منذ نعومة أظافرها تعشق صنع الحلوى المختلفة، لكن التحاقها بكلية طب الأسنان جعلها تنشغل عن ممارسة هوايتها، لتقرر جهاد طارق عقب تخرجها ممارسة هوايتها بصنع الحلوى المختلفة، وإطلاق مشروع مع صديقتها ندى أيمن، لبيعها عبر صفحة على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك.

بوكيه كحك بدلا من الورد

فى عام 2021 تخرجت «جهاد» بتقدير امتياز، ثم تزوجت وبمرور الوقت شعرت بالفراغ، فقررت ممارسة هوايتها في صناعة الحلوى: «من 5 أشهر قررت أشتغل لحد ما يجيلى جواب التعيين معيدة في الكلية، وبقيت أجرب الوصفات الأول أنا وصاحبتي ندى، ولقيتها عجبت الناس، وبعدين قلت لازم أعمل الحلويات بطريقة مبتكرة وجاذبة للعين قبل القلب، عملت كاب كيك على شكل بوكيه ورد، وعجب الزباين أوي، وكان فتحة خير عليا».

الوصول إلى شكل مميز ومختلف كان هدف «جهاد وندى» منذ بدء المشروع، إذ جربتا الكثير من وصفات الحلوى، لتستقرا على صناعتها على شكل بوكيه ورد: «الحلوى مناسبة لكل المناسبات، الكاب كيك كان حلو أوي، والناس شكرت فيه، واشترت منه لتقديمه كهدية بدلاً من الورد اللي بيترمى بعد فترة، ومع دخول رمضان عملت بوكيه كنافة محشية بحشوات مختلفة كمان عجب الناس، فقلت لازم أفكر فى حاجة جديدة».

كحك العيد على شكل بوكيه 

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، فكرت «جهاد»، في عمل بوكيه كحك بدلاً عن الورد، ليكون هدية مثالية ومناسبة لتقديمها في العيد: «عملت كحك سادة ومحشو بالملبن، وعملت بوكيه كحك محشو بالعجوة بلونه البنفسجى وزينته بشكل مظبوط، لا يكون ناعم ولا خشن، وأهم حاجة النفس والطعم المظبوط».

تحلم «جهاد»، بأن يستمر مشروعها مع صديقتها «ندى»، وأن يصبح لديها محل، بدلاً من البيع «أونلاين»: «بحلم يكون عندي محل، وأستمر في ممارسة هوايتي المفضلة في صناعة الحلوى بشكل وطريقة مميزة».

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: كحك العيد

إقرأ أيضاً:

وزير خارجية الاحتلال ساعر يستقيل من الكنيست.. ونائب درزي بدلا منه

قدم وزير خارجية دولة الاحتلال الإسرائيلي، جدعون ساعر، استقالته من الكنيست.

وبحسب وسائل الإعلام العبرية، مع انتهاء عضوية ساعر في الكنيست، سيبدأ عضو الكنيست السابق أكرم حسون العمل كعضو الكنيست الخامس والعشرين بدلا منه، فيما يستمر ساعر وزيرا للخارجية.



من جانبه، قال ساعر: "سيكون للكنيست برلماني ومندوب عام متفاني وذو خبرة – أكرم حسن، وسأكون قادرا على استثمار كل وقتي في دوري كوزير للخارجية".

وتابع: "من المهم جدا بالنسبة لي أيضا تعزيز تمثيل الطائفة الدرزية المخلصة والشجاعة في الكنيست، التي نتشارك معها مصيرا".

مقالات مشابهة

  • استقالة مفاجئة لقائد بارز في الحزام الأمني بأبين تثير قلقًا واسعًا!
  • حرس الحدود ينقذ امرأة من الغرق أثناء ممارسة السباحة
  • حرس الحدود بالمنطقة الشرقية ينقذ امرأة من الغرق أثناء ممارسة السباحة
  • جدول مرتبات شهر يوليو 2025 بعد الزيادة الجديدة
  • مشاركة الكنيسة الأرثوذكسية في حفل العيد الوطني في السفارة المصرية بهولندا
  • احسب هتقبض كام.. نسبة الزيادة ومواعيد صرف مرتبات يوليو 2025
  • وزير خارجية الاحتلال ساعر يستقيل من الكنيست.. ونائب درزي بدلا منه
  • بعد قرار لجنة الانضباط.. الاتصالات يعود للدوري الممتاز بدلاً من نفط الوسط
  • حرس الحدود في تبوك ينقذ مواطنًا من الغرق أثناء ممارسة السباحة
  • دراسة تكشف العلاقة القوية بين ممارسة الرياضة ومرض السرطان