خبيرة تغذية تحذر لـ«الأسبوع» من الإفراط في الحلويات والمشروبات الغازية خلال عيد الأضحى

حلويات العيد.. حذرت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل الطبية والتغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الحلويات والمشروبات الغازية خلال عيد الأضحى المبارك، مشيرة إلى أن هذه العادات الغذائية قد تؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة، خاصة لمن يعانون من السمنة أو مشاكل صحية متعلقة بمستويات السكر في الدم أو ضغط الدم.

وأوضحت الدكتورة أسماء في تصريحات لـ «الأسبوع»، أن الحلويات التي يتم تناولها بكثرة في العيد، بالإضافة إلى المشروبات الغازية، تحتوي على سكريات سريعة الامتصاص، ما يرفع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ، مما يسبب الخمول والتعب الزائد للجسم.

أضرار الحلويات والمشروبات الغازية

وقالت الدكتورة أسماء: «الحلويات والمشروبات الغازية تحتوي على سكريات مباشرة تدخل إلى الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، حتى للأشخاص الأصحاء، وهذا يؤدي إلى الشعور بالخمول، خاصة بعد تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة».

حلويات العيد

وتابعت: «إضافةً إلى ذلك، هذه السكريات تتحول إلى دهون في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض السمنة وأمراض القلب والشرايين، ومن ناحية أخرى تُسبب هذه السكريات ضغطًا شديدًا على الكبد للتخلص منها، مما قد يؤدي إلى تراكم الدهون داخل الأعضاء الداخلية مثل الكبد، مما يشكل خطرًا على الصحة العامة».

بدائل صحية لتفادي الإفراط في الحلويات والمشروبات الغازية

ودعت الدكتورة أسماء الدحدوح إلى تناول البدائل الصحية خلال أيام العيد، موضحة أن «الاستعانة بالمستنبتات مثل الحلبة والفول النابت والترمس يمكن أن تكون خيارات رائعة للمساهمة في تنظيم مستويات السكر في الدم»، مضيفة: «الترمس على سبيل المثال، هو من الأطعمة التي تساعد على تنظيم السكر بشكل فعال، ويمكن تناوله بكمية بسيطة في اليوم».

كما أوصت بتناول الحلبة المستنبتة، التي تعد من أفضل الأطعمة لتقوية المناعة، مشيرة إلى أن «الحلبة المستنبتة تحتوي على مضادات أكسدة قوية ولها فوائد كبيرة في تحسين صحة الأمعاء، وقد تكون مفيدة أيضًا لمرضى الأورام».

حلويات العيد نصائح غذائية لصحة أفضل خلال العيد

- الاعتدال في تناول الحلويات: أكدت الدكتورة أسماء على ضرورة الاعتدال في تناول الحلويات، حيث يُنصح بتناول كميات معتدلة فقط مثل قطعة أو قطعتين من الحلوى، مع تجنب الإفراط.

- إعداد الحلويات في المنزل: نصحت الدكتورة بتجهيز الحلويات في المنزل مثل الكاسترد والجيلي باستخدام كمية محدودة من السكر، مما يساعد في التحكم في المكونات والتقليل من الآثار السلبية للسكر.

- تناول الفاكهة الموسمية: استبدال الحلويات المصنعة بالفواكه الطازجة التي تحتوي على الفيتامينات والألياف المفيدة، والتي توفر للجسم الطاقة دون أن ترفع مستويات السكر بشكل مفاجئ.

اقرأ أيضاًالرئيس السيسي يتلقى تهنئة من سلطان عمان بمناسبة عيد الأضحى المبارك

مفتي الجمهورية يهنئ الرئيس السيسي والأمة الإسلامية بعيد الأضحى

«من الاغتسال إلى الأضحية».. سنن عيد الأضحى 2025 بالترتيب

المصدر: الأسبوع