"الزراعة" تشن حملات كبرى على ثلاجات البطاطس لضبط الكميات المخزنة
تاريخ النشر: 25th, September 2024 GMT
شنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية، بالتنسيق مع الإدارة العامة المباحث التموين، حملات مكثفة على ثلاجات البطاطس، لضبط أية كميات مخزنة، والتوجيه بطرحها في الأسواق.
كميات مخزنة
وقال المهندس محمود عطا رئيس الإدارة المركزية للبساتين، أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكليفات المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، للوقوف على أية كميات مخزنة، والثلاجات التي تمتنع عن طرح البطاطس في الاسواق، ومحاربة غلاء الاسعار، والمساهمة في رفع العبء عن كاهل المواطنين.
وأشار عطا إلى أنه تم التفتيش على عدد من الثلاجات بمحافظات: الدقهلية، البحيره، الشرقية والغربية، وضبط كميات كبيرة من محصول البطاطس، فضلا عن ٧٦ طن من البطاطس غير صالحة للاستخدام الآدمي، مخزنة بأحد الثلاجات بمدينة العاشر من رمضان بسب طول فترة التخزين.
وأشار رئيس الإدارة المركزية للبساتين، إلى أنه تم التحفظ على كافة الكميات غير الصالحة للاستخدام، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد الشركة مالكة الثلاجة، كذلك تم التوجيه بسرعة ضخ الكميات الصالحة غير المتحفظ عليها بالأسواق، بأسعار مناسبة، لرفع العبء عن كاهل المواطنين.
وأضاف أنه تم توقيع أصحاب الثلاجات على إقرارات بإخلاء الثلاجات من كميات البطاطس الطازجة، وطرحها للبيع للمواطنين، وذلك بحد أقصى أسبوعين من تاريخه، بحيث سيتم المتابعة والمرور الدوري للتأكد من ذلك.
توقيع اتفاقية المرحلة الثانية من مشروع دعم صغار المزارعين بين "الزراعة" وبرنامج الأغذية العالميوأوضح أنه تم بالفعل متابعة، عمليات إخلاء الثلاجات، وطرح المحصول بالاسواق المركزية في المحافظات، لبيعها للمواطنين، لافتا إلى أنه تم تشكيل لجان للمتابعة والتفتيش على الثلاجات، وضبط أية كميات مخزنة، بغرض رفع أسعارها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المركزية للبساتين وزير الزراعة علاء فاروق الاسواق المركزية أنه تم
إقرأ أيضاً:
على حسب العمر .. طبيبة تكشف الكميات المناسبة لتناول لحمة العيد
لا تظن أن الإكثار من تناول اللحم سيجعل جسدك أقوى أو أكثر صحة.
وأكدت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك أن الجسم لا يحتاج سوى إلى كمية محددة، وأي زيادة قد تنقلب إلى ضرر.
فما هو النوع الأفضل؟ وما الكمية المناسبة؟ وكيف نطهوه بشكل صحي؟
أنواع اللحوم الحمراء وفوائدها:???? اللحم البتلو أو العجالي (لحم العجل الصغير):
من أفضل أنواع اللحوم الحمراء، لكونه أقل دهونًا، سريع الطهي، ويحتفظ بقيمته الغذائية العالية.
مناسب للأطفال وكبار السن لسهولة هضمه وخفة أليافه.
اللحم الضأن (لحم الغنم):
من أكثر أنواع اللحوم دسامة واحتواءً على الدهون المشبعة.
يُنصح بالابتعاد عنه لمرضى القلب، الكبد، السكري، النقرس، والتهابات المفاصل.
اللحم الجملي (لحم الجمل):
يتميز بأليافه الخشنة وخلوّه من الدهون المختلطة بالعضلات.
يُعد خيارًا مثاليًا لمن يسعون إلى إنقاص الوزن وخفض الكوليسترول، نظراً لغناه بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ما الكمية الموصى بها؟
للبالغين:
تناول اللحوم الحمراء مرة إلى مرتين أسبوعيًا يكفي، بكمية لا تتجاوز 100 جرام يوميًا (أي ما يعادل قطعتين صغيرتين).
للأطفال:
أقل من سنة: مسموح بتناول لحم البتلو فقط، بكميات صغيرة، ومع التدرج في تقديم الطعام.
من سنة إلى سنتين: حوالي 25 جرامًا مرة واحدة يوميًا.
من 3 إلى 5 سنوات: حوالي 50 جرامًا يوميًا، أي ما يعادل قطعة بحجم أصابع يد الطفل.
الالتزام بهذه الكميات يحمي الجسم من أمراض مثل النقرس، البكتيريا المعوية، واضطرابات الهضم.