لتجنب التسمم .. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ أو الرنجة
تاريخ النشر: 12th, April 2024 GMT
قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة:
١- تناول الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.
٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله.
٣- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.
٤- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني.
٥- تجنب تناول المشروبات الغازية.
٦- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون؛ لتطهير المعدة من السموم والفضلات.
٧-تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مشروبات تقوي المناعة وتمنع نزلات البرد في الشتاء
مع بداية فصل الشتاء وتراجع درجات الحرارة بشكل ملحوظ، يواجه كثير من الأشخاص زيادة في حالات الرشح والتهاب الحلق ونزلات البرد الموسمية، ويلجأ البعض للأدوية والمسكنات سريعا،
وأكد خبراء التغذية أن الاعتماد على مشروبات طبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن يمكن أن يشكل خطوة فعالة لحماية الجسم وتعزيز جهازه المناعي خلال أشهر البرد.
وفي هذا السياق، قدم الدكتور شهاب صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، عدة نصائح حول أهم المشروبات التي يمكن تناولها يوميا لدعم المناعة، مشيرا إلى أن هذه المشروبات تعمل بمثابة«خط دفاع أول» قبل تطور الأعراض.
أفضل مشروبات لنزلات البردوأوضح صلاح أن عصير البرتقال بالعسل يأتي في مقدمة المشروبات المفيدة في هذه الفترة، بفضل احتوائه على تركيز عالٍ من فيتامين «C» الذي يساعد على مواجهة الفيروسات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الالتهاب.
وأشار إلى أن إضافة العسل ترفع من القيمة الغذائية للمشروب، لاحتوائه على مركبات طبيعية مضادة للبكتيريا، مما يجعله خيارا مثاليا لمن يعانون من بدايات الزكام أو التهابات الحلق.
مشروبات تقوي المناعة في الشتاءوأضاف أن عصير الفراولة بالبنجر من المشروبات القوية التي ينصح بها، نظرا لاحتواء الفراولة على فيتامين «C» بكميات كبيرة، إلى جانب الحديد والفولات الموجودين في البنجر، وهما عنصران يساعدان على تعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء ورفع كفاءة الجهاز المناعي.
وأوضح أن هذا المشروب يمنح الجسم طاقة ويحسن القدرة على مقاومة العدوى الموسمية، خاصة لدى الأطفال وكبار السن.
وأشار إلى أن عصير النعناع بالليمون يعد من المشروبات الفعالة لتهدئة مشاكل الجيوب الأنفية، حيث يساعد النعناع بزيوته الطيارة على فتح الممرات الهوائية، بينما يقدم الليمون جرعة مركزة من فيتامين C.
وأكد أن تناوله دافئا يمكن أن يقلل الاحتقان ويخفف صعوبة التنفس الناتجة عن البرد.
مشروبات مضادة للالتهاباتوشدد صلاح على أهمية مشروب الجنزبيل بالليمون، ويعد من أقوى المشروبات الشتوية، لما يمتلكه الجنزبيل من خصائص مضادة للالتهابات ودوره في تنشيط الدورة الدموية ورفع حرارة الجسم، مما يساعد على مقاومة البرد في مراحله الأولى.
مشروبات لتقوية المناعةونصح بإضافة القرفة إلى الجنزبيل للحصول على فائدة أكبر، إذ تساعد القرفة على تدفئة الجسم وتقوية المناعة ومقاومة الميكروبات، إلى جانب دورها في تخفيف الالتهابات.
وأكد أخصائي التغذية أن الانتظام في تناول هذه المشروبات، إلى جانب النوم الجيد وتناول الغذاء الصحي، يمكن أن يقلل بشكل كبير من فرص الإصابة بأمراض الشتاء ويزيد قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات الموسمية.
اقرأ أيضاًالوقاية خير من العلاج.. 7 نصائح لحماية طفلك من البرد والانفلوانزا الموسمية
اللقاح درع الأمان.. «الصحة» تنصح بـ 3 لقاحات للوقاية من برد الشتاء
موعد بداية فصل الشتاء 2025 في مصر.. متى يحدث الانقلاب الشتوي؟
عروض وطنية وثقافية.. مدينة الزينية تحتفل بالعيد القومي للأقصر