أشهر وأشهى الأكلات الأردنية بشهر رمضان المبارك
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
أشهر وأشهى الأكلات الأردنية بشهر رمضان المبارك، بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، تتزايد التحضيرات في الأردن لاستقبال هذا الشهر الكريم بالتمتع بأشهى الأطباق التقليدية التي تضفي جوًا خاصًا على المائدة الرمضانية. إليك بعضًا من أشهر الأكلات الأردنية التي تتميز بها المائدة في رمضان:
أشهر وأشهى الأكلات الأردنية بشهر رمضان المباركتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال السطور التالية أشهر وأشهى الأكلات الأردنية بشهر رمضان المبارك.
1. **المنسف**: يُعد المنسف من الأطباق الشهيرة في الأردن خلال شهر رمضان، حيث يتم إعداده بلحم الغنم أو الدجاج مع الأرز والخبز العربي المحمص، ويُقدم بصلصة الطماطم واللبنة.
2. **المقلوبة**: هي واحدة من الأطباق التقليدية التي تتكون من الخضار مثل الباذنجان والبطاطا والطماطم، ويضاف إليها اللحم المفروم والأرز، وتُقدم ساخنة مع اللبنة.
3. **المحاشي**: يتم إعداد المحاشي من الخضار مثل الكوسا والباذنجان والفلفل، ويُحشى بخليط من الأرز واللحم المفروم والتوابل، ثم يُطهى بصلصة الطماطم.
4. **الفتة الجرجيرية**: يتم تحضير الجرجير بالبصل والثوم والتوابل، ويُضاف إليه الطحينة واللبنة، ويُقدم مع الخبز العربي المحمص.
5. **الفول المدمس**: يُعتبر الفول المدمس من الوجبات الخفيفة الشهية التي تُقدم في وجبة السحور، ويتم تحضيره بخلط الفول المطبوخ مع الطحينة وعصير الليمون والثوم.
6. **المعجنات الشرقية**: تشتهر المعجنات الشرقية مثل السمبوسة والفطائر بشهرة كبيرة في رمضان، حيث يتم ملؤها باللحم المفروم أو الجبنة أو الخضار، وتُقلى حتى تُصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
تعرف على أشهر الأكلات السعودية بشهر رمضان أشهى الأكلات المصرية التي تزين موائد رمضان7. **الحلويات الشرقية**: تشكل الحلويات الشرقية جزءًا مهمًا من المائدة الرمضانية في الأردن، حيث يُحضر المعمول والقطايف والبقلاوة بمختلف أشكالها ونكهاتها لإضفاء الحلاوة على الإفطار والسحور.
بهذه الأطباق الشهية والمتنوعة، يمكن للأردنيين الاستمتاع بلحظات الطعام والمشاركة في تقاليد وعادات الإفطار والسحور خلال شهر رمضان بأجواء رمضانية دافئة ومميزة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بشهر رمضان المبارك شهر رمضان الكريم رمضان شهر رمضان 1445 شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
شروط الاحتلال لدخول الشاحنات الأردنية إلى قطاع غزة
#سواليف
قررت إسرائيل إعادة #فتح #جسر_الملك_حسين (معبر اللنبي) على الحدود الفلسطينية الأردنية، اليوم الأربعاء، أمام مرور #البضائع إلى #الضفة_الغربية وقطاع #غزة، بعد إغلاق دام نحو 3 أشهر.
ونقلت إذاعة الجيش الإسرائيلي عن مصدر عسكري قوله إن إعادة فتح المعبر تأتي “استجابة لضغوط أميركية”.
كما أوضح مصدر أمني إسرائيلي، في تعميم نقلته هيئة البث الرسمية، أنه أُجريت، خلال الأسابيع الأخيرة، التعديلات الأمنية اللازمة بالمعبر على الجانبين الإسرائيلي والأردني.
مقالات ذات صلة حريق مخبز في وسط البلد بالقرب من مسجد اربد الكبير / فيديو 2025/12/10وأشار المصدر، دون تسميته، إلى #تشديد #إجراءات #التفتيش والتقييم الأمني للسائقين الأردنيين ومحتويات الشاحنات، وتكليف قوات أمنية مُختصة بتأمين المعبر.
وذكر المصدر نفسه أن جميع الشاحنات التي ستنقل إلى قطاع غزة ستكون تحت حراسة أمنية مُشددة بعد فحص أمني شامل.
وذكرت هيئة البث الإسرائيلية أن هذه الخطوة تأتي في ظل ضغوط أميركية إلى جانب متابعة مباشرة من السفير الأميركي لدى الأمم المتحدة مايك والتز خلال زيارته الأخيرة.
وكانت إسرائيل أغلقت هذا المعبر الرئيسي لدخول شاحنات البضائع والمساعدات من الأردن في 24 سبتمبر/أيلول الماضي، إثر هجوم بإطلاق النار نفذه سائق شاحنة تنقل مساعدات إلى قطاع غزة، وأسفر عن مقتل جنديين إسرائيليين، وبعد يومين من الهجوم، أعادت فتح المعبر أمام حركة المسافرين فقط.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش