الفراولة تقوي القلب وتحمي من تصلب الشرايين.. مضادات الأكسدة كلمة السر
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
أمراض القلب من أكثر مُسببات الوفاة حول العالم، وتُصنف ضمن الأمراض المزمنة التي تصيب عضلة القلب وشرايينه، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويمكن الحفاظ على صحة القلب من خلال اتباع نظام غذائي صحي يحتوى على الفواكه والخضروات المفيدة التي تقي من أمراض القلب، منها فاكهة شائعة ولذيذة يحبها الكثيرين.. فما هي؟
وبينت نتائج دراسة جديدة أجريت في جامعة كاليفورنيا، أن تناول فاكهة الفراولة بانتظام يحقق فوائد صحية كثيرة، أبرزها تحسين صحة القلب وحالة الأوعية الدموية، فضلًا عن دورها في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وتقليل الالتهاب.
من جانبه، أوضح الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، أن الفراولة تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمغذيات المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، بصفة خاصة، إذ تساهم مركبات الفلافونويد الموجودة بها في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الشرايين.
وأضاف أستاذ علوم التغذية خلال حديثه لـ «الوطن»، أن تناول الفراولة يساعد كذلك في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما يقلل من تراكم الدهون في الشرايين ويقي من تصلب الشرايين ونوبات القلب، كما تحتوي الفراولة على البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم وتقليل الضغط على جدران الأوعية الدموية.
الحماية من خطر السكتات الدماغيةوتساهم مضادات الأكسدة في الفراولة، مثل فيتامين C والبوليفينولات، في حماية الأوعية الدموية من التلف وتحسين تدفق الدم، وتابع الدكتور الحوفي، أن الفراولة تساهم أيضًا في تحسين مرونة الشرايين وخفض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أمراض القلب صحة الشرايين السكتات الدماغية الأوعية الدموية
إقرأ أيضاً:
دراسة: الكركديه يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب
أظهرت دراسة حديثة أن شرب الكركديه الطبيعي بانتظام يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين الدورة الدموية، وأكد الباحثون أن الكركديه يحتوي على مركبات طبيعية غنية بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفلافونويدات، التي تعمل على حماية جدران الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات المزمنة، مما يعزز صحة القلب بشكل عام.
وأوضح التقرير أن الكركديه يساعد على ارتخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، ما يقلل من مقاومة الأوعية ضد ضخ الدم، وبالتالي يساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي وأشارت التجارب السريرية إلى أن الأشخاص الذين شربوا كوبًا من الكركديه مرتين يوميًا لمدة عدة أسابيع لاحظوا انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم مقارنة بالمجموعة التي لم تتناوله.
وأشار الباحثون إلى أن للكركديه أيضًا تأثير مضاد للأكسدة، حيث يحمي القلب من التلف الناتج عن الجذور الحرة ويقلل من الالتهابات التي قد تؤدي إلى تصلب الشرايين وأمراض القلب المزمنة.
وأكدت الدراسات أن دمج الكركديه في النظام الغذائي اليومي يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويحسن مستويات الكوليسترول الضار ويزيد من الكوليسترول الجيد.
وأوضح الخبراء أن أفضل طريقة للاستفادة من فوائد الكركديه هي تحضيره كشاي ساخن أو بارد باستخدام الزهور المجففة، مع مراعاة عدم إضافة كميات كبيرة من السكر أو المحليات الصناعية للحفاظ على فوائده الصحية كما يمكن دمجه في العصائر الطبيعية أو المشروبات الصحية الأخرى للحصول على تأثير مماثل على الصحة العامة.
وأكد التقرير أن شرب الكركديه ليس مفيدًا فقط لضغط الدم، بل يمكن أن يساهم أيضًا في دعم وظائف الكبد، تحسين الهضم، وتعزيز جهاز المناعة بفضل احتوائه على فيتامينات ومعادن طبيعية كما أنه يمنح الجسم شعورًا بالانتعاش والطاقة دون أي آثار جانبية خطيرة عند تناوله بشكل معتدل.
واختتم الباحثون التقرير بالتأكيد على أن الكركديه يمثل خيارًا طبيعيًا ممتازًا للحفاظ على صحة القلب، تقليل ضغط الدم، دعم الدورة الدموية، وحماية الجسم من الالتهابات المزمنة، مما يجعله إضافة سهلة وبسيطة يمكن دمجها في الروتين الغذائي اليومي لتحقيق فوائد صحية ملموسة وطويلة الأمد.