أجرى الرئيس الأمريكي جو بايدن، اليوم الثلاثاء، اتصالا هاتفيا بمؤسس منظمة "المطبخ المركزي العالمي" الشيف الإسباني خوسيه أندريس، لتقديم تعازيه بعد أن أسفرت غارة إسرائيلية عن مقتل 7 مندوبين إغاثة من مجموعته الخيرية المتواجدة في غزة.

وقالت السكرتيرة الصحفية للبيت الأبيض كارين جان بيير، في تصريحات صحفية أوردتها صحيفة "ذي هيل" الأمريكية: "لقد اتصل الرئيس بايدن بالشيف خوسيه أندريس للتعبير عن حزنه بسبب الأخبار الواردة بشأن الغارة الجوية التي أسفرت عن مقتل سبعة من عملال الإغاثة وللتعبير عن خالص تعازيه للمنظمة في الضحايا".

وأضافت أن بايدن أعرب عن حزنه البالغ لما حدث، وأكد مستشار الأمن القومي بالبيت الأبيض جون كيربي، أن مواطنًا أمريكيًا مزدوج الجنسية كان من بين القتلى السبعة، وقالت إن وزارة الخارجية أجرت اتصالات أولية مع عائلة هذا العامل.

وأوضحت بيير: "أن الرئيس بايدن شعر أنه من المهم الاعتراف بالمساهمة الهائلة التي قدمها المطبخ المركزي العالمي للمواطنين في غزة وفي جميع أنحاء العالم"، مُضيفة أنه "أبلغ خلال الاتصال أنه سيوضح لإسرائيل أنه يجب حماية عمال الإغاثة الإنسانية".

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: بايدن غزة المطبخ المركزي العالمي

إقرأ أيضاً:

أكلة جديدة في العيد.. طريقة عمل المبكبكة باللحمة

تعتبر طريقة عمل المبكبكة باللحمة من وصفات المطبخ الليبي، وهي من الأكلات الشهية واللذيذة ويمكن تحضيرها في عيد الأضحى.

عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفنأفضل قطعيات اللحوم المناسبة للشوي والطهي.. ما الاختيار الأمثل لمائدتك؟

وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل المبكبكة وهي وصفة بسّطية وسريعة، يناسب ربات البيوت وأجواء عيد الأضحى.


 

طريقة عمل المبكبكة باللحمة طريقة عمل المبكبكة باللحمة  

المكونات:

نصف كيلو مكرونة (مقصوصة أو قلم)

نصف كيلو لحمة مقطعة مكعبات صغيرة

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2 ثمرة طماطم مبشورة أو مضروبة في الخلاط

1 بصلة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة سمن أو زيت

ملح، فلفل أسود، شطة (اختياري)

كمون، كزبرة ناشفة

ماء ساخن

طريقة عمل المبكبكة باللحمة 

طريقة تحضير المبكبكة باللحمة:

ـ في حلة على النار، يضاف السمن أو الزيت، ثم اللحمة المقطعة ونقوم بتشويحها حتى يتغير لونها وتتحمر شوية.

ـ نقوم بوضع البصلة المفرومة ونشوحها مع اللحمة، وبعدها يضاف الثوم ونقلب جيدا.

ـ نقوم بإضاقة عصير الطماطم وصلصة الطماطم ونقلبهم مع بعضهم البعض.

ـ نتبّل بالملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة، والشطة حسب الرغبة.

ـ نقوم بتغطية الحلة ونتركها حتى تتسبك واللحمة وتنضج، مع إضافة القلي من الماء الساخن عند الحاجة.

ـ يتم إضافة المكرونة النيّة على الخليط، ونقلّبها جيدا كي تتغلف بالطماطم والبهارات.

ـ نقوم بصبّ كمية مناسبة من الماء السخن وتغطي المكرونة، ونقوم بتقليبة.

ـ نغطّي الحلة، ونقلّب من حتى تنضج المكرونة وتشرب كل الصوص.

ـ نقدّم المبكبكة ساخنة وبجانبها سلطة خضراء مع العيش البلدي.

طباعة شارك المبكبكة المبكبكة باللحمة الشيف نجلاء الشرشابي عيد الأضحى المطبخ الليبي وصفات المطبخ الليبي

مقالات مشابهة

  • «التعاون الإسلامي» تُدين اعتداء قوات الاحتلال الإسرائيلي على سفينة «مادلين»
  • مليشيا الحوثي تصادر أصول منظمة "رعاية الأطفال" بعد إغلاق مكاتبها في صنعاء
  • كينيا توقف التعاون مع منظمة بيئية لخفض تكاليف الشاي
  • نائب الرئيس الأمريكي: إدارة بايدن أنفقت 300 مليار دولار على أوكرانيا
  • خوسيه ريبيرو: جاهزون لمباراة باتشوكا وثقتي كبيرة في اللاعبين
  • منظمة الصحة العالمية: ارتفاع إصابات كوفيد-19 بسبب متحور جديد
  • بعد استهدافه دفاعا عن مزرعته.. مطالبات بالتحقيق في مقتل المواطن “مراد المذكور” ببنغازي
  • اليونيسيف والغذاء العالمي: الاحتلال حوّل غزة إلى جحيم حقيقي وو71 ألف طفل مهددون بالموت جوعا
  • وفاة كاهن بـ إيبارشية طما.. والبابا تواضروس يقدم التعازي
  • أكلة جديدة في العيد.. طريقة عمل المبكبكة باللحمة