تُعد الشوربة من الأطباق التي لا يستغنى عنها البعض، ويبدأ بها الكثير أثناء تناولهم الطعام؛ للشعور بالشبع بشكل أسرع، مما يحافظ على وزنهم.

 

شوربة الذرةطريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة

المقادير

- الذرة : 100 غراماً

- ماء ساخن : 6 اكواب

- مرق دجاج : 2 مكعب

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- كريمة الطبخ : 2 كوب

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الثوم : فصّان (مهروس)

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

 

غنية بالفيتامينات.

. شوربة الكرفس والبروكلي الخفيفة

طريقة التحضير

سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

أضيفي الثوم مع الاستمرار بالتحريك ثم أضيفي مكعبات مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح مع التحريك.

أضيفي حبوب الذرة المصفاة وحركي جيداً.

أضيفي الكريمة، والماء الساخن، واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفاً.

اسكبي الشوربة وانثري بعض من حبات الذرة على وجه الطبق للتزيين.

المصدر: بوابة الوفد

إقرأ أيضاً:

حرائق سوق البصل بمدينة الدبة في الولاية الشمالية تؤرق التجار

حرائق سوق البصل بمدينة الدبة بالولاية الشمالية أصبحت تؤرق التجار في كيفية التعامل معها، الأمر الذي أدى إلى خسائر كبيرة في السوق.تعرف على التفاصيل:الجزيرة – السودان إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • لـ دايت صحى.. طريقة عمل السيزر سلاط
  • مختلف ولذيذ.. طريقة عمل خبز الجزر بالزعتر
  • طريقة عمل الريش الضاني في الفرن
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات بسيطة
  • «بخطوت بسيطة».. طريقة عمل البرجر في البيت
  • حرائق سوق البصل بمدينة الدبة في الولاية الشمالية تؤرق التجار
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكفتة بدون فرن
  • طريقة عمل الكفتة بدون فرن
  • وجبة بحرية خفيفة.. طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة
  • طريقة عمل مكرونة الجمبري بالصوص الأحمر… خطوة بخطوة