أسهل طريقة لعمل البراونيز في المقلاة الهوائية
تاريخ النشر: 17th, February 2024 GMT
البوابة – تعتبر حلوى البراونيز من أكثر الحلويات الشعبية، تعالوا نتعلم طريقتها في المقلاة الهوائية هذه الحل الأمثل عندما ترغب في تناول شيء حلو وشوكولاتة. مع عدد قليل من المكونات البسيطة وأقل من 30 دقيقة من وقت الطهي، يمكنك الحصول على البراونيز لذيذة ومثالية لأي مناسبة.
البراونيز عبارة عن حلوى لذيذة مخبوزة بالشوكولاتة وغالبًا ما تحتوي على قوام فادج أو كيكي.
المكونات:
¾ كوب زبدة
½ كوب من رقائق الشوكولاتة
2 بيضة
1 كوب سكر
1/3 كوب كاكاو
½ كوب دقيق متعدد الأغراض
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب من رقائق الشوكولاتة، والمكسرات المفرومة
الطريقة:
يُبطن قاع صينية خبز مربعة مقاس 7 بوصة (18 سم) أو صينية خبز مستديرة مقاس 8 بوصة (20 سم) بورق البرشمان.توضع الزبدة ورقائق الشوكولاتة في وعاء خلط كبير آمن للاستخدام في الميكروويف. قم بوضعها في الميكروويف في لفات لمدة 30 ثانية حتى تذوب للتو (حوالي 3 × 30 ثانية). عندما يذوب كلاهما، يقلب حتى يمتزج.يكسر البيض في الوعاء ويخلط حتى يصبح ناعمًا.أضيفي السكر والدقيق والكاكاو والملح، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.قومي بتسخين المقلاة الهوائية إلى 320 درجة فهرنهايت / 160 درجة مئوية.نسكب مزيج البراونيز في صينية الخبز المجهزة، ونسوّي سطحها حتى تصبح مسطحة.توضع البراونيز في المقلاة الهوائية واتركيها لتنضج لمدة 24-30 دقيقة.عندما تنضج البراونيز، أخرجيها من المقلاة الهوائية واتركيها لتبرد تمامًا في صينية الخبز.عندما تبرد، أخرجيها من صينية الخبز، قطعيها إلى مربعات واستمتعي بها!ملحوظة:
استخدمي شوكولاتة الطبخ بدلًا من تناول الشوكولاتة لأنها تذوب بسهولة أكبر.للتأكد من نضج البراونيز، قومي بغرس عود أسنان أو سيخ في وسط البراونيز. يجب أن يكون هناك بعض الفتات اللزج ملتصق بهاعندما تخرج، لكنها رطبة جدًا، لذا ستحتاج البراونيز إلى الطهي لبضع دقائق أخرى.المصدر: lovefoodnotcooking.com
اقرأ أيضاً:
موس الشوكولاتة للاحتفال بعيد الحب
طريقة صنع شرائح البرتقال بالشوكولاتة
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البراونيز المقلاة الهوائية حلويات فی المقلاة الهوائیة
إقرأ أيضاً:
شركة صينية عملاقة تبدأ تصنيع السيارات الكهربائية في مصر.. تفاصيل
أكد اللواء حسين مصطفى، الرئيس الأسبق لرابطة مصنعي السيارات، أن الصين أصبحت اللاعب الأبرز في سوق السيارات الكهربائية عالميا، بعدما تفوقت في حجم الإنتاج والمبيعات وانتشار العلامات التجارية في مختلف الأسواق الدولية.
وأوضح مصطفى، خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن الصين نجحت في بناء نموذج متكامل لتوطين صناعة السيارات الكهربائية، ما جعلها تحتل موقع الريادة عالميا في هذا القطاع الحيوي الذي يشهد تنافسا متسارعا بين كبرى الشركات.
وأشار إلى أن الشركة الصينية المقرر أن تبدأ التصنيع في مصر تمتلك خبرة واسعة في هذا المجال، إذ بلغت مبيعاتها نحو 13.5 مليون سيارة حول العالم، وتعمل في أكثر من 70 دولة.
ولفت إلى أن الشركة تنتج بطاريات عالية الكفاءة تُعد من بين الأفضل عالميا من حيث الأداء والتكنولوجيا، ما يعزز قدرتها على دعم السوق المصري بخبرات إنتاجية متقدمة.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة