مع تصاعد موجة الحر في تركيا.. خبيرة تغذية تُحذّر وتوصي بأطعمة “منعشة وآمنة

الجمعية الوطنية لحماية المستهلك تحذر من شراء كميات زائدة من الأغذية خلال موجة الحر

وأوضح رئيس الجمعية محمد عبيدات، في بيان صدر الأحد، أن تخزين كميات كبيرة من الأغذية في هذه الظروف الاستثنائية قد يؤدي إلى تلفها، خاصة إذا كانت ظروف التخزين غير ملائمة أو في حال انقطاع التيار الكهربائي. وأضاف أن بعض السلع مثل الدواجن، الأسماك، اللحوم، البيض، مشتقات الألبان، الخضراوات والفواكه، بالإضافة إلى الطعام المطبوخ، تحتاج إلى درجات حرارة منخفضة للحفاظ عليها.

وحذر عبيدات من شراء الأغذية المعروضة على واجهات المحلات والتي تتعرض لأشعة الشمس المباشرة، مشيرًا إلى أن ارتفاع درجات الحرارة يسرّع التفاعلات الكيميائية التي تسبب تلف الطعام وفقدان خصائصه الغذائية، مع إمكانية ملاحظة التلف من خلال تغير طعم ورائحة ولون المنتج.

ولفت إلى أن بعض المعلبات قد تتعرض لنمو البكتيريا عند ارتفاع درجات الحرارة فوق 25 درجة مئوية، داعيًا إلى تجنب شراء وتخزين هذه المعلبات إذا تعرضت لأشعة الشمس.

وطالب عبيدات الجهات الرقابية بتكثيف الرقابة على الأسواق في كافة محافظات المملكة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، ومنع تعرضهم لمخاطر صحية بسبب السلع غير المناسبة أو المخزنة بطريقة خاطئة خلال فترة الموجة الحارة.

مقالات مشابهة

صحیفة الاتحادقبل ۴ ساعة

14 مقاطعة فرنسية بحالة تأهب قصوى بسبب موجة الحر

وضعت 14 مقاطعة في فرنسا بحالة تأهب قصوىأحمر بسبب موجة حر شديدة تشهدها البلاد فيما وضعت 64 مقاطعة أخرى في حالة تأهب برتقالي مع توقعات بتجاوز درجات الحرارة 40 درجة مئوية في عدد من المناطق.وذكرت هيئة الأرصاد الجوية الفرنسية في بيان ان درجات الحرارة قد تصل إلى 43 درجة مئوية في بعض المناطق الداخلية خصوصاً في الجنوب والجنوب الشرقي ، محذرة من مخاطر صحية وبيئية محتملة لا سيما على الفئات الضعيفة وكبار السن. أخبار ذات صلة اندلاع المزيد من الحرائق باليونان دعوات أوروبية لإسرائيل لعدم التضييق على المنظمات...

لبنان ٢٤قبل ۴ ساعة

موجة الحرّ ستشتدّ... هكذا ستُصبح درجات الحرارة

أفادت مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية Lari، عن إشتداد موجة الحرّ يوم غدّ الأربعاء 13 اب، والخميس 14 اب، وأشارت إلى أنّ درجات الحرارة ستُلامس 44 درجة بقاعاً و29 ساحلاً. كما حذرت من حدوث الحرائق بسبب الإرتفاع الكبير في الحرارة. وقالت إنّ موجة الحرّ تبدأ بالإنحسار يوم الجمعة 15 اب والسبت 16 اب والأحد 17 اب، فتتراجع درجات الحرارة الى 35 بقاعاً و27 ساحلاً. وتنحسر موجة الحرّ كلياً يوم الاثنين 18 اب، وتُصبح الحرارة 32 بقاعاً و28 ساحلاً. ولفتت مصلحة الأبحاث الزراعيّة إلى أنّه يُتوقّع أنّ تنحسر موجة...

euronewsقبل ۱ یوم

موجة الحر تجتاح بفرنسا.. تحذيرات من حرائق الغابات وتدهور حاد في جودة الهواء

وضعت الهيئة الوطنية للأرصاد الجوية عدّة إدارات فرنسية في حالة تأهب قصوى جرّاء ارتفاع درجات الحرارة، في حين حذّر المسؤولون من تدهور جودة الهواء في مناطق متعددة، تشمل مرسيليا وباريس وأجزاء من جنوب البلاد. اعلان ارتفعت درجات الحرارة في جنوب غرب فرنسا، يوم الاثنين، لتصل إلى 43 درجة مئوية في مناطق من مقاطعتي شارينت وأود، مسجّلة بذلك أعلى مستويات حرارة في البلاد ضمن عشرات المقاطعات. وفي مقاطعة أود، التي تمتد فيها كروم العنب وأحراش البحر المتوسط عبر التلال، بقي مئات عناصر الإطفاء في الميدان لمراقبة محيط حريق واسع اندلع...

عین لیبیاقبل ۱ یوم

موجة حر «غير مسبوقة» تضرب أمريكا وفرنسا.. تحذيرات عاجلة من حرائق مدمرة

تتعرض الولايات المتحدة وفرنسا لموجة حر شديدة وغير مسبوقة في شهر أغسطس 2025، دفعت السلطات في كلا البلدين إلى إصدار تحذيرات عاجلة تنذر بخطورة الأوضاع وتأهب كامل لمواجهة تداعيات الطقس الحار وحرائق الغابات التي تلتهم مساحات واسعة من الأراضي. وتشهد أربع ولايات غربية أميركية حالة طوارئ جراء موجة حرٍ قد تصل فيها درجات الحرارة إلى 46 درجة مئوية، مع توقعات بارتفاع الحرارة فوق 38 درجة في مناطق واسعة. وتطال هذه التحذيرات ولايات أوريغون، يوتا، كولورادو، ووايومنغ، حيث أعلنت مراكز الأرصاد الجوية حالة “طقس حرائق” تحذر من اندلاع حرائق قد تكون...

الجزیرةقبل ۱ یوم

فرنسا تفعّل الإنذار الأحمر جراء موجة حر جديدة

صنفت الأرصاد الجوية الفرنسية 12 إقليما في حالة إنذار أحمر. كما وضعت 41 إقليما أخرى في حالة إنذار برتقالي تحت وطأة موجة حر شديدة يُتوقع استمرارها لعدة أيام. تشمل موجة الحر أيضا إسبانيا، التي مازالت تكافح حرائق الغابات.وأشارت الأرصاد الجوية الفرنسية إلى أن موجة الحر في فرنسا ستشتد يومي الاثنين والثلاثاء، لا سيما في الجنوب الغربي للبلاد. ووفقا لخريطة الإنذارات المنشورة على موقع الخدمة، قد تتجاوز درجات الحرارة في بعض الأقاليم المصنفة ضمن المنطقة الحمراء حاجز 40 درجة مئوية.اقرأ أيضا list of 3 itemslist 1 of 3فرنسا تكافح أكبر حريق...

صراحة نیوزقبل ۲ یوم

العوران: موجة الحر تهدد الزراعة الأردنية وتؤثر على الإنتاج النباتي والحيواني

صراحة نيوز- قال مدير الاتحاد العام للمزارعين الأردنيين، المهندس محمود العوران، إن المملكة تشهد ارتفاعاً كبيراً في درجات الحرارة، ما يؤثر سلباً على القطاع الزراعي بشقيه النباتي والحيواني. وأوضح العوران أن من أبرز الأضرار التي يعاني منها القطاع النباتي النضوج المبكر لبعض المحاصيل، مثل البندورة، حيث لوحظ ارتفاع الكميات المعروضة في الأسواق، مما أدى إلى انخفاض أسعار المنتج وفقاً لمبدأ العرض والطلب. وأضاف أن موجة الحر والغبار تسهم في ظهور الأوبئة والأمراض وانتشار الحشرات. وفي ما يتعلق بالثروة الحيوانية، أكد العوران أن ارتفاع درجات الحرارة ينعكس سلباً على إنتاج اللحوم...

