طريقة عمل عصير المانجو اللذيذ في المنزل
تاريخ النشر: 21st, June 2024 GMT
عصير المانجو من أكثر المشروبات المنعشة والمحببة في فصل الصيف، حيث يتميز بطعمه الحلو والمنعش الذي يمنحك شعوراً بالانتعاش في الأيام الحارة، كما يعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله خياراً صحياً ومغذياً لجميع أفراد العائلة، والأفضل من ذلك، أنه يمكنك تحضيره بسهولة في منزلك بمكونات بسيطة ومتاحة.
المكونات:
- 2 مانجو ناضجة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 2-3 ملاعق كبيرة من السكر حسب الذوق
- 1 كوب ماء بارد
- مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
1. في خلاط كهربائي، ضع قطع المانجو المقشرة.
2. أضف السكر حسب الذوق، ويمكنك زيادة أو تقليل كمية السكر حسب رغبتك.
3. أضف كوب الماء البارد.
4. اخلط المكونات جيداً حتى تصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
5. إذا كنت تفضل العصير بارداً أكثر، أضف بعض مكعبات الثلج واخلطها مع الخليط.
6. صب عصير المانجو في أكواب التقديم.
7. يمكنك تزيين الأكواب بشرائح من المانجو أو أوراق من النعناع حسب الرغبة.
الاستمتاع بعصير المانجو:
استمتع بتناول عصير المانجو اللذيذ والمنعش، وقدمه لعائلتك وضيوفك كمشروب منعش خلال الأوقات الحارة. تذوق النكهة الطبيعية الرائعة للمانجو مع كل شربة واستمتع بالفوائد الصحية التي يقدمها هذا المشروب اللذيذ.
بهذه الطريقة البسيطة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بعصير المانجو الطازج في منزلك دون الحاجة إلى شراءه جاهزاً.
فوائد تناول المانجو
المانجو ليست فقط لذيذة، بل لها العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد البارزة للمانجو:
1. غنية بالفيتامينات والمعادن
- المانجو مصدر ممتاز لفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحافظ على صحة الجلد.
- تحتوي المانجو أيضًا على فيتامين A الضروري لصحة العينين والنمو الخلوي.
2. مضادات الأكسدة
- تحتوي المانجو على مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين والبيتا كاروتين، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
3. تحسين الهضم
- المانجو غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
- تحتوي المانجو أيضًا على إنزيمات هضمية مثل الأميليز التي تساعد في تحطيم الكربوهيدرات وتعزيز الهضم.
4. تحسين صحة الجلد
- بفضل محتواها العالي من فيتامين C وفيتامين A، تساهم المانجو في تحسين صحة البشرة وزيادة نضارتها وتقليل علامات الشيخوخة.
5. تعزيز صحة القلب
- تحتوي المانجو على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معادن تساعد في تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
6. تقوية جهاز المناعة
- تحتوي المانجو على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز جهاز المناعة وتساعد الجسم في مقاومة الأمراض.
7. تحسين الرؤية
- فيتامين A والكاروتينات الموجودة في المانجو تساهم في الحفاظ على صحة العينين وتحسين الرؤية، خاصة في الضوء المنخفض.
8. دعم صحة العظام
- تحتوي المانجو على كميات من فيتامين K والكالسيوم، اللذان يساعدان في تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام.
باختصار، تناول المانجو بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تحسين صحتك العامة بفضل محتواها الغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: عصير المانجو عصیر المانجو تساعد فی
إقرأ أيضاً:
دراسة بريطانية: عصير الشمندر يُخفض ضغط الدم لدى كبار السن ويُحسّن بكتيريا الفم
كشفت دراسة بريطانية جديدة عن فائدة مذهلة لعصير الشمندر في خفض ضغط الدم لدى كبار السن، وذلك من خلال تأثيره الإيجابي على بكتيريا الفم.
كيف يحمي عصير الشمندر في خفض ضغط الدم؟وأجريت الدراسة في جامعة إكستر البريطانية أوضحت أن تناول الأطعمة الغنية بالنترات، مثل الشمندر، يُساعد على تحسين الدورة الدموية وتقليل خطر أمراض القلب، وفقا لما نشر في صحيفة The Independent Exeter.
ووجد الباحثون المشرفون على الدراسة، أن تناول عصير الشمندر الغني بالنترات يُغيّر من تركيبة البكتيريا في الفم، مما يؤدي إلى زيادة البكتيريا المفيدة وتقليل البكتيريا المسببة للالتهابات والعدوى.
وأفاد الباحثون، بأنه بعد أسبوعين من تناول العصير، لاحظت الدراسة انخفاضاً واضحاً في ضغط الدم لدى من تتجاوز أعمارهم 60 عاماً، وهو ما يعزز قدرة الجسم على إنتاج أكسيد النيتريك، المسؤول عن توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
وأوضح البروفسور آندي جونز من جامعة إكستر أن «تناول الأطعمة الغنية بالنترات يغيّر ميكروبيوم الفم بطريقة تقلّل الالتهاب وتساعد على خفض ضغط الدم لدى كبار السن».
فيما أضافت البروفسورة آني فانهاتالو أن «كبار السن ينتجون كميات أقل من أكسيد النيتريك مع التقدم في العمر، لذا فإن تناول الخضراوات الغنية بالنترات يمكن أن يكون ذا فائدة كبيرة لصحتهم القلبية».
وأكدت الدراسة أن هناك بدائل أخرى غنية بالنترات يمكن أن تحقق نفس الفوائد، مثل السبانخ، الجرجير، الكرفس، والكرنب.
ـ يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.
ـ يُساعد في توسيع الأوعية الدموية وتعزيز تدفق الدم.
ـ يُحسّن من بكتيريا الفم ويقلّل من الالتهابات.
ـ غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات المهمة لصحة الجسم.
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا