طريقة عمل شوربة الفريك بمذاق شهي
تاريخ النشر: 5th, December 2025 GMT
شوربة الفريك من الأكلات الشهية الغنية بالفوائد الصحية ومناسبة لفصل الشتاء حيث تمنح الجسم قدر كبير من التدفئة.
نعرض لكم طريقة عمل شوربة الفريك بمذاق شهي من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير شوربة الفريك
فريك منقوع
بصل أبيض مفروم
مكعبات مرق خضار
جزر
طماطم
ورق لورا
جبهان
مستكة
سمن
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل شوربة الفريكشوحي المستكة والحبهان وورق اللورا في حلة بها سمنة ثم ضعي البصل ومكعبات المرقة والجزر والطماطم والملح والفلفل الأسود.
أضيفي الفريك والماء على الشوربة واتركيها حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شوربة الفريك طريقة عمل شوربة الفريك طريقة عمل شوربة الشتاء الفريك
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مكرونة بالخضار.. خطوة بخطوة
تعتبر المكرونة بالخضار من الأكلات الخفيفة والصحية التي يحرص الكثيرون على تحضيرها في المنزل نظرا لمكوناتها الاقتصادية.
وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل مكرونة بالخضار، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها.
مكونات المكرونة بالخضار:-2 كوب مكرونة «أي نوع تفضلينه»
-1 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة أو مبشورة
-1 كوب بروكلي مقطع
-1 كوب فلفل ألوان مقطع شرائح
-1/2 كوب ذرة حلوة
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
-2 فص ثوم مفروم
-ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
-1/2 كوب مرق خضار أو ماء ساخن
-رشة بهارات «اختياري: بابريكا أو أوريجانو»
طريقة عمل المكرونة بالخضاراسلقي المكرونة في ماء مغلي مع ملح لمدة 8- 10 دقائق حتى تنضج، وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثن أضيفي الثوم وقلّبيه قليلاً حتى تظهر رائحته.
وبعدها أضيفي الجزر، الفلفل، البروكلي، والذرة وقلّبي لمدة 5 دقائق تقريباً.
ثم أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الخضار في المقلاة.
وبعدها أضيفي المرق أو الماء الساخن لتسهيل المزج، ثم تبلي بالملح والفلفل والبهارات، وقلّبي المزيج حتى تتجانس المكونات وتسخن المكرونة جيداً.
وقدميها ساخنة، ويمكن تزيينها ببعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الريحان.
اقرأ أيضاًطريقة عمل المسقعة في المنزل.. خطوة بخطوة
طريقة عمل البطاطس البيوريه بالزبدة
عاجل | الجيش الإسرائيلي: نطالب سكان مبان محددة في قريتي جباع ومحرونة في جنوب لبنان بإخلائها فورا