لأصحاب الدايت.. طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر
تاريخ النشر: 20th, November 2024 GMT
تعتبر كيك الشيكولاتة من الحلويات المحببة لدى الكثير، ويواجه البعض ممن يتبعون نظام غذائي صحي من الامتناع عند تناولها بسبب احتوائها على سكريات عالية، لذا ترتفع معدلات البحث من قبلهم عن طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
1 كوب دقيق أسمر كامل
نصف كوب كاكاو خام غير محلى
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
3 بيضات كبيرة
نصف كوب زبدة لوز أو زبدة فستق أو زيت جوز الهند (درجة حرارة الغرفة)
نصف كوب محلى طبيعي «عسل، أو شراب القيقب»
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب حليب لوز أو حليب جوز الهند
للتزيين
فواكه طازجة «مثل التوت أو الموز»
مسحوق الكاكاو
رقائق اللوز أو الجوز
طريقة تحضير كيك الشيكولاتة بدون سكر:يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويتم دهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
وفي وعاء كبير، يتم خلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
وفي وعاء آخر، يتم خفق البيض والزبدة والفانيليا حتى يصبح المزيج كريميًا.
ثم يتم إضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات الرطبة بالتناوب مع الحليب
-ومن ثم يتم خفق المزيج حتى يمتزج جيدًا ولكن ليس أكثر من اللازم.
-ثم يتم سكب الخليط في القالب المجهز ويتم إدخاله في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج.
-ويتم ترك الكيك ليبرد قليلاً قبل تزيينه بالفواكه أو مسحوق الكاكاو أو المكسرات.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكنافة بالبستاشيو
أكلة مصرية تقوي الجهاز المناعي.. طريقة عمل الفول المدمس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كيك الشيكولاتة كيك الشيكولاتة
إقرأ أيضاً:
12 طريقة تخلصك من الأرق وقلة النوم
يعانى بعض الأشخاص من قلة النوم والأرق، لذا نستعرض 12 طريقة لعلاج اضطرابات النوم والأرق، وفقا لموقع The Dermo Lab.
لكى يتمكن الجسم من النوم بشكل أفضل، فلابد أولا من تحديد وقت للنوم كل يوم، حتى لو لم تستطع النوم، ثم الاستلقاء وعدم تفكر في أي شيء، من خلال الذهاب إلى الفراش والاستيقاظ في نفس الوقت تقريبًا كل يوم.
2- تجنب القيلولةلا تأخذ قيلولة حتى لو كنت تشعر بالتعب، لأن القيلولة أثناء النهار يمكن أن تزيد من صعوبة النوم ليلًا، لذلك احتفظ بالقيلولة للمساء وقت النوم، وإذا شعرت بالتعب أثناء النهار، فقم ببعض التمارين الرياضية لإبعاد الشعور بالنعاس.
3-استمع إلى مقاطع هادئةاستمع إلى مقاطع مفضلة لديك قبل النوم، يمكنك أيضًا إنشاء قائمة تشغيل من الألحان الهادئة والأصوات الإيقاعية لأمواج المحيط لمساعدتك على النوم.
４- ابتعد عن الهاتف والكمبيوتر قبل النوميمكن أن يؤدي التعرض للضوء من الأجهزة الإلكترونية قبل النوم بوقت قصير إلى تعطيل جدول نومك، لذلك تجنب التعرض لضوء الهاتف والكمبيوتر وحتى التلفزيون لمدة 10 دقائق على الأقل قبل النوم، وأطفئ الأنوار للحصول على ليلة نوم هادئة.
５- تجنب الكافيينيجب عليك تقليل تناول الكافيين، خاصة في المساء، لأنه يستغرق وقتًا طويلاً قد يصل إلى 6 ساعات ليتم إخراجه من جسمك، لذلك استمتع بمشروب دافئ بالحليب أو شاي أعشاب بدلاً من ذلك.
６- تجنب ممارسة الرياضة قبل النومممارسة الرياضة تساعد على حرق الدهون وتوفير الطاقة لجسمك، ولكن بعد رمضان، حاول ممارسة الرياضة في الصباح وتجنب ممارسة التمارين الرياضية الشاقة قبل وقت النوم لأنها قد تبقيك مستيقظًا.
７- التعرض للضوء مباشرة بعد الاستيقاظيجب التعرض للضوء الساطع عند الاستيقاظ لمدة ساعة على الأقل، من خلال نافذة المنزل، لأن الضوء هو المحدد الرئيسي للساعة البيولوجية، وبالتالي يساعد على استعادة النظام في الجسم.
８- استخدام التطبيقات الإلكترونيةيجب استخدام تطبيقات الهاتف المحمول التي تساعد على النوم والتخلص من الأرق، من خلال قصص النوم التي تُعرض بأصوات شخصيات مشهورة لمساعدة الأشخاص على الاسترخاء والغوص في نوم عميق كل ليلة.
９- الحفاظ على السرير كمكان للنوميجب إخبار نفسك أن غرفة النوم مخصصة فقط للأنشطة المتعلقة بالنوم، وعدم الجلوس على السرير مع اللاب أو الهاتف قبل النوم لأنه سيفصل الغرض من رغبة النوم في ذهنك.
10- النوم على الجانب الأيسرأظهرت الدراسات أن النوم على الجانب الأيسر هو أفضل طريقة للنوم وأقل ضررًا على صحة الإنسان، إذ يسمح للجسم باستخراج العناصر الغذائية والتخلص من السموم بشكل أسرع وأكثر كفاءة.
11- لا تدخنإذا كنت مدخنًا منتظمًا، فمن الصعب الامتناع عن التدخين، ولكنه ضار بالنوم، لأن المدخنين يستغرقون وقتًا أطول للنوم، ويستيقظون بشكل متكرر، وغالبًا ما يكون لديهم أنماط نوم مضطربة.
12- لا تُفرط في تناول الطعامالإفراط في تناول الطعام، خاصة في وقت متأخر من الليل، يمكن أن يُعطل أنماط نومك، لأنه يُشير إلى اليقظة في الدماغ ويؤثر على قدرتك على النوم.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية