فوائد تناول المكسرات لصحة القلب والشعر
تاريخ النشر: 8th, November 2024 GMT
المكسرات، مثل اللوز والجوز والكاجو والفستق، تعد من الأطعمة الغنية بالعناصر المغذية التي لها تأثير كبير على صحة الجسم. تعتبر المكسرات مصدرًا جيدًا للدهون الصحية، البروتينات، والألياف، مما يجعلها إضافة مثالية لنظام غذائي متوازن.
المكسرات تحتوي على الدهون غير المشبعة، وهي الدهون الصحية التي تُحسن من مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
إلى جانب ذلك، المكسرات غنية بالأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين E والمغنيسيوم، مما يساعد في تقوية الشعر وزيادة صحته. فيتامين E الموجود في المكسرات يُعد من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يُقلل من تساقط الشعر ويحسن نموه. كما أن الأحماض الدهنية أوميغا-3 الموجودة في الجوز تُعزز صحة فروة الرأس وتحافظ على رطوبة الشعر.
تعد المكسرات أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف، التي تُساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع، مما يجعلها مفيدة في التحكم بالوزن. من المهم تناول المكسرات باعتدال لأنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المكسرات تناول المكسرات المكسرات لصحة القلب فوائد المكسرات تناول المکسرات
إقرأ أيضاً:
تُسيطر على السكر وتحمى القلب .. اكتشف فوائد نوع خضار شهير
تعد البسلة من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من الأشخاص وتنتشر في معظم البيوت المصرية في فصل الشتاء.
ووفقا لما جاء في موقع فري ويل هيلث تساعد البسلة في علاج بعض المشكلات الصحية
مفيدة للجهاز الهضمي
تحتوي البازلاء الخضراء على كمية كبيرة من الألياف وتشير الدراسات إلى أن الألياف تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي كما تُضيف الألياف حجمًا للبراز والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالألياف يُقللون من احتمالية الإصابة بالإمساك .
البازلاء غذاء منخفض السعرات الحرارية وإضافةً إلى ذلك، فإن محتواها العالي من البروتين والألياف يُشعرك بالشبع لفترة أطول، مما قد يُساعد في إدارة الوزن.
تُشير الدراسات إلى أن البروتين هو أكثر العناصر الغذائية الرئيسية إشباعًا، إذ يُمكن أن يُبطئ عملية الهضم ويُحفز الشعور بالشبع بعد تناوله كما ثبت أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تُعزز فقدان الوزن.
دعم صحة القلب
قد يفيد قلبك بتناول المزيد من البازلاء فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للقلب، بما في ذلك الألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
وجدت مراجعة لـ 26 دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون أعلى نسبة من البقوليات ، مثل البازلاء، كانوا أقل عرضة بنسبة 10٪ للإصابة بأمراض القلب التاجية مقارنة بأولئك الذين يتناولون أقل نسبة من البقوليات.
ووجد الباحثون أن تناول 400 جرام من البقوليات أسبوعيًا يوفر الفائدة القلبية الوعائية المثلى.
تمنع ارتفاع نسبة السكريتميز البازلاء بانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ، لذا لن يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة بعد تناولها.
ويمكن للألياف والبروتين الموجودة في البازلاء الخضراء أن تمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ ، مما قد يساعد في السيطرة على مرض السكري بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات إلى أن المغنيسيوم الموجود في البازلاء قد يحمي من الإصابة بداء السكري من النوع الثاني .
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