طريقة عمل المعمول الاقتصادي بطعم لا يقاوم
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
يمكنك الآن تحضير المعمول داخل المنزل بأقل التكاليف والمكونات حيث يعتبر المعمول من المخبوزات الأكثر انتشار فى الوطن العربي ومن الممكن تحضيره وحشوه بأكثر من نوع مثل معمول بالشكولاته أو بالتمر أو تركه دون حشو حسب ماتفضلين انتى وأولادك كما يعتبر المعمول من المخبوزات التى يتم تقديمها في جميع الأوقات وخاصة الأعياد.
يمكنك الآن تحضير المعمول الهش بالسميد مع وضع حشو جوز الهند يتم تحضيره من خلال المكونات الآتية:
500 جرام زبدة في حرارة الغرفة.
125 ماء الزهور.
نصف كوب من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
نصف كوب من اللبن.
كيلو من دقيق السميد الخشن.
150 جرام سميد ناعم.
كوبان من جوز الهند المبشور للحشو.
ملعقتين كبيرتين غ ماء الورد.
طريقة عمل المعمول الهش
أولا في وعاء كبير الحجم يتم وضع الزبدة والسميد الخشن والناعم ثم يتم تقليب المكونات الجافة معا.
يتم بعد ذلك إضافة ماء الورد إلى المكونات ونقوم بعجن المكونات معا حتى تتجانس جيدا.
يتم ترك العجينة لمدة 12 ساعة حتى ترتاح ثم يتم دعم العجينة باليد بشكل جيد ويتم بعد ذلك إضافة الحليب عليهم ببطء
يتم بعد ذلك إحضار العجينة وتقسيمها إلى قطع صغيرة متساوية ثم يتم تحضير الحشو.
تحضير حشوة المعمول
فى وعاء متوسط الحجم يتم وضع جوز الهند مع ماء الورد مع السكر والوعى ويتم تقليبهم معا بشكل جيد.
ثم يتم بعد ذلك حشو المعمول من خلال وضع كل قطعة من الحشو داخل دائرة المعمول التى تم إحضارها.
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويتم تركها حتى تسخن تمام.
يتم إدخال المعمول داخل الفرن لمدة 15 دقيقة فقط ثم يتم إخراجه وتركه يبرد تماما ثم يتم تقديمه باردا
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المعمول طريقة عمل المعمول عمل المعمول یتم بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
تعديلات جديدة تعكس النشاط الاقتصادي في المدينة الصناعية بحسياء
حمص-سانا
أنجزت أمانة السجل التجاري في المدينة الصناعية بحسياء تعديلات وتسجيلات جديدة لعدد من الصناعيين والمستثمرين، ما يعكس النشاط الاقتصادي والصناعي المتنامي فيها.
وأوضح أمين السجل التجاري في حسياء الصناعية محمود أيوب أن الأعمال التي أنجزتها الأمانة شملت مجموعة من عمليات التسجيل والتعديل على عدد من الشركات المحلية، ما يفتح الباب أمام مزيد من التنوع الصناعي في المدينة، كما تم تعديل بيانات عدد من الشركات، ما يعزز من وضوح الهيكل التنظيمي، ويضمن سير الأعمال بكفاءة أكبر.
وأفاد مدير المدينة الصناعية طلال زعيب بأن هذه الخطوات تعد جزءاً من الجهود المبذولة لتحفيز الاستثمار المحلي، وتسهيل الإجراءات الرسمية، ما يعزز مناخ ريادة الأعمال في حسياء، ويوفر المزيد من الفرص لرجال الأعمال والمستثمرين.
تابعوا أخبار سانا على