مصادرة ٢٨ طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالغربية
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
تمكن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، بالتعاون مع الجهات المعنية، من مصادرة 28 طن مواد عذائية غير صالحة للاستهلاك الأدمى، داخل مصانع ومنشأت مواد غذائية، قبل بيعها لجمهور المواطنين بمراكز ومدن المحافظة.
وكانت المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، قد قادت حملة بالتنسيق مع الجهات المعنية، على الأسواق بمراكز ومدن المحافظة، لإحكام السيطرة على سلامة الأغذية ورصد المخالفات بناء علي تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور طارق رحمى محافظ الغربية.
وأسفرت الحملة عن ضبط 28 طن و635 كيلو جرام مواد غذائية بطنطا وقطور عبارة عن، جبنة رومي منتهية الصلاحية، وجبنة بيضاء بها أعفان وروائح كريهة، وسوداني بأطعم مختلفة منتهي الصلاحية، جميع المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الأدمي، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير محاضر للمخالفين وإخطار النيابة العامة لتجرى شئونها.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظة الغربية مواد غذائية سلامة الغذاء رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء مواد غذائية غير صالحة
إقرأ أيضاً:
مؤتمر فيينا.. الهوبي: الرقمنة أصبحت عنصرا محوريا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاء
شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في فعاليات مؤتمر فيينا لسلامة الغذاء، والذي يُعقد هذا العام تحت عنوان: “إمكانات التحول الرقمي في نظم سلامة الغذاء”، بمشاركة نخبة من الخبراء الدوليين وصناع القرار وممثلي المنظمات الدولية المعنية بالأمن الغذائي.
وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على مواكبة أحدث التطورات العالمية في مجال سلامة الغذاء.
وألقى الدكتور الهوبي كلمة خلال الجلسة الافتتاحية، استعرض فيها جهود مصر في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وخاصة في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى المبادرات التي أطلقتها الهيئة في السنوات الأخيرة لتعزيز نظم التتبع والرقابة الإلكترونية على سلسلة الإمداد الغذائي، إلى جانب تعزيز الشفافية وسرعة الاستجابة للمخاطر الغذائية.
وأكد رئيس الهيئة على أهمية التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال التحول الرقمي، مشيرًا إلى أن الرقمنة أصبحت عنصرًا محوريًا في تحسين كفاءة نظم سلامة الغذاء وضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.
كما شهدت جلسات المؤتمر مناقشات معمقة حول استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي، وتحليل البيانات، وسلاسل الكتل (البلوك تشين)، في دعم الرقابة والتتبع وسرعة اتخاذ القرار في حالات الطوارئ الغذائية.
وتأتي هذه المشاركة في إطار استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الحضور الدولي، وبناء شراكات فعالة مع المنظمات الدولية، والاستفادة من التجارب الناجحة في مجال التحول الرقمي لأنظمة سلامة الغذاء، بما يسهم في تحقيق رؤية مصر 2030 في مجال الأمن الغذائي المستدام.