حضري سينابون بالتوت بخطوات بسيطة ومذاق شهي
تاريخ النشر: 9th, August 2024 GMT
تُعدّ سينابون التوت واحدة من الحلويات الشهية التي تجمع بين نكهات القرفة والتوت الطازج في عجينة لينة ورائعة، وتتميز هذه الحلوى بقوامها الطري وطعمها الذي لا يقاوم، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لتقديمها كوجبة خفيفة أو حلوى لذيذة في أي مناسبة، وفيما يلي نقدم لك كيفية إعداد سينابون التوت خطوة بخطوة.
المكونات
للعجينة:
- 3 أكواب من الدقيق
- 1/4 كوب من السكر
- 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- 1/2 كوب من الحليب الدافئ
- 1/4 كوب من الزبدة (ذائبة)
- 1 بيضة
لحشوة التوت:
- 1 كوب من التوت الطازج أو المجمد (مذاب ومصفى)
- 1/2 كوب من السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
- 1/4 كوب من الزبدة (للدهن)
لصوص الجبنة الكريمية:
- 1/2 كوب من الجبنة الكريمية (مذابة)
- 1/4 كوب من السكر البودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب
طريقة التحضير
1.
- في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والخميرة.
- أضف الحليب الدافئ، الزبدة الذائبة، والبيضة. اعجن المكونات جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة.
- غطِّ العجينة بغطاء بلاستيكي واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف حجمها.
2. تحضير الحشوة:
- في وعاء صغير، اخلط السكر البني والقرفة.
- بعد أن تتضاعف حجم العجينة، افردها على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل.
- ادهن سطح العجينة بالزبدة، ثم رش خليط السكر والقرفة بالتساوي.
- وزع التوت على خليط السكر.
3. تشكيل وتقطيع السينابون:
- قم بلف العجينة بشكل محكم على شكل رول.
- قطع الرول إلى قطع بسمك 1.5-2 سم وضعها في صينية خبز مدهونة أو مبطنة بورق زبدة.
- غطِّ الصينية واتركها لمدة 30 دقيقة لتتخمر.
4. التسوية:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- اخبز السينابون في الفرن المسخن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
5. تحضير صوص الجبنة الكريمية:
- في وعاء صغير، اخلط الجبنة الكريمية مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
- أضف الحليب تدريجيًا حتى تحصل على قوام ناعم وسلس.
6. التقديم:
- بعد أن يبرد السينابون قليلًا، قم بتوزيع صوص الجبنة الكريمية فوقه.
- قدّم السينابون دافئًا واستمتع بطعمه الرائع.
بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بوجبة حلوى لذيذة ومميزة تجمع بين نكهات التوت والقرفة الصحية.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
خطوات بسيطة للاهتمام بـ فلتر البنزين بالسيارات
فلتر البنزين من العناصر الأساسية التي يتحتم استبدالها بانتظام حسب توصيات المصنع، كما يجب استخدام وقود نظيف، بالاضافة إلي ضرورة مراقبة علامات الانسداد، ومنها: ضعف العزم أو صعوبة التشغيل، وذلك من أجل ضمان تدفق البنزين بشكل جيد، والمحافظة على كفاءة المحرك، كما ان التنظيف الداخلي للفلتر لا يكون فعال مثل استبداله .
يجب استبدال الفلتر القديم بآخر جديد حسب دليل سيارتك، لا تنتظر حتى تظهر الأعراض حتي لا تتعرض الي مشاكل علي الطريق .
استخدام منظفات دورة الوقوديمكنك إضافة منظفات خاصة إلى خزان البنزين، كما ان المنظفات تساعد في تنظيف مضخة الوقود وحقن الوقود، ولكنها لا تغني عن تغيير الفلتر.
- علامات تدل علي تلف فلتر البنزين :ضعف التسارعيظهر ضعف تسارع المحرك عندما لا يستجيب بقوة كما كان.
صعوبة في التشغيلعندما تجد صعوبة في تشغيل المحرك فأن ذلك يدل علي تلف فلتر البنزين، بالاضافة إلي ان المحرك يأخذ وقت أطول ليعمل.
اهتزاز المحركعندما تشعر بدرجة غير طبيعية فإن ذلك يدل علي تلف فلتر البنزين ويدل علي ضرورة تغيره .
فحص بصريتأكد من عدم وجود تسريب للبنزين حول الوصلات أو تآكل في الفلتر نفسه.
محاولة تنظيف الفلتر الداخلي بنفسكفلاتر الوقود غالباً ما تكون للاستخدام مرة واحدة، وتنظيفها داخلياً بمذيبات ليس فعالاً وقد يسبب مشاكل.
جدير بالذكر ان الاهتمام الأساسي بفلتر البنزين يتركز على الاستبدال في الوقت المناسب واستخدام وقود نظيف، وإذا واجهت مشاكل قد يكون استبدال الفلتر هو الحل الأمثل .
حالة الطقس.. استمرار هطول أمطار رعدية مع رياح نشطة مثيرة للأتربة