فوائد الحبهان الصحية| من تعزيز الهضم إلى تحسين البشرة
تاريخ النشر: 19th, August 2024 GMT
الحبهان، المعروف أيضًا باسم الهيل، هو نوع من التوابل الشائعة في المطبخ الشرقي والهندي، ويتميز بنكهته العطرية القوية والمميزة، وقد استخدم لآلاف السنين في الطهي والعلاج الطبيعي، ويعتبر الحبهان جزءًا أساسيًا من العديد من الوصفات، ويُقدّر أيضًا لخصائصه الصحية المتعددة، وفيما يلي نستعرض لك الفوائد الصحية للحبهان وكيف يمكن أن يسهم في تحسين صحتنا العامة.
الحبهانفوائد الحبهان
1. تحسين عملية الهضم:
- الحبهان معروف بقدرته على تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغازات، الانتفاخ، وعسر الهضم. يحتوي على مركبات تساعد في زيادة إفراز العصارات الهضمية وتحفيز حركة الأمعاء.
2. مضاد للأكسدة:
- يحتوي الحبهان على مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا وتساهم في الشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة. هذا يجعله مفيدًا في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من السرطان.
3. تعزيز صحة الفم:
- الحبهان يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا تساعد في تحسين صحة الفم ومكافحة رائحة النفس الكريهة. يمكن مضغ بعض حبات الحبهان بعد الوجبات للمساهمة في تطهير الفم وتعزيز صحة اللثة.
4. مضاد للالتهابات:
- يحتوي الحبهان على مركبات تعمل كمضادات للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات والألم المرتبط بالحالات مثل التهاب المفاصل. يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على التخفيف من الأعراض المرتبطة بالالتهابات المزمنة.
5. تحسين الدورة الدموية:
- يمكن أن يساعد الحبهان في تحسين الدورة الدموية عن طريق تعزيز تدفق الدم وزيادة مستويات الأكسجين في الأنسجة. هذا يمكن أن يساهم في تعزيز الطاقة والنشاط العام.
6. تنظيم مستويات السكر في الدم:
- بعض الدراسات تشير إلى أن الحبهان يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري أو الذين يسعون للحفاظ على مستويات السكر ضمن النطاق الطبيعي.
7. دعم الجهاز التنفسي:
- يحتوي الحبهان على خصائص تساعد في تخفيف أعراض الجهاز التنفسي مثل السعال والبرد. يمكن استخدامه كعلاج طبيعي لتخفيف الاحتقان والتخفيف من أعراض التهابات الجهاز التنفسي.
8. تعزيز صحة البشرة:
- بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا، يمكن أن يساهم الحبهان في تحسين صحة البشرة. يساعد في مكافحة حب الشباب والبقع الداكنة، ويمكن أن يعزز من إشراقة البشرة ونضارتها.
يُعتبر الحبهان إضافة قيمة لنظامك الغذائي ليس فقط لنكهته الرائعة، ولكن أيضًا لفوائده الصحية المتعددة، من تحسين عملية الهضم إلى تعزيز صحة البشرة والجهاز التنفسي، يمكن للحبهان أن يسهم في تعزيز صحتك العامة بطرق متعددة، ودمجه في وجباتك اليومية يمكن أن يكون خطوة إيجابية نحو نمط حياة أكثر صحة وتوازنًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحبهان فوائد الحبهان تناول الحبهان الجهاز التنفسی تعزیز صحة تساعد فی فی تحسین یمکن أن
إقرأ أيضاً:
طعام غير متوقع يحمي من أمراض القلب
تعد الكوسة من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية حيث انها تساعد في علاج عدد كبير من الامراض والحمايه منها وفي مقدمتها أمراض القلب.
ووفقا لما جاء في موقع نكشف لكم أهم فوائد الكوسة في تحسين صحة القلب.
مصدر غني بمضادات الأكسدة وفيتامين سيمن المعروف أن بذور أنواع مختلفة من القرع تحتوي على أنواع عديدة من المغذيات النباتية التي تساعد في مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي و من بين هذه المواد المضادة للأكسدة فيتامين سي، وفيتامين أ، وفائق أكسيد ديسميوتاز ، وغلوتاثيون بيروكسيديز، وجلوكوز-6-فوسفاتيز.
