10 أطعمة يجب التتخلى عنها بعد سن الثلاثين
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
شارك خبراء التغذية الأمريكيون رأيهم حول الأطعمة التي لا ينبغي أن تكون موجودة في النظام الغذائي للشخص بعد سن الثلاثين، ويقول الخبراء إن استخدامها لا يؤدي إلا إلى تسريع الشيخوخة.
وفقا للعلماء، فإن أحد أكثر الأطعمة القاتلة مع تقدمنا في السن هو السكر، حسبما ذكرت بوابة My Domaine، في حالات نادرة، يمكنك علاج نفسك بالحلويات، ولكن بشكل عام، يجب أن تختفي الأطعمة التي تحتوي على السكر تدريجيًا وما لم يكن من المهم بالطبع أن تبدو طازجًا وشبابيًا ويدمر السكر ألياف الكولاجين والإيلاستين مما له تأثير سيء على حالة الجلد ويساهم في تكوين التجاعيد.
بالإضافة إلى ذلك، ينصح الخبراء بتجنب تناول الخبز الأبيض والمعجنات ومنتجات الدقيق الأبيض، فكل هذه المنتجات تسرع تكوين رواسب الدهون، والتي تصبح بالفعل أكثر كثافة مع تقدم العمر بسبب انخفاض نشاط التمثيل الغذائي.
كما ينصح خبراء التغذية بتجنب الصلصات، خاصة الكاتشب والمايونيز، ومثل هذه الإضافات إلى الأطباق لا تشبعهم بسعرات حرارية إضافية فحسب، بل تحفزهم أيضًا على تناول الطعام بكميات أكبر.
بالإضافة إلى ذلك، يوصي خبراء التغذية بتناول المعكرونة بحذر بعد 30 عامًا، وغالبًا ما تُسمى المعكرونة بالطبق الصحي؛ يتم قبول استهلاكه في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، ويعتبر من أكثر المأكولات الصحية في العالم ومع ذلك، من المهم التحكم في كمية المعكرونة التي تتناولها ومحتوى السعرات الحرارية للصلصات والمواد المضافة الأخرى، وكذلك جودة المعكرونة نفسها.
وأوضح الخبراء أن الغلوتين الذي تحتوي عليه غالباً ما يتم هضمه بشكل سيئ من قبل الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 30 عاماً.
وينبغي أيضًا استبعاد الصودا، وحتى الصودا الخاصة بالحمية، ويمكن للمحليات الصناعية والمكونات الأخرى الموجودة في المشروبات الغازية أن تثير تغيرات ضارة في الجسم، على سبيل المثال، تشكل خطورة على القلب والكبد.
يتم أيضًا تضمين منتجات الحلويات الجاهزة في قائمة المنتجات غير المرغوب فيها، ولا يرى خبراء التغذية خطرا كبيرا في الاستهلاك المعتدل لهذه المنتجات، ولكن كل ما يباع في المتاجر يحتوي على كمية مبالغ فيها من السكر والدهون والمواد المضافة الاصطناعية في تكوينها، وينصح الخبراء إذا كنت تريد الكعك للشاي، قم بإعداده بنفسك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الثلاثين سن الثلاثين الشيخوخة النظام الغذائي الكولاجين التجاعيد تكوين التجاعيد حالة الجلد الخبز الأبيض خبراء التغذیة
إقرأ أيضاً:
لا طبيب ولا دواء… هذه الأطعمة اليومية تُنقذ مفاصلك وعظامك!
يعاني كثيرون من مشاكل التصلب، التورم، والتهاب المفاصل، خاصة مع التقدّم في العمر أو نتيجة أنماط الحياة غير الصحية. لكن بحسب دراسة منشورة في المكتبة الوطنية للطب الهندية، يمكن لبعض الأطعمة المتوفرة في كل منزل أن تلعب دورًا مهمًا في التخفيف من هذه الأعراض وتعزيز صحة المفاصل والعظام.
الكركم:
يتميّز الكركم بخصائصه القوية المضادة للالتهاب، بفضل احتوائه على مركب “الكركومين”. يُنصح بإضافته إلى الحليب الدافئ، أو إلى أطباق العدس والخضروات، للاستفادة من تأثيره المهدئ على التهابات المفاصل.
الزنجبيل:
يساعد الزنجبيل في تقليل التورم والتيبّس الصباحي، كما يُنشّط الدورة الدموية ويدفئ الجسم، مما يسهل الحركة. يمكن تناوله كشاي أو استخدامه طازجًا مع الطعام.
الخضروات الورقية:
أنواع مثل السبانخ، الحلبة، القطيفة، وأوراق الخردل تحتوي على عناصر غذائية تعزّز قوة العظام وتحارب الالتهابات، ما يساعد في الوقاية من تصلب المفاصل.
المكسرات والبذور:
تناول حفنة من اللوز أو الجوز أو بذور الكتان يوفّر دهونًا صحية وأحماضًا دهنية تقلل من الالتهاب. يُنصح بتناولها صباحًا أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
الأسماك الدهنية:
أسماك مثل السردين، السلمون، والماكريل غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساهم في تحسين مرونة المفاصل وتقليل أعراض الالتهاب.
يؤكد الخبراء أن دمج هذه الأطعمة ضمن نظام غذائي متوازن قد يشكّل خطوة طبيعية فعالة نحو تخفيف آلام المفاصل وتعزيز القدرة الحركية، دون الاعتماد الكامل على الأدوية.
خبراء روس يقترحون طريقة لتقدير عمر الرفات في علم الآثار والطب الشرعي