خبيرة تغذية تحذر لـ«الأسبوع» من الإفراط في الحلويات والمشروبات الغازية خلال عيد الأضحى
تاريخ النشر: 4th, June 2025 GMT
حلويات العيد.. حذرت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل الطبية والتغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الحلويات والمشروبات الغازية خلال عيد الأضحى المبارك، مشيرة إلى أن هذه العادات الغذائية قد تؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة، خاصة لمن يعانون من السمنة أو مشاكل صحية متعلقة بمستويات السكر في الدم أو ضغط الدم.
وأوضحت الدكتورة أسماء في تصريحات لـ «الأسبوع»، أن الحلويات التي يتم تناولها بكثرة في العيد، بالإضافة إلى المشروبات الغازية، تحتوي على سكريات سريعة الامتصاص، ما يرفع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ، مما يسبب الخمول والتعب الزائد للجسم.
أضرار الحلويات والمشروبات الغازيةوقالت الدكتورة أسماء: «الحلويات والمشروبات الغازية تحتوي على سكريات مباشرة تدخل إلى الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، حتى للأشخاص الأصحاء، وهذا يؤدي إلى الشعور بالخمول، خاصة بعد تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة».
وتابعت: «إضافةً إلى ذلك، هذه السكريات تتحول إلى دهون في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض السمنة وأمراض القلب والشرايين، ومن ناحية أخرى تُسبب هذه السكريات ضغطًا شديدًا على الكبد للتخلص منها، مما قد يؤدي إلى تراكم الدهون داخل الأعضاء الداخلية مثل الكبد، مما يشكل خطرًا على الصحة العامة».
بدائل صحية لتفادي الإفراط في الحلويات والمشروبات الغازيةودعت الدكتورة أسماء الدحدوح إلى تناول البدائل الصحية خلال أيام العيد، موضحة أن «الاستعانة بالمستنبتات مثل الحلبة والفول النابت والترمس يمكن أن تكون خيارات رائعة للمساهمة في تنظيم مستويات السكر في الدم»، مضيفة: «الترمس على سبيل المثال، هو من الأطعمة التي تساعد على تنظيم السكر بشكل فعال، ويمكن تناوله بكمية بسيطة في اليوم».
كما أوصت بتناول الحلبة المستنبتة، التي تعد من أفضل الأطعمة لتقوية المناعة، مشيرة إلى أن «الحلبة المستنبتة تحتوي على مضادات أكسدة قوية ولها فوائد كبيرة في تحسين صحة الأمعاء، وقد تكون مفيدة أيضًا لمرضى الأورام».
- الاعتدال في تناول الحلويات: أكدت الدكتورة أسماء على ضرورة الاعتدال في تناول الحلويات، حيث يُنصح بتناول كميات معتدلة فقط مثل قطعة أو قطعتين من الحلوى، مع تجنب الإفراط.
- إعداد الحلويات في المنزل: نصحت الدكتورة بتجهيز الحلويات في المنزل مثل الكاسترد والجيلي باستخدام كمية محدودة من السكر، مما يساعد في التحكم في المكونات والتقليل من الآثار السلبية للسكر.
- تناول الفاكهة الموسمية: استبدال الحلويات المصنعة بالفواكه الطازجة التي تحتوي على الفيتامينات والألياف المفيدة، والتي توفر للجسم الطاقة دون أن ترفع مستويات السكر بشكل مفاجئ.
اقرأ أيضاًالرئيس السيسي يتلقى تهنئة من سلطان عمان بمناسبة عيد الأضحى المبارك
مفتي الجمهورية يهنئ الرئيس السيسي والأمة الإسلامية بعيد الأضحى
«من الاغتسال إلى الأضحية».. سنن عيد الأضحى 2025 بالترتيب
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السمنة مشروبات غازية الأطفال زيادة الوزن نصائح غذائية التغذية الصحية الترمس السكر في الدم جيلي الكوليسترول الدهون الثلاثية بدائل صحية حلويات العيد الفول النابت كاسترد العادات الغذائية اضطرابات الجهاز الهضمي الفاكهة الطازجة خمول الدهون الحشوية مستویات السکر فی الدم الدکتورة أسماء عید الأضحى تحتوی على
إقرأ أيضاً:
احذروا الإفراط في تناول اللية .. ماذا يحدث لجسمك؟
تكثر العادات الغذائية الخاطئة خلال الاحتفال بعيد الأضحى المبارك ، حيث يتناول البعض بإفراط اجزاء معينة من الخروف يؤدي الإفراط بها في التسبب بمشاكل صحية خطيرة للغاية ، من أبرز هذه الأجزاء لية الخروف .
أضرار الإفراط في تناول اللية :
الإصابة بأمراض القلب :
تحتوي لية الخروف على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب ومن الممكن أن تسبب تناول مرضى الكوليسارول للية في إصابتهم بتصلب الشرايين .
مشكلات الهضم وزيادة الوزن :
اللية تحتوي على سعرات حرارية عالية ، والإفراط في تناولها يؤدي للإصابة بالسمنة كما يؤكد الأطباء أنها تسبب الإصابة بمرض الكبد الدهني .
ورغم أضرار اللية والتحذير من تناولها إلا أن لها بعض الفوائد الصحية ومنها :
- تعزيز صحة الدماغ والأعصاب تحتوي شحوم المواشي على الأحماض الدهنية مثل حمض الدوكوساهكساينويك DHA وحمض الأراكيدونيك المعروفة بأحماض أوميجا 3 و6 الضرورية لنمو الدماغ ووظيفة الخلايا العصبية.
- تمد الجسم بالطاقة حيث تحتوي الشحوم ودهون المواشي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي تجعلها مصدرًا مناسبًا للطاقة.
- المحافظة على ترطيب البشرة قد يُساعد تناول شحوم المواشي في تعزيز صحة الجلد بشكل عام نظرًا لمحتواه من الأحماض الدهنية .
نورهان شعيب توجه رسالة لـ حنان ترك و بناتها القمرات