حافظي على وزنك.. أطعمة شتوية بسعرات قليلة
تاريخ النشر: 29th, November 2024 GMT
تعاني العديد من السيدات بسبب زيادة وزنها خلال فصل الشتاء، بسبب تناول العديد من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية .
إليك بعض الأكلات الشتوية التي تتميز بأنها منخفضة السعرات الحرارية ولكن دافئة ومغذية:
1. شوربة العدس: تعتبر شوربة العدس من الأكلات الشتوية المثالي، وتحتوي على البروتين والألياف، ويمكن تحضيرها باستخدام العدس الأحمر مع البصل والثوم والبهارات دون إضافة كميات كبيرة من الدهون.
2. شوربة الخضار: مزيج من الخضروات مثل الجزر والكرفس والبروكلي والسبانخ، مع مرق دجاج أو خضار خفيف، يمكن أن تكون وجبة دافئة ومنخفضة السعرات الحرارية.
3. شوربة الطماطم: يمكن تحضير شوربة الطماطم باستخدام الطماطم الطازجة أو المعلبة مع الأعشاب مثل الريحان والزعتر، هذه الشوربة قليلة في السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات.
4. سلطة الكينوا مع الخضار المشوية: الكينوا مصدر ممتاز للبروتين النباتي والألياف، يمكن تحضيرها مع خضروات مشوية مثل الكوسا والفلفل والباذنجان.
5. الدجاج المشوي أو المسلوق مع الخضار: قطع دجاج مشوي أو مسلوق مع خضار موسمية مثل البطاطا الحلوة، الجزر، والبروكلي يمكن أن تكون وجبة خفيفة وذات سعرات حرارية منخفضة.
6. فطائر الشوفان بالحشوة الصحية: يمكن تحضير فطائر الشوفان محشوة بخضار مثل السبانخ والفطر، باستخدام القليل من الزيت أو بدون زيت.
7. الحمص بالطحينة: الحمص يحتوي على البروتين والألياف، ويمكن تحضيره مع الطحينة، الليمون، والثوم للحصول على وجبة خفيفة وصحية.
8. شوربة الشوفان مع الخضار: الشوفان من الأطعمة منخفضة السعرات ويمكن تحضيره مع الخضروات المختلفة مثل الكوسا والجزر للحصول على شوربة دافئة ومغذية.
تعد هذه الأطباق مثالية للشتاء لأنها توفر الدفء وفي نفس الوقت منخفضة السعرات، مما يساعد على الحفاظ على وزن صحي.
المصدر health
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شوربة شوربة طماطم المزيد المزيد منخفضة السعرات
إقرأ أيضاً:
حمية “ديتوكس” لمدة 3 أيام لتنظيف الجسم بعد عيد الأضحى
أميرة خالد
مع انتهاء عيد الأضحى، يبدأ كثيرون في البحث عن طرق فعّالة لاستعادة توازن الجسم، والتخلص من الدهون والسموم المتراكمة بعد تناول كميات كبيرة من اللحوم والحلويات.
ويُعدّ اتباع حمية “ديتوكس” خفيفة لمدة 3 أيام خياراً صحياً آمناً، يساعد على دعم الهضم، تقليل الانتفاخ، وتحفيز الكبد على أداء وظائفه بشكل أفضل دون حرمان قاسٍ أو أنظمة صارمة.
تعتمد الحمية المقترحة على التدرج في تخفيف الأطعمة الدسمة، والتركيز على الخضار، الشوربات، الشوفان، العصائر الطبيعية، والماء الدافئ مع الليمون أو الزنجبيل.
في اليوم الأول، يُنصح ببدء اليوم بماء دافئ مع عسل وليمون، وتناول وجبات خفيفة مثل شوربة الخضار، السلطة، وقطع صغيرة من البروتين النباتي أو الحيواني.
بينما يركز اليوم الثاني على دعم الهضم عبر الألياف والبروتينات النباتية، أما اليوم الثالث فيمنح الكبد فرصة لتجديد نشاطه عبر السوائل والسموذي الأخضر.
تشير التوصيات إلى أهمية الاستماع للجسم خلال هذه الأيام الثلاثة، وتفادي أي إجهاد بدني مفرط أو الصيام الطويل، وتُعد هذه الحمية فرصة لإعادة الانضباط الغذائي، دون الشعور بالحرمان، مما يمهد للعودة إلى نظام صحي متوازن بعد العيد، ويمنح الجسم دفعة نظافة داخلية وطاقة متجددة.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس