أستاذ علوم تغذية: فوائد الطعام لا ترتبط بقيمته المادية
تاريخ النشر: 13th, October 2024 GMT
قال الدكتور السيد محمود حماد، أستاذ علوم التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إن الأغذية الصحية متوافرة بشكل كبير، وهناك بعض المعتقدات المتداولة بين المواطنين غير صحيحة، مثل غلاء أسعار الطعام الصحي، وأيضا "كل الطعام الغالي في سعره يكون صحيا".
وأضاف "حماد"، خلال حواره ببرنامج "صباح الخير يا مصر" عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أنه يجب على الإنسان تناول الطعام الصحي المتاح أمامه حسب إمكانياته، متابعا أن فوائد الطعام لا ترتبط بقيمته المادية.
وأوضح أن البروتين من العناصر الهامة للغاية لجسم الإنسان، وتتواجد في العديد من المصادر سواء النباتية أو الحيوانية، مشيرا إلى أن مصادر البروتين الحيوانية أعلى جودة وتكلفة.
ولفت إلى أن هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على البروتين وذات تكلفة أقل وجودة عالية مثل البيض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطعام الطعام الصحي التغذية الأغذية الصحية صباح الخير يا مصر البروتين
إقرأ أيضاً:
انتخاب خالد فكري رئيسًا لشعبة أصحاب المخابز خلفًا لـ عطية حماد
انتخب أعضاء شعبة أصحاب المخابز خالد فكري رئيسا للشعبة خلفا لـ عطية حماد الذي اعتذر عن الاستمرار في منصبة لظروفة لصحية.
وكان قد دعا أيمن العشري، رئيس غرفة القاهرة التجارية، شعبة أصحاب المخابز لعقد جلسة إجراءات عاجلة لانتخاب رئيس جديد للشعبة، خلفًا لـ عطية حماد الذي تقدّم باعتذار رسمي عن استكمال مهام منصبه، نظرًا لظروفه الصحية، وذلك في خطاب موجّه إلى رئيس الغرفة.
ووافق العشري على الاعتذار، موجّهًا الدعوة لعقد جلسة إجراءات لاستكمال تشكيل هيئة مكتب الشعبة، لضمان استمرارها في أداء دورها والتعبير عن قضايا ومطالب قطاع المخابز، إلى جانب مناقشة سبل التطوير والتنمية.
وخلال جلسة الإجراءات، التي حضرها كل من محمد تمام، الأمين العام ورئيس الجهاز التنفيذي للغرفة، وحمدي عبد المنعم، مستشار الأمين العام، أعادت الشعبة تشكيل مناصب الرئيس والسكرتير العام ضمن هيئة مكتبها، وتم اختيار خالد فكري، الذي كان يشغل منصب السكرتير العام، رئيسًا جديدًا للشعبة، بينما تم اختيار بركة شعبان سكرتيرًا عامًا بالتزكية.
وأكد أيمن العشري دعمه الكامل للشعبة في مهمتها الجديدة، مشيرًا إلى أهمية هذا القطاع الحيوي الذي يمس احتياجات المواطن اليومية، ومشددًا على دعم الغرفة لجميع الشعب التجارية بما يتماشى مع مستهدفات رؤية مصر 2030 في تحقيق التنمية والتطوير.
من جانبه، وجّه عطية حماد، الرئيس السابق للشعبة، التحية والتقدير لمجالس إدارات الغرفة - السابقة والحالية - والجهاز التنفيذي، وكذلك لمجلس إدارة الشعبة، مثمنًا التعاون المثمر خلال فترة توليه المنصب، ومؤكدًا أنه لن يتأخر عن تقديم أي مشورة تخدم قطاع المخابز مستقبلًا.
كما أعرب خالد فكري، الرئيس الجديد للشعبة، عن شكره وامتنانه لـ عطية حماد على جهوده في خدمة القطاع، ولأعضاء مجلس إدارة الشعبة على ثقتهم في اختياره، مشيرًا إلى أن المرحلة المقبلة ستشهد مزيدًا من الجهد والعمل المتواصل لاستكمال مسيرة الشعبة في دعم وتطوير القطاع، ونقل مطالبه ومقترحاته إلى مجلس إدارة الغرفة، للتواصل مع الجهات المعنية وتحقيق التنمية المستهدفة.
وأكد مجلس إدارة الشعبة دعمه الكامل للرئيس الجديد، كما كان دعمه سابقًا للرئيس السابق، وذلك من أجل مواصلة العمل على تطوير وتنمية القطاع خلال المرحلة المقبلة.
اقرأ أيضاًشعبة المخابز بالوادي الجديد: نجاح مبادرة «حقك بالميزان» للحصول على الخبز المدعم
شعبة المخابز: لا زيادة في سعر رغيف الخبز المدعم بعد تحريك الوقود
بنسبة 15%.. شعبة المخابز تعلن زيادة سعر رغيف الخبز السياحي خلال أيام «فيديو»
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات