الكبدة مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود و التوابل المفضلة.


عندما يتغير لون الكبدة ضيفي قطع اللحمة وقلبي كل الخليط.
 

في طاسة واسعة على النار ضعي بها كمية متوسطة من السمنة وقطعى الخبز شرائح وحمريه فيها الخبز وقلبيه من كل الاتجاهات حتى يصبح ذهبي ثم اخرجيه في طبق واتركيه جانبا.
 

ضعي الأرز في طبق التقديم مع مرقة سلق اللحمة ثم ضعي خليط اللحمة والكبدة ثم الصلصة الحمراء “ حسب الرغبة” ثم الخبز على الوجه و قدمى فتة اللحمة والكبدة ساخنة و مزينة بالسوداني والبقدونس وبالهنا والشفا .

طباعة شارك فتة فتة اللحمة فتة الكبدة طريقة عمل فتة اللحمة طريقة عمل فتة اللحمة والكبدة نجلاء الشرشابي

مقالات مشابهة

  • مبسوطين | تركي آل الشيخ يثير الجدل بمنشور قبل دقائق من مباراة الأهلي وميامي
  • بقايا عيد الأضحى .. جرَّبي طريقة عمل أكلة جديدة من ميكس اللحوم
  • شاهد بالصورة والفيديو.. الممثل السوداني ونجم برنامج المقالب الشهير “زول سغيل” يفاجئ الجميع ويكمل مراسم زواجه بالقاهرة
  • مصرع 13 شخصًا بولاية تكساس الأمريكية في فيضانات عارمة
  • المشروب الأخضر السحري.. 10 فوائد مذهلة لكوب الشاي الأخضر يوميًا
  • منشور لحظة إهمال للسلطات الأميركية يثير المخاوف في مونديال الأندية
  • حاولت التزام الصمت.. رئيس النصر السعودي يثير الجدل بـ بيان ناري
  • الحكومة العراقية تفرض رسوماً جمركية جديدة على علب المشروبات المستوردة
  • منع السيلفي وتفتيش الأحذية: أغرب ما فرضته أوروبا على السياح في 2025
  • متحدث «جوازات مكة»: لدينا العديد من التقنيات والكوادر البشرية على المنافذ لتسهيل مغادرة الحجاج