صدى البلدقبل ۲ یوم

وجبات خفيفة ومشروبات منعشة.. نصائح غذائية لتجاوز ارتفاع درجات الحرارة

مع قدوم موجات الحر التي تضرب البلاد، يصبح ما نضعه على أطباقنا لا يقل أهمية عن ما نرتديه، فالطقس الحار لا يؤثر على مزاجنا ونشاطنا فقط، بل يغير حتى من شهيتنا وطريقة استجابة أجسامنا للطعام.تشير دراسات إلى أن ارتفاع درجات الحرارة يحفز مناطق في الدماغ تقلل الإحساس بالجوع، ورغم ذلك، يظل تزويد الجسم بالغذاء والسوائل أمرًا حيويًا، هنا تكمن أهمية اختيار الأطعمة والمشروبات بعناية، لتعويض السوائل والإلكتروليتات المفقودة، وتجنب ما يزيد من الإجهاد الحراري.الأطعمة التي ينصح بتجنبها خلال ارتفاع درجات الحرارةالأطباق الثقيلة والمشبعة بالدهون مثل الدجاج المقلي أو الأضلاع المشوية،...

ترکیا الآنقبل ۲ یوم

بدأ الأسبوع والخطر يقترب في تركيا! أورهان شين يوضح: خلال الأيام العشرة المقبلة…

تشير أحدث بيانات الأرصاد الجوية إلى استمرار موجة الحر التي تضرب تركيا، مع بقاء درجات الحرارة أعلى من المعدلات الموسمية، وغياب الأمطار عن معظم المناطق خلال الأسبوع الجديد، ما يفاقم خطر الجفاف وحرائق الغابات.وبحسب خبير التنبؤات الجوية في المديرية العامة للأرصاد، عبدالله ماجيت، فإن الأمطار ستقتصر على المناطق الداخلية من شرق البحر الأسود، وأجزاء من قارص وأردهان وشرق أرضروم، بينما يسود طقس صافٍ ومستقر في بقية البلاد. وأكد أن الجنوب والغرب سيشهدان درجات حرارة تفوق المعدلات بـ 4 إلى 7 درجات، محذراً من التعرض المباشر للشمس بين الساعة 11 صباحاً...

صراحة نیوزقبل ۲ یوم

الجمعية الوطنية لحماية المستهلك تحذر من شراء كميات زائدة من الأغذية خلال موجة الحر

صراحة نيوز – الجمعية الوطنية لحماية المستهلك المواطنين إلى توخي الحذر وعدم شراء كميات زائدة من السلع الغذائية، خصوصًا سريعة التلف، في ظل الموجة الحارة التي تشهدها البلاد حاليًا، لما تشكله من خطر تلف هذه المواد. وأوضح رئيس الجمعية محمد عبيدات، في بيان صدر الأحد، أن تخزين كميات كبيرة من الأغذية في هذه الظروف الاستثنائية قد يؤدي إلى تلفها، خاصة إذا كانت ظروف التخزين غير ملائمة أو في حال انقطاع التيار الكهربائي. وأضاف أن بعض السلع مثل الدواجن، الأسماك، اللحوم، البيض، مشتقات الألبان، الخضراوات والفواكه، بالإضافة إلى الطعام المطبوخ، تحتاج...

جریدة زمان الترکیةقبل ۲ یوم

موجة حر جديدة تضرب تركيا

تضرب موجة حر جديدة تركيا بداية من اليوم الأحد، وستكون درجات الحرارة في جميع أنحاء تركيا أعلى من المعدلات الموسمية مرة أخرى. وتعاني تركيا، من حرارة شديدة منذ أسابيع، وتتتجاوز المعدلات الموسمية هذا الأسبوع. وبحسب بيانات المديرية العامة للأرصاد الجوية، سيستمر ارتفاع درجات الحرارة هذا الأسبوع، وتصل لأعلى من 40 درجة ومن المتوقع أن تتجاوز درجات الحرارة الأربعين درجة مئوية، خاصة في مدن المنطقة وفي مختلف مناطق البحر الأبيض المتوسط وإيجة. ومع ذلك ستكون الأمطار الغزيرة فعالة في كيركلاريلي وشرق تكيرداغ وسينوب وإسكي شهير وتشانكيري وأردهان وقارص وأرزينجان وأرضروم وطرابزون...

مع تصاعد موجة الحر في تركيا.. خبيرة تغذية تُحذّر وتوصي بأطعمة “منعشة وآمنة

الجمعية الوطنية لحماية المستهلك تحذر من شراء كميات زائدة من الأغذية خلال موجة الحر

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار