ما هي 6 أطعمة أساسية تخفض مستوى الكوليسترول في الدم؟
تاريخ النشر: 29th, November 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تعلم أن بعض التعديلات البسيطة على نظامك الغذائي، إلى جانب ممارسة الرياضة، قد تُساعدك في خفض مستوى الكوليسترول بالدم.
أوضح الموقع الإلكتروني لـ"مايو كلينك"، وهي مجموعة طبية وبحثية لا تهدف إلى الربح، مقرها الرئيسي في مدينة روتشيستر بولاية مينيسوتا الأمريكية، أن هناك 6 أطعمة أساسية يجب أخذها في عين الاعتبار.
يحتوي دقيق الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، تُقلّل من مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو ما يُعرف بـ"الكوليسترول الضار". وتوجد هذه الألياف القابلة للذوبان أيضًا في أطعمة مثل البقوليات، وكرنب بروكسل، والتفاح، والكمثرى.
الأسماك وأحماض أوميغا 3 الدهنيةتحتوي الأسماك الدهنية على مستويات عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي يمكن أن تُقلّل من الدهون الثلاثية، وهي من أنواع الدهون الموجودة في الدم. ويمكن أن تساعد أيضًا على خفض ضغط الدم، وتقليل احتمال الإصابة بجلطات دموية. أما الأشخاص الذين تعرضوا بالفعل لنوبات قلبية، فقد تُقلّل أحماض أوميغا-3 الدهنية من احتمالات الموت المفاجئ لديهم.
وتوجد أعلى مستويات أحماض أوميغا-3 الدهنية في أسماك "الماكريل"، و"الرنجة"، و"التونة"، و"السلمون"، و"السلمون المرقط".
الأفوكادويُعدّ الأفوكادو من المصادر الجيّدة للعناصر المُغذّية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبَّعة.
اللوز وأنواع المكسرات الأخرىيُساعد اللوز، وغيره من أنواع المكسرات، في تحسين مستوى الكوليسترول بالدم. وكشفت الدراسات أن الجوز يمكن أن يساعد في حماية القلب وتقليل احتمالات إصابة مرضى القلب بنوبات قلبية.
وتحتوي جميع المكسرات على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك يمكن إضافة حفنة منها إلى السلطة أو تناولها كوجبة خفيفة.
زيت الزيتونيُقلّل زيت الزيتون البكر الممتاز من احتمالية الإصابة بنوبات قلبية، وفقًا للموقع الإلكتروني "مايو كلينك" في أمريكا.
بروتين مصل اللبنأظهرت الدراسات أن تناول بروتين مصل اللبن كمُكمّل غذائي يُقلّل من قيم البروتين الدهني منخفض الكثافة، والكوليسترول الكلي، وضغط الدم.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: انفوجرافيك نصائح أومیغا 3 الدهنیة
إقرأ أيضاً:
برلماني: صناعة السكر ركيزة أساسية لدعم الزراعة المصرية
أكد النائب محمود شعلان، عضو لجنة الزراعة بمجلس النواب، أن بحث مجلس الوزراء برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي فرص تحديث صناعة السكر يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز القطاع الزراعي والصناعي في مصر، خاصة أن صناعة السكر تعتمد بشكل مباشر على المحاصيل الزراعية مثل البنجر وقصب السكر.
وأوضح شعلان في تصريح خاص لـ"صدى البلد"، أن تطوير صناعة السكر لا يقتصر فقط على الجانب الصناعي، بل يمتد ليشمل دعم الفلاحين وتحسين سبل الزراعة وتوفير التكنولوجيا الحديثة التي ترفع من جودة وإنتاجية المحاصيل السُكرية.
وأضاف أن هذا التحديث يساهم بشكل كبير في تعزيز الأمن الغذائي المصري من خلال تقليل الاعتماد على الواردات، وتحقيق اكتفاء ذاتي في مجال السكر.
وأشار إلى أن صناعة السكر تشكل أحد الأعمدة الأساسية في دعم الاقتصاد الزراعي الوطني، حيث توفر فرص عمل كبيرة للمزارعين والعمال في الحقول والمصانع، إضافة إلى تأثيرها على الصناعات المرتبطة بها مثل التعبئة والتغليف والنقل والتسويق.
وأكد أن وجود خطة واضحة ومدروسة من قبل الحكومة، تشمل جميع مراحل الإنتاج من الزراعة حتى التصنيع، أمر حيوي لتحقيق نقلة نوعية في هذه الصناعة.
وتطرق شعلان إلى أهمية الاهتمام بالبحث العلمي والتطوير التقني في مجالات الزراعة والصناعة، لتجاوز تحديات التغيرات المناخية وتوفير مياه الري بكفاءة، مضيفًا أن الدعم الحكومي المستمر للمزارعين وتسهيل وصولهم إلى المدخلات الزراعية الحديثة يعد من المحاور الأساسية في هذه الخطة.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن البرلمان سيظل داعمًا بقوة لكل المبادرات التي تستهدف تحديث الصناعة الزراعية والصناعات التحويلية المرتبطة بها، معربًا عن ثقته في أن هذه الجهود ستؤدي إلى زيادة الإنتاج وتحسين جودة السكر في مصر، بما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد القومي.
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال