تنفيذ المرحلة الثالثة من برنامج تأهيل أخصائيي تفتيش المنشآت الغذائية
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
الثورة / أسماء البزاز
بدأت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة أمس تنفيذ المرحلة الثالثة من برنامج تأهيل أخصائيي تفتيش منشآت غذائية.
يهدف البرنامج على مدى خمسة أيام إلى رفد 19 متدربا من محافظات تعز وإب وذمار بمعلومات ومهارات لتعزيز بناء قدراتهم في مجال المتطلبات والإشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها.
وفي الافتتاح أشار مدير مركز التدريب بالهيئة المهندس عمر الحاج إلى مدير مركز التدريب بالهيئة إلى أن إقامة هذه البرامج التدريبية تهدف لتأهيل كوادر الهيئة وبناء قدراتهم وتوحيد المفاهيم لديهم بمجال التفتيش على المنشآت الغذائية.
ولفت إلى أن البرنامج سيستهدف في مرحلته الثالثة والأخيرة كوادر فروع الهيئة بمحافظة تعز وإب وذمار حتى يتمكن المشاركون من تنفيذ المهام الموكلة إليهم بكفاءة وفعالية بما من شأنه حماية صحة وسلامة المستهلك من السلع والمنتجات غير المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة.
المصدر: الثورة نت
إقرأ أيضاً:
المركزي لمتبقيات المبيدات يبدأ برنامج التدريب الصيفي لطلاب الجامعات
قامت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بافتتاح برنامج التدريب الصيفي لطلاب الجامعات المصرية تحت عنوان (دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء) والذي ينفذه المعمل سنوياً لتأهيل طلاب المنتقلين للسنوات النهائية لمتطلبات سوق العمل من خلال التدريب بالمعمل في وجود أفضل الخبراء في مجال تحليل الملوثات في الأغذية وباستخدام أحدث الأجهزة في العالم.
وأشارت "عبد اللاه" إلى أن هذا البرنامج سوف سيتم تنفيذه على مدار 4 أسابيع يتم خلاله تدريب أكثر من ٢٠٠ طالب من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات المصرية يتم خلاله تقسيم الطلاب على مجموعات كل مجموعة يتم تدريبها لمدة أسبوع.
وأكدت "عبداللاه" أنه خلال تنفيذ البرنامج سيقوم المتدربين بالتعرف على المعمل ودوره فى منظومة سلامة الغذاء والتعرف على أقسامه المختلفة وكيفية التعامل مع العينات وكذلك التعرف على نظام إدارة الجودة والوقوف على آخر التطورات فى مجال تحليلات سلامة الغذاء ومتطلبات الأسواق الدولية.
يأتى ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بتعزيز تنمية وثقل المهارات التدريبية لطلاب الجامعات وتاهليهم لسوق العمل في قطاع سلامة الغذاء وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وانطلاقا من الدور المحوري للمعمل لتنمية قدرات طلاب الجامعات المصرية المختلفة
ومما تجدر الإشارة إليه أن المعمل يقوم بتنظيم هذه البرامج التدريبية المجانية لطلاب الجامعات المصرية خلال أشهر الصيف إنطلاقاً من دوره المجتمعى ومساهمته فى تأهيل وتدريب الطلاب المنتقلين للسنوات النهائية بكليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات المصرية لسوق العمل.
مرحلة جديدة من الصراع السياسي المفتوح والحسم مؤجل