نوع سمك يحمي من السرطان والكوليسترول.. تعرف عليه
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
تعد أكلة السمك من أكثر الأكلات المفضلة لدي الكثير من الناس، نظرًا لمذاقها اللذيذ، وتأثيراتها الإيجابية على صحة الجسم، كـ «السلمون» الذي يحارب الكوليسترول الضار ويحد من تضخم البروستاتا.
سمك السالمونويوفر «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، معلومات عن بعض أنواع السمك التي تحمي من السرطان والكوليسترول، وكذلك فوائد السمك، من خلال السطور التالية:
أنواع السمك التي تحمي من السرطان والكوليسترولفوائد سمك السالمونيحتوي سمك السالمون علي العديد من الفوائد التي تفيد جسم الإنسان، منها:
1- أحماض أوميجا 3 الدهنية، حيث الدهون الصحية التي تساعد في خفض ضغط الدم ومنع ضربات القلب غير الطبيعية.
2- كما يساعد السالمون أيضًا على خفض مستويات الدهون الثلاثية.
3- ويدعم صحة القلب، ويقي من أمراض الأوعية الدموية.
4- فضًلا عن أنه يقلل من مستويات الكوليسترول الكلي، خاصًة الكوليسترول الضار.
وفي هذا الصدد، تحث جمعية القلب الأمريكية بتناول الأسماك الدهنية كـ «السلمون» مرتين على الأقل أسبوعيًا، نظرا لاحتوائه على فوائد مذهلة لصحة القلب، حيث يمكن أن يؤدي استبدال اللحوم الدهنية بالأسماك إلى تقليل نسبة الكوليسترول الضار، من خلال تقليل تناول الدهون المشبعة، حيث زيادة تركيزات الكوليسترول في الدم.
سمك السالمونتأثير السالمون على صحة البروستاتاكما ذكرنا أن سمك السالمون، يحتوي على الدهون الصحية وأحماض أوميجا 3 ومضادات الأكسدة التي لها تأثيرات مذهلة، حيث توفر حماية ضد السرطان، كما توفر خصائص مضادة للالتهابات فعالة.
وتوصلت الدراسات أن تناول سمك السالمون مرة واحدة أسبوعيا يمكن أن يقلل من خطر تضخم البروستاتا، ويبطئ تطور أورام البروستاتا، ويوقف تقدم أي سرطان موجود في الجسم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة في المنزل.. وصفات أكل جديدة
على الطريقة الفلسطينية.. خطوات عمل كفتة السمك
طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة في المنزل.. وصفات أكل جديدة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الوقاية من السرطان السالمونيلا الكوليسترول الضار الكوليسترول علاج الكوليسترول السالمون للكوليسترول الكوليسترول النافع سمك السردين سمك السالمون
إقرأ أيضاً:
منها تقوية الذاكرة.. تعرف على فوائد اللوز للجسم
يعد اللوز من المكسرات المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، إذ يلعب دورًا في تقوية الذاكرة، والوقاية من الإمساك.
وفقًا لموقع "Times of india"، فإن تناول 3 حبات من اللوز يوميًا صباحا له العديد من الفوائد كالاتي:
تقوية الذاكرة يلعب اللوز دورًا كبيرًا في تعزيز وظائف المخ، ويرجع السبب إلى محتواه العالي من الريبوفلافين والكارنيتين، اللذين يساعدان على تقوية الذاكرة
الوقاية من الإمساك يمثل اللوز أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج والوقاية من الإمساك
خفض الكوليسترول أظهرت دراسة منشورة في المجلة البريطانية للتغذية أن الدهون الصحية التي يتمتع بها اللوز تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، عن طريق خفض الكوليسترول الضار LDL وزيادة الكوليسترول الجيد HDL بالدم
ضبط سكر الدم يتميز اللوز بمؤشر الجلايسيمي المنخفض، مما يعني أنه لا يرفع سكر الدم، كما يحتوي على مستويات عالية من معدن الماغنسيوم، الذي يساهم في تحسين حساسية الإنسولين بالجسم.
يحتوي اللوز على نسبة عالية من فيتامين هـ، الذي يساعد على حماية الجلد من التلف وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة
بحسب مجلة التغذية والتمثيل الغذائي، يساعد اللوز على حماية العظام من الكسور، لاحتوائه على معادن تجعلها أكثر قوة، مثل الكالسيوم والفسفور
أثبت أبحاث منشورة في مجلة الأمراض الجلدية أن اللوز يحفز الشعر على النمو ويجعله أكثر قوة ويحميه من الترقق، لاحتوائه على البيوتين
توصلت دراسة منشور في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية إلى أن الجهاز المناعي يصبح أكثر قوة عند تناول اللوز بانتظام، لأن الخصائص المضادة للأكسدة لفيتامين هـ تعزز من قدرة الجسم على مكافحة البكتيريا والفيروسات.
رئيس الوزراء يهنئ شيخ الأزهر بعيد الأضحى المبارك