بديل للملح.. ما أبرز فوائد الفلفل الأسود في الطعام؟
تاريخ النشر: 21st, June 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر الفلفل الأسود من البهارات التي تتواجد في كل منزل. ويمتاز بنكهة حارّة ولاذعة، ما يجعله مكوّنًا رئيسيًا في العديد من المأكولات من حول العالم.
ماذا تعرف عن خصائصه الصحيّة؟أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن الفلفل الأسود يتمتع بالعديد من الفوائد الصحيّة، وفقًا لمجموعة من الدراسات.
وتشمل ما يلي:
مضاد للأكسدةمضاد للالتهاباتبديل للملحالمصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
صقاريا ودوزجة.. وجهتان سياحيتان تركيتان بعيدتان عن صخب المدن
تقع ولايتا صقاريا ودوزجة بين اثنتين من كبرى مدن تركيا، أنقرة وإسطنبول، وتتميزان بالخضرة والماء ومعالم التاريخ. وتزخر الولايتان بجمال طبيعي وأماكن تاريخية، مما يجعلهما من الخيارات المفضلة لمن يريد الابتعاد عن ضجيج المدن الكبرى المحيطة.
أين تذهب في صقاريا؟يجد محبو الطبيعة ضالتهم في صقاريا، مما يجعلها محل اهتمام خاص خلال العطل، لا سيما مع سهولة الوصول إليها وموقعها المميز.
ومن بين المناطق البارزة في صقاريا، تستعد صبانجا لاستقبال السياح، حيث يمكن لزوارها القيام بجولات مشي حول بحيرة صبانجا، أو الاستمتاع بجولات الدراجات المائية، وجولات الدراجات الرباعية، والتلفريك، والمشي في الطبيعة وركوب الخيل.
أما في شمال الولاية، فيمكن للزوار السباحة في سواحل كاراسو، وكوجالي وكاينارجا المطلة على البحر الأسود.
أما منطقة طاراكلي، التي نالت عام 2021 جائزة "المنطقة السياحية الريفية" من منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة، فتأخذ زوارها في رحلة عبر التاريخ.
وتشتهر طاراكلي ببيوتها التاريخية التي تعكس العمارة الخشبية العثمانية، والحرف اليدوية، والمأكولات المحلية، وجمالها الطبيعي، مما يجعلها تستقبل أعدادا كبيرة من السياح المحليين والأجانب سنويا.
إعلان أين تذهب في دوزجة؟لمنطقة أكشاكوجا -في دوزجة- المطلة على البحر الأسود الممتدة بسواحل طولها 33 كيلومترا، مكانة خاصة بين وجهات العطلات لزوار من المدن والبلدات المجاورة.
ويحظى الزوار بفرصة زيارة قلعة جنوة التاريخية والاطلاع على تاريخ المنطقة، والاستمتاع بالمشهد الفريد من أعلاها.
وفي منطقة جمايري، يقع أحد أهم مسارات التجديف في تركيا، حيث يستعد لاستقبال عشاق الإثارة والمغامرات.
وتوفر دوزجه للزوار فرصة قضاء عطلة في تناغم مع الطبيعة عبر مواقع مثل: كوروغول، وشلالات غوزلداراه، وأيدنبنار، وأكتاش، وحديقة "صمندره" الطبيعية المحمية.
أحمد كمال يكشف خطة التموين لضبط الأسواق في عيد الأضحى: رقابة على مدار الساعة وأسواق بأسعار تقل 30%.. حوار