إسكندراني وبالثوم وبالطحينة..7 طرق لتقديم طبق الفول على السحور
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
يعد طبق الفول من أساسيات سفرة السحور ولذلك نقدم لكي اليوم ٧ طرق لتحويج فول السحور
1) الفول بالزيت و الكمون
طريقة التحضير:- يضاف للفول عصير ليمون و ملح و كمون و زيت
2) الفول بالدقة
طريقة التحضير:- تجهز دقة من ثوم مدقوق و ملح و كمون و كركم و ليمون و نضيفها عليه مع زيت ومن ممكن أن تضاف له طحينة.
3) الفول بالسلطة
طريقة التحضير:- تقطع طماطم مكعبات صغيرة و بصل و فلفل أخضر برضه مكعبات صغيرة و نضيف لهم ملح و كمون و خل و ليمون و نضيفهم للفول و نحط زيت و طحينة حسب الرغبة.
4) الفول بالطماطم
طريقة التحضير:-تقطع الطاطم مكعبات صغيرة و لما الفول يسخن نضيفها و نتركها إلى أن تذبل ثم نضيف الليمون و الملح و الكمون و الزيت.
5) الفول بالبيض
طريقة التحضير:- نقلي البيض عادي و بعدين نضيف له الفول و ملح و فلفل أسود.
6) الفول بالثوم والطماطم
طريقة التحضير:- نقطع فصوص الثوم بالسكين شرائح بالعرض و نقلبها في السمن أو الزبدة حتى يصير اللون ذهبي و بعدين نضيف الطماطم المقطعة مكعبات و نضع ملح و فلفل اسود و بهارات و لما الطماطم تذبل نضيف الفول و نقلبه كويس.
7) الفول بالسمنة أو الزبدة
طريقة التحضير:- نضيف للفول سمن أو زبدة حسب الطلب و بدل الكمون بنضع فلفل أسود و ملح.
8) الفول بالفلفل الأخضر
المقادير:- فول مدمس نص معلقة صغيرة ثوم مهروس واحدة فلفل رومى كوب عصير طماطم ملح وفلفل وكمون 2 معلقة زيت اوزبدة
طريقة التحضير:- ضعى الزيت او الزبدة على النار وحمرى فيه الثوم لحد ما يصفر ضعى علية عصير الطماطم وخليها على النار لحد ما تتسبك ثم ضعى الفول وشوية مياة صغيرين قطعى الفلفل مكعبات صغيرة وضعية على الفول و تبلى بالملح والكمون يغلو غلوة مع بعض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفلفل الأخضر مکعبات صغیرة طریقة التحضیر
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات اليوم السبت 13-12-2025 في قنا
شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم السبت، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار الخضروات جاءت كما يلي:
طماطم 8 جنيه
قلقاس 25 جنيه
فاصوليا خضرا 25 جنيه
بسله بلدى 50 جنيه
زيتون تفاحى فاخر جنيه
لفت بلدى 15 جنيه
ورق عنب بناتى (برطمان (80 جنيه
سبانخ بلدى 50 جنيه
ورق عنب بناتى كيس 40 جنيه
طماطم شيرى 75 جنيه
بطاطس جديده 20 جنيهًا
كيلو بطاطس كارا تحمير. 10 جنيه
بطاطس اسبونتا تحمير 15 جنيه
طماطم صلصه 5 جنيهًا
كيلو بروكلى فريش. 25 جنيهًا
كرنبه حشو 30 جنيه
قرنبيط بلدى. 40جنيه
كيلو باميه بلدى. 100 جنيه
باميه فلاحى حمرا 100 جنيه
كيلو بامية كبيرة. 50 جنيهًا
كيلو توم احمر بلدى 80 جنيهًا
طبق درة سكرى. 50 جنيها
كيلو فلفل حشو 20 جنيهًا
كيلو فلفل شطه. 20 جنيهًا
كيلو خيار بلدى صغير 15 جنيهًا
كيلو بتنجان رومى اسود 7 جنيهًا
كيلو بنجر طازة. 25 جنيهًا
واحدة كابوتشا. 20 جنيهًا
كيلو كوسة حشو. 20 جنيهًا
كيلو بطاطس صغيره. 5 جنيهًا
كيلو جذر بلدى. 25 جنيهًا
كيلو ملوخيه خضراء بلدى 20 جنيه
كيلو بصل احمر. 15 جنيه
كيلو بصل ابيض جديد. 17.5 جنيه
كيلو لمون بلدى. 30 جنيهًا
كيلو لمون اضاليا. 50 جنيه
كيلو بطاطا صفرا دمياطى. 20جنيهًا
كيلو بطاطا بيضا 20 جنيه
كيلو بتنجان ابيض حشو. 20 جنيهًا
كيلو بتنجان اسود حشو. 20 جنيهًا
كيلو بتنجان مخدد حشو. 20 جنيهًا
لفة توم صينى. 25 جنيهًا
قرع عسل الكيلو. 25 جنيهًا
ربطة كرفس. 30 جنيه
كيلو فلفل الوان طازة. 50 جنيهًا
كيلو فلفل احمر شطه هريسة 40 جنيهًا
كيلو جنزبيل اخضر فريش 250 جنيهًا
واحدة كرنب ابيض سلطه. 35 جنيهًا
واحدة كرنب احمر سلطة 35 جنيهًا
طبق مشروم فريش 50 جنيهًا
طبق زعتر فريش. 10 جنيهًا
طبق روزمارى فريش. 10 جنيهًا
اى ربطة خضرة 2 جنيها
ربطة جرجير 2 قرش
ربطة نعناع بلدى فريش. 2 جنيهًا
ربطة خص بلدى. 10 جنيهًا
ربطة بصل اخضر. 5 جنيه
ربطة سلق 10 جنيه
طبق توم مقشر (نص كيلو). 70 جنيهًا.
كيلو قرع عسلي جاهز 50 جنيهًا
كيلو بتنجان ابيض مقور. 25 جنيهًا
كيلو كوسه جاهز مقور. 30 جنيهًا
كيلو بتنجان اسود مقور 25 جنيهًا
كيلو بتنجان مخدد مقور. 25 جنيهًا
كيلو فلفل مقور. 30 جنيهًا
كيلو كرنب مسلوق جاهز للحشو 50 جنيهًا
عروض وطنية وثقافية.. مدينة الزينية تحتفل بالعيد القومي للأقصر