«راكز» تقدّم حلول أعمال بمجال الأغذية والمشروبات
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
رأس الخيمة: «الخليج»
تشارك مناطق رأس الخيمة الاقتصادية (راكز)، ضمن فعاليات معرض «جلفود»، الحدث الأكبر من نوعه على مستوى المنطقة، والذي يقام في مركز دبي التجاري العالمي حتى 22 فبراير/ شباط الجاري.
وتسعى «راكز»، من خلال مشاركتها في هذا الحدث السنوي، إلى تقديم حلول الأعمال الشاملة للمستثمرين الدوليين، لدعمهم في تأسيس أعمالهم، وتوسعة نطاقها في مجال الأغذية والمشروبات، والذي يشهد ازدهاراً ملحوظاً في دولة الإمارات العربية المتحدة، نظراً إلى عدة عوامل أبرزها زيادة تعداد المقيمين في الدولة، وارتفاع دخل الفرد وتنوع الأذواق الثقافية، ونمو الناتج المحلي الإجمالي للدولة.
ويشير التقرير الصادر عن منظمة «ستاتيستا» إلى وصول هذا القطاع إلى مستويات غير مسبوقة. ومن المتوقع أن يبلغ نصيب الفرد من الإنفاق في مجال الأغذية والمشروبات في الدولة إلى ما يعادل 14 ألف درهم، بحلول عام 2025. ويأتي هذا الأمر تعزيزاً لمكانة الدولة وجهة جاذبة للشركات العاملة في هذا المجال والراغبة بالنمو وتحقيق الابتكار.
وقال رامي جلاّد، الرئيس التنفيذي ل «راكز»: «يسهم التطور التكنولوجي، الذي جرى الكشف عنه في المعرض، في فتح آفاق جديدة أمام مستقبل الغذاء، حيث يلعب الابتكار دوراً بارزاً في خلق مستقبل أكثر استدامة ووضوحاً وإشراقاً في مجال الأغذية والمشروبات عالمياً. وترسخ«راكز» التزامها بأن تكون في طليعة الداعمين لهذا التحول، بتوفيرها بيئة عمل ملائمة تحفز الشركات العاملة في هذا المجال على الازدهار في الإمارة، إضافة إلى تلبية متطلبات الأسواق الإقليمية».
تعد راكز موطناً إلى ما يقارب ألف شركة عاملة في مختلف الأنشطة بقطاع الأغذية والمشروبات، وأبرز هذه الأنشطة تجارة المواد الغذائية والمشروبات والتموين والخدمات اللوجيستية والتوزيع والتصنيع وغيرها. كما تستعرض حلول تأسيس الأعمال لديها، والمصممة لدعم أكثر من 5500 مشارك ومستثمر في المعرض، ينتمون إلى 190 دولة من أجل الاستفادة من الفرص التي يوفرها المشهد الاقتصادي النابض بالحيوية في الإمارة، وأسواق دولة الإمارات عموماً.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات معرض جلفود الأغذیة والمشروبات
إقرأ أيضاً:
خبيرة تغذية تحذر لـ«الأسبوع» من الإفراط في الحلويات والمشروبات الغازية خلال عيد الأضحى
حلويات العيد.. حذرت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل الطبية والتغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الحلويات والمشروبات الغازية خلال عيد الأضحى المبارك، مشيرة إلى أن هذه العادات الغذائية قد تؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة، خاصة لمن يعانون من السمنة أو مشاكل صحية متعلقة بمستويات السكر في الدم أو ضغط الدم.
وأوضحت الدكتورة أسماء في تصريحات لـ «الأسبوع»، أن الحلويات التي يتم تناولها بكثرة في العيد، بالإضافة إلى المشروبات الغازية، تحتوي على سكريات سريعة الامتصاص، ما يرفع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ، مما يسبب الخمول والتعب الزائد للجسم.
أضرار الحلويات والمشروبات الغازيةوقالت الدكتورة أسماء: «الحلويات والمشروبات الغازية تحتوي على سكريات مباشرة تدخل إلى الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، حتى للأشخاص الأصحاء، وهذا يؤدي إلى الشعور بالخمول، خاصة بعد تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة».
وتابعت: «إضافةً إلى ذلك، هذه السكريات تتحول إلى دهون في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض السمنة وأمراض القلب والشرايين، ومن ناحية أخرى تُسبب هذه السكريات ضغطًا شديدًا على الكبد للتخلص منها، مما قد يؤدي إلى تراكم الدهون داخل الأعضاء الداخلية مثل الكبد، مما يشكل خطرًا على الصحة العامة».
بدائل صحية لتفادي الإفراط في الحلويات والمشروبات الغازيةودعت الدكتورة أسماء الدحدوح إلى تناول البدائل الصحية خلال أيام العيد، موضحة أن «الاستعانة بالمستنبتات مثل الحلبة والفول النابت والترمس يمكن أن تكون خيارات رائعة للمساهمة في تنظيم مستويات السكر في الدم»، مضيفة: «الترمس على سبيل المثال، هو من الأطعمة التي تساعد على تنظيم السكر بشكل فعال، ويمكن تناوله بكمية بسيطة في اليوم».
كما أوصت بتناول الحلبة المستنبتة، التي تعد من أفضل الأطعمة لتقوية المناعة، مشيرة إلى أن «الحلبة المستنبتة تحتوي على مضادات أكسدة قوية ولها فوائد كبيرة في تحسين صحة الأمعاء، وقد تكون مفيدة أيضًا لمرضى الأورام».
- الاعتدال في تناول الحلويات: أكدت الدكتورة أسماء على ضرورة الاعتدال في تناول الحلويات، حيث يُنصح بتناول كميات معتدلة فقط مثل قطعة أو قطعتين من الحلوى، مع تجنب الإفراط.
- إعداد الحلويات في المنزل: نصحت الدكتورة بتجهيز الحلويات في المنزل مثل الكاسترد والجيلي باستخدام كمية محدودة من السكر، مما يساعد في التحكم في المكونات والتقليل من الآثار السلبية للسكر.
- تناول الفاكهة الموسمية: استبدال الحلويات المصنعة بالفواكه الطازجة التي تحتوي على الفيتامينات والألياف المفيدة، والتي توفر للجسم الطاقة دون أن ترفع مستويات السكر بشكل مفاجئ.
اقرأ أيضاًالرئيس السيسي يتلقى تهنئة من سلطان عمان بمناسبة عيد الأضحى المبارك
مفتي الجمهورية يهنئ الرئيس السيسي والأمة الإسلامية بعيد الأضحى
«من الاغتسال إلى الأضحية».. سنن عيد الأضحى 2025 بالترتيب