اجتماع بصنعاء يناقش أوضاع وأنشطة شركة إنتاج بذور البطاطس
تاريخ النشر: 3rd, September 2024 GMT
الثورة نت|
ناقش وزير الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية الدكتور رضوان الرباعي، اليوم، مع المدير التنفيذي للشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس همدان الأكوع، أوضاع الشركة وأنشطتها وبرامجها في مجال إنتاج البذور.
واستعرض الاجتماع أبرز إنجازات الشركة وخططها المستقبلية لرفد المزارعين ببذور البطاطس المحسنة، وإسهامها في توفير احتياجات ومتطلبات السوق من هذا المحصول.
وفي الاجتماع أشاد الوزير الرباعي بأنشطة الشركة وبرامجها وبما حققته من نجاحات في إنتاج الأنسجة، ورفع إنتاجيتها من بذور البطاطس .. حاثا على مزيد من الخطط والبرامج لتوسيع أنشطة الشركة بما يسهم في تعزيز مصادر الأمن الغذائي .. مؤكداً الحرص على معالجة الصعوبات التي تواجه الشركة.
فيما أكد الأكوع، أن الشركة تمكنت من الوصول إلى الاكتفاء الذاتي من بذور البطاطس، وتسعى لتوسيع أنشطتها وتطوير خططها وبرامجها ما يتلاءم مع احتياجات السوق والمستهلكين.
المصدر: الثورة نت
كلمات دلالية: صنعاء بذور البطاطس
إقرأ أيضاً:
11 فائدة صحية تجعل بذور اليقطين وجبتك الخفيفة المثالية
المناطق-متابعات
تعد بذور اليقطين من الخيارات النموذجية كوجبة خفيفة سواء كان الشخص يحاول بناء عضلات أو يهدف إلى النوم بشكل أفضل، أو مجرد السيطرة على نوبات الجوع. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، إن بذور اليقطين تتميز بـ11 فائدة صحية ترشحها لتصدر عالم الوجبات الخفيفة، كما يلي:
1- بروتين في وقت الحاجة
إن بذور اليقطين غنية بالبروتين بشكل مدهش، مما يجعلها مثالية للشعور بالشبع لفترة طويلة مع تغذية العضلات. تعتبر حفنة صغيرة، حوالي 7 غرامات، قرارًا صائبًا بعد التمرين أو في أي وقت يشعر فيه الشخص بالجوع المفاجئ.
2- غنية بسحر المغنيسيوم
تتميز بذور اليقطين بأنها غنية بالمغنيسيوم، وهو معدن لا يحصل عليه الكثيرون بكمية كافية. يدعم المغنيسيوم وظائف العضلات ويعزز صحة القلب ويساعد على النوم بشكل أفضل.
3- تعزيز صحة البشرة
لأن بذور اليقطين غنية بالزنك، فإنها تساعد في تحسين صحة البشرة. يساعد الزنك على تقليل حب الشباب وتسريع التئام الجروح والحفاظ على قوة الجهاز المناعي.
4- صحة أفضل للقلب
من المعروف أن بذور اليقطين غنية بالدهون الصحية – وخاصة أوميغا-3 والدهون الأحادية غير المشبعة – التي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ وتقليل الالتهابات. باختصار، يعد من المناسب للحفاظ على صحة القلب أن يتم تناول حفنة من بذور اليقطين من وقت لآخر.
5- فوائد لصحة الأمعاء
تحتوي بذور اليقطين على الألياف والزيوت الطبيعية التي تدعم الهضم وتساعد على استمرار حركة الأمعاء. إذا كانت أمعاء الشخص تشعر بالخمول، فإن حفنة صغيرة منها يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا دون أن تُسبب أي إزعاج
6- تحسين جودة النوم
تحتوي بذور اليقطين على التربتوفان، وهو حمض أميني يُساعد على النوم ويوجد في لحم الديك الرومي. وبفضل احتوائها على المغنيسيوم والزنك، تساعد بذور اليقطين الجسم على إنتاج الميلاتونين بشكل طبيعي، ليتمكن من الاسترخاء والنوم براحة بال.
7- طاقة غنية
تعد بذور اليقطين مصدرًا نباتيًا غنيًا بالحديد، مما يساعد على نقل الأكسجين عبر الدم ويحافظ على مستويات الطاقة مرتفعة.
8- مفيدة لضبط سكر الدم
بفضل مزيجها من الألياف والبروتين والدهون الصحية، تساعد بذور اليقطين على موازنة مستويات السكر في الدم ومنع انخفاض الطاقة المفاجئ.
9- استخدامات متنوعة
يمكن إضافة بذور اليقطين إلى السلطات أو الزبادي أو العصائر، أو تناولها بكميات كبيرة. وسواء كانت حلوة أو مالحة أو حارة، فإنها تتكيف مع أي نكهة. إنها أشبه بحرباء عالم الوجبات الخفيفة.
10- درع مناعي
تساعد بذور اليقطين، الغنية بمضادات الأكسدة، الجسم على مكافحة الالتهابات والأمراض. يمكن تخيلها كحارس شخصي صغير الحجم يعمل بجد لإبعاد نزلات البرد والإنفلونزا والتعب.
11- مذاق رائع
يمثل المذاق الرائع لبذور اليقطين قيمة مضافة لكل ما سبق من فوائد. إنها وجبة خفيفة ذهبية بسبب طعمها الجوزي والمقرمش والحلو قليلاً، سواء تم تناولها محمصة أو متبلة أو عادية.