دفتر أحوال| ضبط عصائر غير مطابقة للمواصفات بسوهاج وإحالة الواقعة للنيابة
تاريخ النشر: 21st, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كثفت إدارة مراقبة الأغذية بمحافظة سوهاج، حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم وأماكن بيع وتداول اللحوم والوجبات الجاهزة، ضمن جهودها لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين خلال الاحتفال بعيد الأضحى المبارك في جميع مراكز المحافظة، وتولى مكتب مراقبة الأغذية بالمحافظة برئاسة الدكتور محمود مسلم، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قيادة هذه الحملات التي أسفرت عن ضبط أكثر من 12 ألف و500 عبوة من العصائر والمشروبات المختلفة في مراكز المحافظة، وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، واللواء طارق الفقي، محافظ سوهاج، وتعليمات الدكتور أحمد محروس، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، وتحت إشراف الدكتورة غادة أحمد، مدير عام الطب الوقائي بسوهاج.
وأوضح الدكتور مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، أنه تم سحب العينات اللازمة للتحليل في المعمل لبيان مدى مطابقتها للمواصفات، وتحرير المحاضر اللازمة وإحالتها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط. كما قام مكتب مراقبة الأغذية بإعدام ما يقرب من ربع طن من اللحوم والدجاج والأغذية المختلفة ومصنعات اللحوم والأطعمة الجاهزة مجهولة المصدر أو التي تغيرت خواصها الطبيعية.
من جانبه، أكد الدكتور أحمد محروس، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، على ضرورة استمرار حملات إدارة مراقبة الأغذية في جميع مراكز المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين وضمان تقديم غذاء آمن وصحي لهم، مشددًا على أن صحة المواطن وسلامته تُعد خطًا أحمر.
تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة، ووفق خطة مديرية الصحة لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: سوهاج إدارة مراقبة الاغذية الاحتفال بعيد الأضحى المبارك الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج إدارة مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
ضبط 149 مخالفة تموينية خلال حملات رقابية على المخابز والأسواق بالمنيا
واصلت مديرية التموين حملاتها الرقابية المكثفة على المخابز والأسواق والبدالين التموينيين بمختلف مراكز المحافظة، بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريات الصحة والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، لضبط المنظومة التموينية وحماية حقوق المواطنين في الحصول على خبز وسلع غذائية آمنة ومطابقة للمواصفات.
وأوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن الحملات أسفرت عن تحرير 149 مخالفة تموينية متنوعة، منها 104 مخالفة بالمخابز البلدية، شملت مخالفات (نقص وزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وتصرف فى الدقيق المدعم، عدم نظافة أدوات العجين، عدم وجود ميزان، عدم إعطاء بون صرف، عدم الاحتفاظ بسجل التفتيش-عدم الإعلان عن لوحة التعليمات).
كما تم تحرير 29 مخالفة في مجال البدالين التموينيين شملت (عدم الإعلان عن المقررات - عدم مزاولة النشاط - عدم حمل شهادة صحية) بالإضافة إلى تحرير 16 مخالفة في مجال متابعة الأسواق تضمنت (عدم وجود شهادات صحية، عدم الإعلان عن الأسعار، مجهولة المصدر، تجار تموينين، منتهى الصلاحية، غش تجارى)، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.