طريقة عمل طاجن مكرونة بالكفتة.. مذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
طاجن مكرونة بالكفتة من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم ولذيذ.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل طاجن مكرونة بالكفتة.
مقادير طاجن مكرونة بالكفتة
كيلو لحمة مفرومة
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ثوم بودر
بصل بودر
بهارات لحمة
رشة قرفة بودر
رشة جوزة الطيب
بابريكا
كاري
ملح
فلفل أسود
(لعمل الطاجن)
٢كيس مكرونة بينا مسلوقة
٢ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مفروم
٢ملعقة كبيرة ثوم مفروم
٢ملعقة كبيرة ريحان مفروم
لتر صلصة طماطم مسبكة
٢ملعقة كبيرة صلصة
ثوم بودر
بصل بودر
زعتر جاف
ملح
فلفل أسود
(للوجه)
ميكس جبن
طريقة تحضير طاجن مكرونة بالكفتة
في بولة نضع اللحمة المفرومة والبيكنج صودا والتوابل كلها ونقلب جيداً حتى يتكون خليط الكفتة ثم نشكلها على شكل كرات متساوية ثم في ووك ساخن على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع الكفتة ونشوحها من جميع الجهات ثم نرفعها من على النار
(لعمل الطاجن)
في نفس الووك "الذي شوحنا فيه الكفتة" نضع الثوم والفلفل الحار والصلصة والتوابل كلها ونقلب جيداً ثم نضيف صلصة الطماطم المسبكة ونتركها حتى تأخذ غلوة ثم نرفعها من على النار ونضع الريحان ونقلب ثم نصب الخليط على المكرونة ونقلبها جيداً ونضعها في طاجن ونضع على الوجه ميكس الجبن ثم ندخل الطاجن الفرن حتى يأخذ لون ذهبي ويقدم وصحتين وهنا
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
رسميا .. جهاز PS5 Pro في طريقه للحصول على ترقية رقمية كبيرة خلال عام 2026
أكد مارك شركة سيرني ، المهندس الرئيسي وراء جهاز PS5 أن الشراكة بين كلا من سوني وAMD قد نتج عنها حدوث ترقية مباشرة لجهاز PS5 Pro ويمكن استخدام هذه الترقية كبديل مباشر لتقنية PSSR الحالية، مما قد يشير أيضًا إلى أن النسخة القادمة من تقنية FSR عبر مشروع "أميثيست" ستكون بمثابة ترقية كبيرة وذلك مقارنة بتقنية الترقية البصرية الخاصة بسوني.
تقنية الجديدةعلى الجانب الآخر تُعتبر تلك التقنية بمثابة بديلاً مباشرًا، فلن يكون من الصعب وذلك على كافة المطورين القيام استخدامها وذلك بدلًا من تقنية PSSR لتحسين الرسوميات وذلك بشكل أكبر و القيام باستغلال قدرات تقنية PS5 Pro، حتى وإن كانت اللعبة تُعرض بدقة أقل من الأصلية.
أشار إلى أن التقنية الجديدة ليست ملكية حصرية، بل في المقابل ستساعد في دفع الصناعة بأكملها إلى الأمام.
وقال سيرني إن هذه التقنية ليست مملوكة بشكل خاص وأن الشركة تحاول بالفعل في القيام بدفع الصناعة نحو الأمام.
لفت أن الجميع يرغب بالفعل في استخدام هذه التقنيات على أجهزته، لكنها تعد متاحة مجانًا لأي من عملاء AMD."
و أشار أحد المسؤولين التنفيذيين في شركة AMD، أن مشاركة سوني في مشروع "أميثيست" كانت مفيدة للشركة بشكل عام. مؤكداأن ذلك يدفع كلتا الشركتين للأمام."
ومن جانبه أشار مارك سيرني إلى أن العمل يعد جاري ضمن إطار هذه الشراكة ويُسهم في تطوير تقنيات الرسوميات القادمة من قبل شركة AMD