رغم أنّ الإنفلونزا ليست من الأمراض الشائعة في موسم الصيف، لكنّ الإصابة بها ليست أمرًا مستحيلًا، فقد تحدث بسبب انتشار الفيروسات والأوبئة، وليس الطقس البارد كما يحدث في الشتاء، ويمكن أنّ يصاب الجسم ببعض الأمراض التي تصاحبها أعراض تتشابه مع الإنفلونزا، لكن مع اختلاف الأسباب التي تؤدي للإصابة، ويعتبر نقص المناعة أحد أهم الأسباب.

يقول الدكتور فايد عطية، أستاذ علوم الفيروسات الطبية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن» إنّ الإنفلوانزا الصيفية «الإنفلوانزا المتحورة» هي عدوى يصاب بها الأشخاص في فصل الصيف، ويمكن اعتبارها نزلة برد، وتحدث بسبب تغير المواسم أو التعرض بكشل كبير للتكييفات، وتنتشر الإنفلونزا بسهولة بين الأشخاص عند السعال أو العطاس، بسبب نقص المناعة، وتشمل أعراضها بداية حادة للحمى والسعال والتهاب الحلق وآلام الجسم والتعب. 

روشتة لتقوية المناعة لتجنب الإنفلوانزا الصيفية 

ْتجنب الإصابة بالإنفلونزا الصيفية، يتطلب في المقام الأول تقوية المناعة، إذ يقدم «فايد» عدة نصائح لرفع مناعة الجسم، منها:

1- الاعتماد بشكل كبير على العناصر الغذائية التي ترفع المناعة مثل الخضراوات، إذ ينصح بتناول الجزر وكل ما يحتوي على فيتامين C وفيتامين A، لأنهما يساهمان بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي للجسم، وأيضًا تناول الفاكهة والبقوليات مثل العدس والفول، لأنها غنية بالعديد من العناصر المهمة للجسم، ومنحه الحديد لتقوية المناعة.

2- عدم التعرض للضغوط العصبية، لأن هناك علاقة كبيرة بين التعرض للضغوط والقلق وضعف الجهاز المناعي.  

3- الالتزام بممارسة التمارين الرياضية غير العنيفة، مثل رياضة المشي، إذ تجنب ارتفاع ضغط الدم والإصابة بالسكر والسمنة. 

4- شرب السوائل والمياه في الصيف بكميات كبيرة. 

5- يمكن تناول الأمصال، لتجنب نزلات البرد في الشتاء، والإنفلونزا الصيفية في فصل الصيف. 

6- النوم والراحة، إذ يجب أنّ يأخذ الجسم كفايته من الراحة، علما بأن مدة النوم الطبيعية لا تقل عن 8 ساعات. 

ويشير استشاري المناعة، إلى أنّ هناك بعض الأشخاص الذين لديهم نقص في بعض الفيتامينات والعناصر الموجودة في الجسم مثل الكالسيوم والحديد وفيتامين b وفيتامين 12، إذ يقلل نقص هذه العناصر من كفاءة الجهاز المناعي، لذا يجب تقويتها باتباع العناصر المذكورة، أما إذا كان النقص بشكل كبير جدًا فيجب زيارة الطبيب.  

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: فصل الصيف تقوية المناعة

إقرأ أيضاً:

تناول هذه الخضروات النيئة يمنحك أقصى قدر من امتصاص العناصر الغذائية

تفقد بعض الخضروات عناصرها الغذائية الأساسية عند طهيها، لذا ينصح بتناول بعض الخضروات نيئة  إليك للاستفادة القصوى من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والفوائد الصحية.
 

عندما يتعلق الأمر بالخضراوات، يفترض معظمنا أن الطهي على البخار أو السلق أو التحميص يُحسّن نكهتها وسهولة هضمها،  ورغم أن هذا صحيح في كثير من الحالات، إلا أنه من الأفضل ترك بعض الخضراوات كما هي، نيئة دون أي خدش. لماذا؟ لأن بعض الخضراوات تفقد جزءًا كبيرًا من عناصرها الغذائية بمجرد تعرضها للحرارة، قد يُؤدي الطهي إلى تحلل المركبات الحساسة، وخاصة الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء مثل فيتامين ج وبعض فيتامينات ب، أو حتى إلى انخفاض مستويات الإنزيمات التي تُساعد أجسامنا على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى بكفاءة أكبر.