في العديد من الدول، يُعدّ القرع الصيفي مصدرًا رئيسيًا لمضادات الأكسدة الكاروتينية، بما في ذلك ألفا كاروتين وبيتا كاروتين و يتواجد معظم محتوى مضادات الأكسدة في قشر الكوسا، لذا يُنصح بعدم تقشيرها.
تحتوي ثمرة كوسة متوسطة الحجم على أكثر من 50% من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي.
تساعد الأطعمة الغنية بفيتامين سي في الحفاظ على بطانة خلايا الدم الحيوية، وخفض ضغط الدم، والحماية من الالتهابات وانسداد الشرايين.
لبذور نبات القرع تاريخ طويل في الطب التقليدي والشعبي لتعزيز المناعة.
كان يُعتقد أن بذور القرع مضادة للميكروبات ولها خصائص مضادة للطفيليات، لذا اعتقد السكان أن تغذية الكوسة مفيدة للجهاز الهضمي والجهاز العصبي والجهاز المناعي والقلب والأوعية الدموية.
وجدت دراسة أجريت عام 2006 للتحقيق في آثار بذور القرع (من اليقطين) على وظيفة المناعة أن البذور الخام كانت فعالة في تخفيف الآثار الضارة المرتبطة بسوء التغذية البروتينية وتلف الجذور الحرة والأكسدة في الفئران.
تحتوي عزلات بروتين بذور اليقطين على مكونات لها خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في تحسين وظائف الكبد وإزالة السموم، ويعتقد الباحثون أنه، إلى حد أقل إلى حد ما، توجد فوائد مماثلة داخل بذور أنواع أخرى من القرع، مثل الكوسة.
مضادة للالتهابات وتحمى القلبتتكوّن الكوسة وأنواع القرع الأخرى بشكل أساسي من الماء والكربوهيدرات ، وتحديدًا من النوع الذي يُسمى عديدات السكاريد.
يحتوي القرع الصيفي على نسبة جيدة من الألياف تسمى البكتين، وهو نوع من السكاريد المفيد المرتبط بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية والقدرة على خفض الكوليسترول بشكل طبيعي.
ومن المعروف أن ألياف البكتين، والتي توجد في التفاح والكمثرى، تعمل على تحسين صحة الشرايين وتقليل الالتهاب المسبب للأمراض، لذلك قد توفر أيضًا الحماية ضد مرض السكري ومقاومة الأنسولين.
نظرًا لارتباط عوامل خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب ارتباطًا وثيقًا، فمن المفيد أن تساعد الكوسة في إنقاص الوزن.
تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض السكر والكربوهيدرات قد يكون فعالًا في التحكم في وزن الجسم، نظرًا لتأثيره الإيجابي على الأنسولين والهرمونات الأخرى.
بالطبع، هناك عوامل أخرى يجب مراعاتها، وخاصة عدد المصادر الصحية للدهون والفواكه الطازجة الكاملة التي يستهلكها شخص ما، ولكن الكوسة يمكن أن تلعب بالتأكيد دورًا في النظام الغذائي الصحي للقلب والذي يحسن من وزن الجسم.
مصدر غني بالبوتاسيوم
من فوائد الكوسة التي غالبًا ما تُغفل، غناها بمعدن البوتاسيوم المفيد للقلب و كوب واحد من الكوسة المطبوخة يُعطيك أكثر من 14% من حاجتك اليومية، وهو ما يزيد عادةً عن الكمية المُضمنة في مُكملات الفيتامينات المتعددة التقليدية.
تشير الأبحاث إلى أن انخفاض البوتاسيوم يرتبط باختلال توازن المعادن الأخرى، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ومضاعفاتها كما يُعدّ البوتاسيوم وسيلة طبيعية لخفض ضغط الدم، إذ يُعاكس آثار اتباع نظام غذائي غني بالصوديوم.
إن زيادة تناول البوتاسيوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وقد يقلل أيضًا من احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه