إضافة هذه التوابل على المشروبات والأكلات يحميك من التهابات المفاصل وأمراض المناعة
تاريخ النشر: 12th, October 2024 GMT
يعد الزنجبيل من أشهر الأعشاب في العالم ويمكن تناوله بطرق متعددة سواء من خلال إضافته للمشروبات الدافئة أو للطعام أو للعصائر .
ووفقا لما جاء في موقع eatingwell فإن استخدام الزنجبيل بانتظام يقلل من الالتهابات.
إن الالتهاب المستمر هو أحد الأسباب الرئيسية لتطور وتقدم العديد من الأمراض المزمنة ولحسن الحظ، فقد تمت دراسة مركبات مختلفة في الزنجبيل، مثل 6-شوغول، وزينجيرون، و8-شوغول، ووجد أنها تمتلك خصائص مضادة للالتهابات في أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، ومرض التهاب الأمعاء، وكذلك الصدفية.
يضفي الزنجبيل فوائد مضادة للالتهابات عن طريق تقليل إنتاج وإطلاق الجزيئات الالتهابية، مثل البروستاجلاندين E2 والسيتوكينات المؤيدة للالتهابات، و لذلك قد يخفض الزنجبيل العلامات الالتهابية المرتبطة بالمرض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزنجبيل فوائد الزنجبيل الالتهابات المفاصل الروماتويدي مرض التهاب الأمعاء المناعة الذاتية التهاب الأمعاء الروماتويدي التهابات المفاصل الأمراض المزمنة
إقرأ أيضاً:
بعد عيد الأضحى.. مشروبات طبيعية تسرّع الحرق وتخلصك من الدهون المتراكمة
مع انتهاء أيام عيد الأضحى، يشكو كثيرون من زيادة الوزن والشعور بالخمول، نتيجة الإكثار من تناول اللحوم والأطعمة الغنية بالدهون.
مشروبات تساعد على خسارة الوزن بعد عيد الأضحىوفي هذا السياق، ينصح خبراء التغذية باللجوء إلى بعض المشروبات الطبيعية التي تساهم في تنشيط عملية الأيض وتحفيز الجسم على التخلص من الدهون الزائدة بطريقة صحية وآمنة.
وهناك بعض المشروبات التي تساعد على تحسين الهضم وزيادة معدل الحرق، ووفقًا لما نشر في موقع «Times of India»، إليكم أبرزها:
ـ مشروب القرفة والزنجبيل:
يُعد من أفضل المشروبات التي تُعزز الدورة الدموية وتُسرّع عملية الهضم. لتحضيره، أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة ونصف ملعقة من الزنجبيل إلى كوب ماء مغلي، واتركه لعدة دقائق قبل تناوله.
يُفضل شربه صباحًا على معدة فارغة أو قبل النوم لتحقيق أقصى فائدة.
ـ ماء الليمون الدافئ:
يساعد على تنظيف الكبد وتحفيز العصارات الهضمية، مما يُسهم في تحسين التمثيل الغذائي.
امزج عصير نصف ليمونة مع كوب ماء دافئ، ويمكن تعزيز التأثير بإضافة شريحة من الزنجبيل أو رشة قرفة.
ـ الشاي الأخضر:
يُعتبر الشاي الأخضر من أشهر المشروبات المعروفة بقدرتها على إذابة الدهون، بفضل احتوائه على مضادات أكسدة قوية مثل الكاتيكين.
ويُنصح بتناوله من مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا دون إضافة السكر.
ـ مشروب الكمون والليمون:
مشروب فعّال في تقليل الانتفاخ وتحسين الهضم، كما أن الليمون يعزز الحرق.
ويُغلى ملعقة صغيرة من الكمون في كوب ماء، ثم يُضاف إليه عصير نصف ليمونة ويُشرب قبل الوجبات.
ـ ماء الخيار والنعناع:
مشروب منعش يُخلص الجسم من السموم ويُقلل الشهية.
ولتحضيره، يتم نقع شرائح الخيار وأوراق النعناع في ماء بارد لمدة ساعة على الأقل داخل الثلاجة قبل تناوله.
ـ مشروب الكركم بالحليب قليل الدسم:
يُعد خيارًا ممتازًا في فترة المساء، إذ يدعم وظائف الكبد ويساعد الجسم على تكسير الدهون.
ويُضاف نصف ملعقة صغيرة من الكركم إلى كوب حليب دافئ خالي أو قليل الدسم، ويُشرب قبل النوم.
تُشكل هذه المشروبات وسيلة طبيعية وآمنة لمساعدة الجسم على استعادة نشاطه بعد أيام من الإفراط الغذائي.
ومع اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة بعض النشاط البدني، يمكن استعادة الوزن الصحي دون الحاجة إلى أنظمة قاسية أو حرمان.
زلزال نحر الأضحية نيابة عن المغاربة يسقط مسؤولين كبار بالمجلس العلمي ووزارة الأوقاف