علامة خفية تؤكد إصابتك بسرطان الرئة .. افحص نفسكاحذر.. لا تتناول هذه الأطعمة بعد شرب عصير القصب


 

إليك خمسة خضراوات من الأفضل لك تناولها نيئة

1. الفلفل الأحمر

الفلفل الأحمر، ذو النكهة الحلوة والمقرمشة الطبيعية، غنيٌّ بفيتامين سي، أكثر من البرتقال. لكن فيتامين سي معروف بهشاشته. عند تسخينه، يختفي جزء كبير منه،  تناول الفلفل الأحمر نيئًا في السلطات أو اللفائف أو حتى مغموسًا في الحمص يحافظ على هذا العنصر الغذائي المعزز للمناعة بكامل روعته، كما أنه غني بمضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين، الذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ.

2. البروكلي

تعود فوائد البروكلي الصحية بشكل كبير إلى مادة السلفورافان، وهي مركب يتميز بخصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات، لكن مستويات السلفورافان تنخفض عند طهي البروكلي، وخاصةً عند سلقه أو تسخينه في الميكروويف، يساعد تناول البروكلي نيئًا على الحفاظ على هذه المادة الكيميائية النباتية القوية، جرّب بشره في السلطات أو مزجه مع عصير الليمون وزيت الزيتون للحصول على سلطة كول سلو منعشة.
 

3. الثوم

حسناً، نعترف بذلك، تناول الثوم النيء ليس بالأمر الهيّن، لكن فوائده أبعد ما تكون عن البساطة، يُنشّط هرس الثوم أو تقطيعه الأليسين، وهو مركب فعّال ذو تأثيرات مضادة للميكروبات، ومضادة للالتهابات، ومضادة للقلب، المشكلة هي أن الأليسين يتحلل بسرعة عند تعرضه للحرارة،  إذا كنتَ تتحمل حرارته اللاذعة، افرمه واخلطه مع الغواكامولي، أو امزجه في تتبيلات السلطة، أو اتركه يرتاح بعد التقطيع قبل إضافته برفق إلى الأطباق الدافئة.
 

4. السبانخ

السبانخ نوعٌ آخر من الخضراوات الورقية، ويُفضّل تناوله طازجًا للحفاظ على محتواه من فيتامين سي وحمض الفوليك، يُقلّل الطهي من هذه العناصر الغذائية بشكل كبير، مع أن السبانخ تذوب بسهولة في المعكرونة والكاري، إلا أن تناولها نيئةً في السلطات أو العصائر يعني امتصاص تركيز أعلى بكثير من الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، تحتفظ السبانخ النيئة بقدرتها الطبيعية على ربط الحديد، مع أن تناولها مع مصدرٍ لفيتامين سي يُحسّن الامتصاص بشكل أكبر.

5. البنجر

يربط معظم الأشخاص البنجر بالشواء أو السلق، ولكن البنجر الخام يتميز بنكهة ترابية حلوة ومميزة، وهو غني بحمض الفوليك والألياف ومضادات الأكسدة مثل البيتالين، يُقلل الطهي من بعض هذه المركبات المفيدة، يُعدّ بشر الشمندر النيء في السلطة أو عصره طريقة لذيذة للحفاظ على كامل قيمته الغذائية.

المصدر: timesnownews

طباعة شارك الخضروات الخضروات نيئة الفيتامينات الفلفل الأحمر

مقالات مشابهة

  • لبيك اللهم لبيك.. 4 نصائح ذهبية للحجاج لتجنب ضربة الشمس
  • 5 مشروبات تقوي المناعة وتحسن الهضم
  • استشاري: لقاحات الحجاج حماية للجميع والتطعيم شرط أساسي قبل أداء المناسك.. فيديو
  • لا غنى عنها.. أطعمة مهمة لترطيب جسمك في الصيف
  • اثنينية التواصل الحضاري تستعرض أهمية تعزيز النزاهة ومكافحة الفساد لتقوية النسيج المجتمعي
  • «السلامة الغذائية»: 5 نصائح لحماية الصحة في الصيف
  • كنز صحي يُعزز المناعة ويحمي القلب.. سر انخفاض سعر الليمون مؤخرًا
  • ما لا يعرفه المثقفون ..ماذا يحدث فى جسمك عند تقليل الملح؟
  • تناول هذه الخضروات النيئة يمنحك أقصى قدر من امتصاص العناصر الغذائية
  • هل تؤثر أشعة الشمس على صحة الشعر؟ نصائح لحمايته في الصيف