الموائد والعزومات.. عادات رمضانية لا تنقطع بواحات الوادي الجديد
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
تعتبر الموائد الرمضانية والعزومات من العادات والتقاليد المتوارثة بين أهالي الواحات في الوادي الجديد، خاصة في شهر رمضان، حيث تقوم العائلات في القرى بعمل موائد رمضانية وعزومات للأهل والأقارب بل تشمل الجيران والعائلات في القرية بل والقرى المجاورة، واختفت تلك العادات بسبب جائحة كورونا خلال العامين الماضيين ولكن هذا العام بدأت ترجع هذه العادات وخاصة في قرية الراشدة التابعة لمركز الداخلة، وتختلف العادات من واحة لأخرى، فالعادات في واحة الخارجة تختلف عن "الداخله.
يقول حسام عادل النجار من أهالي الداخلة، إنه وفاعلو الخير يحرصون كل شهر رمضان علي عمل مائدة رمضانية بجوار المجمع الإسلامي الكبير، كعادة منذ عشرات السنين، كما عهدها والده الحاج عادل النجار عليه رحمة الله.
وأضاف أن بعض الأهالي في القري يقومون بعمل مائدة يدعون إليها معظم أهالي القرية ويشارك الشباب في عملية الطهي والتجهيز بروح الفريق وفي جو يسوده الحب والإخاء.
وأشار إلى أن أهالي الواحات لديهم عادات وتقاليد راسخة وموروثات ثقافية واجتماعية ثابتة لم تتغير أو تتأثر بالثقافات الجديدة التي طرأت على المجتمعات في الآونة الأخيرة.
واكد حسام النجار أن أهالي الواحات يشتهرون بالكرم والطيبة ويعيشون حياة قناعة ورضا وترابط أسري في البيت وفي الحقل، وإن اختلف شكلا، فإنه لا يختلف أساسا، فأفراد الأسرة في المنزل يجتمعون على مائدة واحدة في الوجبات، خاصة فى الأعياد والمناسبات، ويكون حديثهم عن القيم والأخلاق.
ولفت إلى أن العزومات خلال شهر رمضان متبادلة داخل العائلة الواحدة وتتكرر بصفة دورية إلي أن ينتهي شهر رمضان المبارك، ناهيك عن العزومات والولائم خلال أيام العيد والتي تبدأ بحفلات الشواء وغيرها من عادات الأكل المتوارثة.
من ناحيته أكد الشيخ نصر ميلاد قاريء بالمجمع الإسلامي، أن أهالي الواحات يشتهرون بالكرم والطيبة وخاصة الاهالي بالقري، حيث تقوم معظم العائلات بعمل عزومات للأهل والجيران، وغالبا ما تقوم القري بعمل عزومات لجميع مواطنيها من الصغار والكبار، وأحيانا تشمل العزومة جميع أهالي القرية، خاصةً أثناء الأفراح.
وأضاف أنه بجانب العزومات العائلية تقام ولائم أثناء الأفراح ومناسبات الزواج حيث يقوم صاحب الفرح أو بذبح عجل أو عجلين على حسب المعازيم الذين وجهت لها الدعوة، وتقوم السيدات ممن اشتهرن بحرفية الطبخ الجماعي بطهي الطعام وتجهيزه، مشيرًا إلى أن معظم العائلات فى الوقت الحالى يقمن باستئجار طباخين محترفين لتولي هذه المهمة، ويقتصر دور السيدات على مهام تجهيز وإعداد الطعام فقط.
من جانبه، أكد عماد سبع أحد الشباب والمهتمين بمثل هذه العادات، أن أهالي الواحات لديهم عادات وتقاليد متوارثة لا يمكن التخلي عنها، فمثلا عادات العزومات والولائم تنتشر على مدار الشهر الكريم وفي مناسبات الأعياد.
وأضاف أن فكرة العزومات عادة متوارثة من الآباء والأجداد، وتعمل على توطيد العلاقات والترابط والحب والأخوة بين الأهل والجيران، ونبذ التباعد والشحناء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مائدة رمضان مركز مجمع ولائم والدة وارث موروثات ي شهر رمضان شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
محافظ الوادي الجديد: إحلال وتجديد بئر مياه الشرب في قرية فلسطين
قال اللواء محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، أنه تم طرح عملية إحلال وتجديد بحفر بئر جوفي بقرية فلسطين بمركز الخارجة وذلك ضمن خطة إحلال تشمل 4 آبار جديدة تنفذها شركة مياه الشرب والصرف الصحي بأسيوط والوادي الجديد.
وأشار الزملوط إلى متابعته اللحظية لإجراءات الشركة لتوفير مياه الشرب لأهالي القرية، وإيجاد حلول بديلة عاجلة لحين تنفيذ خطة الإحلال، موضحًا أنه سيتم ربط المحطة على بئر زراعي بخط 6 بوصة بطول 470 م.
وتشهد محافظة الوادي الجديد جهودًا متواصلة لتعزيز البنية التحتية لمشروعات مياه الشرب، خاصة في المناطق الريفية والنائية، التي تعاني من ضعف في مصادر المياه.
وتُعد قرية فلسطين بمركز الخارجة إحدى هذه المناطق التي تواجه تحديات متكررة في توفير مياه الشرب النقية للمواطنين، الأمر الذي دفع المحافظة إلى التحرك السريع ضمن خطة شاملة لتحسين الخدمة وتوفير الاحتياجات الأساسية للأهالي.
تأتي هذه الخطوة في إطار استراتيجية تنموية تنفذها الدولة للنهوض بقطاعات المياه والصرف الصحي في محافظات الصعيد، وتحقيق العدالة في توزيع الخدمات، حيث تُولي القيادة السياسية اهتمامًا بالغًا بتوفير مقومات الحياة الكريمة للمواطنين في مختلف ربوع الجمهورية.
غرفة الاتهام ترفض الإفراج عن “محمد الأمين بلغيث”