استمتعي بطعم كنافة زمان الفاخرة.. طريقة عمل الكنافة الأصلية وسر اللون الذهبي المميز
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
عقب حلول شهر رمضان المبارك، تتجه أنظار الكثير من الأمهات وربات المنازل نحو ابتكار وتحضير أشهى الأطعمة والحلويات لإدخال البهجة والسرور إلى قلوب أفراد الأسرة، ومن بين الوصفات التي تحظى بشعبية كبيرة خلال هذا الشهر الفضيل هي طريقة عمل الكنافة، الطبق الذي يحتل مكانة مميزة في قلوب الأسر المصرية. يعتبر استهلاك الكنافة والقطايف وشرب قمر الدين جزءًا لا يتجزأ من تقاليد شهر رمضان في كل بيت مصري، حيث تعتبر هذه الحلويات والمشروبات رموزًا للتراث والثقافة الغنية لهذا الشهر المبارك.
نقدم لكم في السطور القادمة طريقه عمل الكنافة وسر اللون الذهبي، ولكن أولًا يجب علينا تجهيز المقادير التالية:
المكونات
كيلو كنافة.كوب سمنة.ربع كوب من السكر.ربع معلقة قرفة مطحونة.2 كوب من المكسرات المقطعة.2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير ليمون للشربات.خطوات عمل الكنافةسنستعرض معكم الأن خطوات عمل الكنافة ويجب اتباع الخطوات بحرص لعمل كنافة لذيذة وإليكم الخطوات:
طريقة التحضير
نقوم بدهن الصينية بالسمن بطريقة جيدة.أشعلي الفرن علي درجة حرارة مناسبة.نقوم بدهن الكنافة بالسمن ونقسمها إلى جزئين.نقوم بوضع الجزء الأول في الصينية ونضع الحشو الذي نريده.نأخذ الجزء الثاني من الكنافة ونقوم بوضعه فوق طبقة الحشو.نقوم بوضع الكنافة في الفرن علي درجة حرارة 170 درجة مئوية ونضبط الوقت علي نصف ساعة.نقوم بإشعال الشواية لمدة عشر دقائق حتي تاخذ اللون الذهبي.نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها الشربات وهي ساخنة حتي يتم شربه جيدًا.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكنافة طريقة عمل الكنافة خطوات عمل الكنافة عمل الکنافة کوب من
إقرأ أيضاً:
بيع أغلى «بنتهاوس» في الشرق الأوسط بقيمة 550 مليون درهم
دبي (الاتحاد)
باعت شركة «بن غاطي» أغلى بنتهاوس في دبي والشرق الأوسط بقيمة 550 مليون درهم داخل مشروع «بوغاتي ريزيدنسز من بن غاطي» في منطقة الخليج التجاري، لترسّخ الشركة موقعها في مقدّمة مطوري العقارات الفاخرة في المنطقة.وتمتد البنتهاوس المباعة على مساحة واسعة تبلغ 47.2 ألف قدم مربع، ليصل سعر القدم المربعة إلى 11.65 ألف درهم، وهو ما يرسّخ دبي كصاحبة الرقم القياسي العالمي لأعلى سعر للقدم المربع ضمن فئة العقارات السكنية الفاخرة في الأسواق الدولية.
ويمثل هذا الرقم مؤشّرًا قويًا يعكس النمو المتواصل للقطاع العقاري في الإمارة، وتزايد الطلب العالمي على المشاريع التي تحمل هويات معمارية فريدة.
ويتميّز «بوغاتي ريزيدنسز» بكونه أحد أكثر المشاريع جذباً للشخصيات الدولية البارزة، حيث اختار عدد من المشاهير امتلاك وحدات سكنية داخله، من بينهم نجم كرة القدم العالمي نيمار جونيور، وأسطورة الأوبرا أندريا بوتشيلي، ولاعب كرة القدم الدولي إيمريك لابورت. ويعكس ذلك المكانة الاستثنائية للمشروع وهويته الفريدة التي تجمع بين هندسة متفردة، وخدمات فائقة، وتجربة معيشية نادرة لا تتكرر.
وأكد محمد بن غاطي، رئيس مجلس إدارة شركة «بن غاطي» أن أداء الشركة هذا العام يعكس قوة مكانتها في السوق مضيفاً: يمثل هذا العام علامة فارقة في مسيرتنا، حيث حققنا واحدة من أقوى نتائج قطاع العقارات في دبي، بتصدر بن غاطي حجم المبيعات بأكثر من 14 ألف وحدة مباعة حتى تاريخه، متجاوزين أداء نظرائنا في القطاعين العام والخاص وهذا النمو المتسارع رسّخ مكانة بن غاطي ضمن أكبر ثلاثة مطورين عقاريين في الإمارة، وحجز لنا حصة مؤثرة في سوق دبي العقاري وفق أحدث بيانات دائرة الأراضي والأملاك إن هذه المؤشرات تعكس قوة نموذج أعمالنا وثقة المستثمرين في مشاريعنا، وتؤكد استمرارنا في قيادة التحول النوعي في مشهد التطوير العقاري في دبي".
أخبار ذات صلة