طريقة عمل الحواوشي البيتي بنكهة شرقية لذيذة
تاريخ النشر: 5th, December 2025 GMT
الحواوشي واحد من أشهر الأطباق المصرية التي يعشقها الجميع، ويتميز بمذاقه الغني ورائحته الشهية التي تملأ البيت دفئًا ونكهة، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكوّنات بسيطة وطريقة عملية تضمن لكِ طعم المطاعم لكن بلمستك الخاصة.
المقادير
لحم مفروم : نصف كيلو
- دهن الخروف : 250 غراماً (أو حسب الرغبة)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الخبز : 5 أرغفة
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة)
- حبهان : 2 حبة
- البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم)
- ملح : رشّة
- الكمون : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير الحواوشي بالمنزل
ضعي البصل والفلفل في وعاء، ثم نكهي بالملح، الكمون، الهيل، الفلفل الأسود.
أضيفي اللحم، وضعي قطعة من دهن الخروف على الخليط، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وتمتزج، ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
أحضري الخبز، واصنعي فتحة صغيرة من جانب كل رغيف، وأدخلي من خلالها حشوة اللحم، وافرديها داخل الرغيف وكرري العملية حتى الانتهاء من الكمية.
ادهني الخبز من الأعلى والأسفل بالزيت.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
وزعي الخبز المحشي في صينية فرن ورصيه جيداً، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحواوشي عمل الحواوشي وصفة الحواوشي
إقرأ أيضاً:
مي عز الدين في رمضان 2026.. كواليس تحضير مسلسل «قبل وبعد» وأبرز النجوم المشاركين
تصدرت الفنانة مي عز الدين، مؤشرات البحث عبر تريند «جوجل» ومنصات التواصل الاجتماعي خلال الساعات القليلة الماضية، ذلك مع بدء التحضرات الأولية لمسلسل «قبل وبعد»، استعدادا لانطلاقته ضمن أعمال الموسم الدرامي لمسلسلات رمضان 2026.
يشهد مسلسل «قبل وبعد» لـ مي عز الدين، مشاركة عدد كبير من النجوم، أبرزهم: الفنانة ريم البارودي لتعيد التعاون بينهم بعد سنوات من عرض مسلسل «دلع البنات»، بالإضافة إلى، الفنان عماد زيادة، والفنان هاني عادل، تأليف محمد سليمان عبد المالك، إخراج مرقس عادل.
وعلقت مي عز الدين، عبر حسابها الرسمي بموقع تداول الصور والفيدبوهات «إنستجرام» على انضمام ريم البارودي، قائلة: «واحشني التمثيل معاكي رفيقة النجاح يا قطر التمثيل»، ومن المفترض أن ينطلق تصويره خلال الفترة المقبلة.
ومن ناحية أخرى، تعيش مي عز الدين، حالة من النشاط الفني في الوقت الحالي، حيث تستعد لبدء تصوير أولى مشاهد مسلسل «قبل وبعد» المقرر أن تنافس من خلاله ضمن أعمال موسم دراما رمضان 2026.
كما تفاضل مي عز الدين، في الفترة الحالية بين عدد كبير من السيناريوهات والأعمال المقرر أن تنافس بها في السينما، بعد غياب طويل استمر لسنوات.
آخر أعمال مي عز الدينوكان آخر أعمال الفنانة مي عز الدين، هو مشاركتها في ماراثون دراما رمضان 2025، بمسلسل قلبي ومفتاحه، والذي حقق نجاحا جماهيريا وفنيا خلال فترة عرضه.
وشارك في بطولة مسلسل «قلبي ومفتاحه» بجانب مي عز الدين عدد من الفنانين أبرزهم: آسر ياسين، دياب، أشرف عبد الباقي، أحمد خالد صالح، ميس حمدان، سما إبراهيم، وسارة عبد الرحمن، وهو من تأليف وإخراج تامر محسن.
اقرأ أيضا:
كيف ظهرت منى زكي في الإعلان الرسمي لـ «الست»؟.. الجمهور يتفاعل مع إطلالتها المثيرة
في ذكرى رحيل الشحرورة.. رحلة مجد من الجبل إلى العالمية
منة عرفة تتصدر التريند بإطلالتها وتكشف موقفها من العودة لمسلسل «راجل و6 ستات»
عاجل | الجيش الإسرائيلي: نطالب سكان مبان محددة في قريتي جباع ومحرونة في جنوب لبنان بإخلائها فورا