أسهل طريقة لعمل البراونيز في المقلاة الهوائية
تاريخ النشر: 17th, February 2024 GMT
البوابة – تعتبر حلوى البراونيز من أكثر الحلويات الشعبية، تعالوا نتعلم طريقتها في المقلاة الهوائية هذه الحل الأمثل عندما ترغب في تناول شيء حلو وشوكولاتة. مع عدد قليل من المكونات البسيطة وأقل من 30 دقيقة من وقت الطهي، يمكنك الحصول على البراونيز لذيذة ومثالية لأي مناسبة.
البراونيز عبارة عن حلوى لذيذة مخبوزة بالشوكولاتة وغالبًا ما تحتوي على قوام فادج أو كيكي.
المكونات:
¾ كوب زبدة
½ كوب من رقائق الشوكولاتة
2 بيضة
1 كوب سكر
1/3 كوب كاكاو
½ كوب دقيق متعدد الأغراض
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب من رقائق الشوكولاتة، والمكسرات المفرومة
الطريقة:
يُبطن قاع صينية خبز مربعة مقاس 7 بوصة (18 سم) أو صينية خبز مستديرة مقاس 8 بوصة (20 سم) بورق البرشمان.توضع الزبدة ورقائق الشوكولاتة في وعاء خلط كبير آمن للاستخدام في الميكروويف. قم بوضعها في الميكروويف في لفات لمدة 30 ثانية حتى تذوب للتو (حوالي 3 × 30 ثانية). عندما يذوب كلاهما، يقلب حتى يمتزج.يكسر البيض في الوعاء ويخلط حتى يصبح ناعمًا.أضيفي السكر والدقيق والكاكاو والملح، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.قومي بتسخين المقلاة الهوائية إلى 320 درجة فهرنهايت / 160 درجة مئوية.نسكب مزيج البراونيز في صينية الخبز المجهزة، ونسوّي سطحها حتى تصبح مسطحة.توضع البراونيز في المقلاة الهوائية واتركيها لتنضج لمدة 24-30 دقيقة.عندما تنضج البراونيز، أخرجيها من المقلاة الهوائية واتركيها لتبرد تمامًا في صينية الخبز.عندما تبرد، أخرجيها من صينية الخبز، قطعيها إلى مربعات واستمتعي بها!ملحوظة:
استخدمي شوكولاتة الطبخ بدلًا من تناول الشوكولاتة لأنها تذوب بسهولة أكبر.للتأكد من نضج البراونيز، قومي بغرس عود أسنان أو سيخ في وسط البراونيز. يجب أن يكون هناك بعض الفتات اللزج ملتصق بهاعندما تخرج، لكنها رطبة جدًا، لذا ستحتاج البراونيز إلى الطهي لبضع دقائق أخرى.المصدر: lovefoodnotcooking.com
اقرأ أيضاً:
موس الشوكولاتة للاحتفال بعيد الحب
طريقة صنع شرائح البرتقال بالشوكولاتة
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البراونيز المقلاة الهوائية حلويات فی المقلاة الهوائیة
إقرأ أيضاً:
جولة تفقدية لمحافظ الدقهلية في طلخا لمتابعة مستوى النظافة
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية عدد من شوارع مدينة طلخا لمتابعة مستوى النظافة والوقوف على حالة الاشغالات بشوارعها، والتقى بعمال شركة النظافة، واستمع إليهم وحثهم على بذل المزيد من الجهود، من أجل الحفاظ على المظهر الحضاري اللائق بالمدينة وأهلها.
وتفقد المحافظ عددا من المخابز، بمدينة طلخا، والتقى بالمواطنين واستمع إليهم، وعلى الفور كلف المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين بالتنسيق مع العميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بتكثيف الرقابة على المخابز في جميع مراكز ومدن وقرى المحافظة،.
كما كلف محافظ الدقهلية بتثبيت مفتش تموين بمخبز عبد الهادي بشارع عاطف الشرقاوي للإشراف على أعمال صرف حصص الخبز يوميا والتأكد من وصول الحصص لمستحقيها، واتخاذ الإجراءات القانونية على أي مخبز يثبت تلاعبه بحصص الخبز وقوت المواطنين.
ووجه المحافظ ، رئيس مركز ومدينة طلخا برفع مستوى النظافة العامة في شوارع المدينة وتكثيف أعمال شركة النظافة وكنس الشوارع ورفع الإشغالات أولا بأول وعدم السماح بإعاقة الطريق أمام المارة وإخلاء الأرصفة من الإشغالات حرصا على حركة سير وتيسير التنقل للمواطنين.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري