إغلاق مطعم «خوشاب دربار» بأبوظبي لمخالفته اشتراطات السلامة الغذائية
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
أبوظبي: «الخليج»
أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة مطعم خوشاب دربار في مدينة المفرق الصناعية بأبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-1419645)، وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بالإمارة والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة.
وجاء قرار الإغلاق نتيجة تكرار وجود مخالفات تؤثر في سلامة المواد الغذائية، وعدم استجابة المنشأة باتخاذ إجراءات تصحيحية فعالة لتصويب هذه المخالفات بما يؤثر في سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، حيث صدر بحق هذه المنشأة عدة إجراءات بشأن تدني مستوى النظافة في مناطق تداول وحفظ الغذاء، وعدم الاهتمام بنظافة المعدات والبرادات في منطقة التحضير وعدم الاهتمام بنظافة الأسقف والأرضيات في منطقة التحضير.
وأكدت الهيئة أن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما وجدت أسبابه، حيث يمكن السماح بمزاولة النشاط مجدداً بعد تصويب أوضاع المنشأة واستيفائها لجميع المتطلبات اللازمة لممارسة النشاط، وإزالة أسباب المخالفة.
وأشارت الهيئة إلى أن الإغلاق وكشف التجاوزات المرصودة يأتي في إطار الجهود التفتيشية الرامية إلى تعزيز منظومة السلامة الغذائية في أبوظبي، وتأكيد الدور الرقابي لضمان التزام كافة المنشآت باشتراطات السلامة الغذائية، موضحة أن جميع المنشآت تخضع للتفتيش الدوري من قبل مفتشي الهيئة للتأكد من تقيدها باشتراطات السلامة الغذائية.
وناشدت الهيئة الجمهور بالتواصل معها، والإبلاغ عن أية مخالفات يتم رصدها في أية منشأة غذائية أو عند الشك في محتويات المادة الغذائية من خلال الاتصال على الرقم المجاني لحكومة أبوظبي 800555 حتى يقوم مفتشو الهيئة باتخاذ الإجراء اللازم وصولاً إلى غذاء آمن وسليم لجميع أفراد المجتمع في إمارة أبوظبي.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات أبوظبي هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية السلامة الغذائیة
إقرأ أيضاً:
أفضل مطعم في العالم ليس من باريس أو لندن أو نيويورك! تعرف على الفائز
تم الإعلان عن قائمة “أفضل 50 مطعمًا في العالم”، حيث تم اختيار الفائزين في حفل أقيم مساء الخميس الماضي في مدينة تورينو الإيطالية، والتي تُعتبر جوائزها بمثابة “الأوسكار” للابتكار والجودة في المطبخ الرفيع.
القمة من نصيب Maido
حصل مطعم Maido، الواقع في العاصمة ليما، على المركز الأول في القائمة. وكان هذا المطعم قد احتل المركز الخامس في القائمة العام الماضي. ومن المتوقع أن تستقبل ليما في الأشهر المقبلة العديد من عشاق الطعام الفاخر بعد هذا الإنجاز.
قال شيف Maido ومديره Mitsuharu “Micha” Tsumura أثناء استلامه الجائزة: “هذه ستكون السنة السادسة عشر لـ Maido”.
في المركز الثاني جاء مطعم Asador Etxebarri من مدينة Atxondo في إسبانيا، بينما حصل مطعم Quintonil من مكسيكو سيتي على المركز الثالث. واحتل مطعم Diverxo من مدريد المركز الرابع، بينما كان المركز الخامس من نصيب Alchemist من كوبنهاغن.
اقرأ أيضاضجّة في تركيا: متسابقة في “من سيربح المليون”…
تداول صور اسئلة امتحان اللغة العربية عبر صفحات الغش الالكتروني والوزارة تحقق