قال الدكتور محمد حسن منيسي استشاري الجهاز الهضمي، إن الدولة وضعت حلولا سريعة وذكية للقضاء على المشكلات الصحية المتراكمة.

القضاء على المشكلات الصحية

وأضاف خلال مداخلة هاتفية على قناة «إكسترا نيوز»، أنه حينما تسلم الرئيس عبد الفتاح السيسي المسؤولية كانت هناك مشكلات كبيرة في القطاع الصحي، وكذلك دراسات غير حقيقية وغير موضوعية وأرقام غير منضبطة عن حجم المشكلات الصحية في مصر، ولكن كانت هناك عزيمة وقيادة حكيمة ورؤية واضحة للقضاء على تلك المشكلات.

وتابع أن الدولة بدأت بخطوات تنفيذية بالقضاء على فيروس سي، وكان ذلك أهم إجراء قامت به الدولة، وكانت هناك عزيمة وإرادة من قبل الرئيس عبد الفتاح السيسي، مضيفا أن الدولة وفرت علاج الفيروس مجانا في القطاع الحكومي وبسعر بسيط في القطاع الخاص.

150 ألف دولار ثمن جرعة علاج الكبد بالخارج

وأكد استشاري الجهاز الهضمي، أنه جاء إلى مصر الكثير من مرضى فيروس سي في العالم لتلقي العلاج، علمًا بأن ثمن العلاج في الخارج يصل إلى 150 ألف دولار للجرعة الواحدة.

كما أشار إلى أن الدولة اهتمت بالبنية التحتية للمنظومة الصحية المصرية، بعد أن كانت متهالكة بشكل غير مسبوق، ولم يكن هناك منزل في مصر يخلو من مريض فيروس سي، ولكن نجحت الدولة في القضاء على المرض.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: فيروس سي وزارة الصحة الرئيس السيسي فیروس سی

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكشك في المنزل بخطوات سهلة وطعم أصلي زي المطاعم

يُعد الكشك المصري من أشهر الأكلات التقليدية التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية. تشتهر هذه الوجبة في معظم المحافظات المصرية، وتختلف طرق إعدادها من بيت لآخر، لكن تبقى نكهتها المميزة واحدة.
في هذا الموضوع نستعرض طريقة عمل الكشك خطوة بخطوة بمكونات بسيطة ومتاحة في كل منزل، للحصول على نتيجة مضمونة وطعم لذيذ.

???? المكونات الأساسية???? مكونات الكشك:

¾ كوب دقيق

2 كوب زبادي

3 كوب شوربة (دجاج أو لحمة حسب الرغبة)

3 ملاعق كبيرة أرز مغسول

2 كوب لبن

ملح حسب الرغبة

فلفل أبيض (اختياري)

???? مكونات التقلية:

2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت

2 بصلة مفرومة ناعم

3 فصوص ثوم مفروم

رشة ملح

رشة فلفل أسود

???? طريقة التحضير خطوة بخطوة1️⃣ تجهيز خليط الكشك

في بولة كبيرة، يتم خلط الزبادي مع الدقيق جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
يمكن استخدام مضرب يدوي لضمان قوام سلس ومتجانس.

2️⃣ إضافة اللبن والأرز

نضيف اللبن إلى خليط الدقيق والزبادي، ثم نضيف الأرز المغسول.
نقلب جيدًا ونترك الخليط يرتاح لمدة 10–15 دقيقة حتى يتشرب الأرز جزءًا من السوائل.

3️⃣ بدء الطهي

نضع الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر لمنع التكتل.
بعد 5 دقائق نبدأ بإضافة الشوربة تدريجيًا مع استمرار التقليب.

4️⃣ تسوية الكشك

يُترك الكشك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى ينضج الأرز ويصبح القوام كريمي.
نُضيف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.

5️⃣ تجهيز التقلية

في طاسة صغيرة، نحمر البصل في السمن حتى يأخذ اللون الذهبي.
نضيف الثوم، ونقلبه قليلًا حتى تظهر رائحته الشهية.
هذه التقلية تعطي الكشك نكهته الأصلية المميزة.

6️⃣ تقديم الكشك

يوضع الكشك في طبق التقديم، ثم نضيف التقلية على الوجه.
يمكن إضافة قطع دجاج مسلوق أو مسلوق ومشوح حسب الرغبة بجانب الطبق.

???? نصائح مهمة للحصول على كشك ناجح

التقليب المستمر هو سر نجاح الكشك.

يمكن زيادة كمية الشوربة إذا كان القوام سميكًا أكثر من المطلوب.

يُفضل استخدام زبادي بلدي للحصول على نكهة أغنى.

يمكن تقديم الكشك مع عيش بلدي أو عيش محمص.

????️ طرق مختلفة لتقديم الكشك

كشك بالدجاج: إضافة صدور دجاج مشوحة.

كشك بالسمن البلدي: يعطي نكهة أقوى.

كشك صعيدي: يستخدم القمح المجروش بدل الأرز.

مقالات مشابهة

  • الزراعيين: الدولة المصرية نجحت في تحقيق 10 مليارات دولار صادرات غذائية
  • مدبولي: جودة الخدمات الصحية للمصريين في صدارة أجندة أولويات عمل الحكومة
  • فيروس جديد والوضع حرج .. نجل جليلة محمود يكشف تفاصيل حالتها الصحية | خاص
  • ة لوضع خارطة طريق للقطاع..انطلاق الجلسة التحضيرية للمؤتمر الدولي الثاني للسياحة الصحية والعلاجي
  • القضاء الإداري ينظر دعوى سحب تراخيص مدرسة سيدز للغات ومنعها من النشاط غدا
  • ختام فعاليات الجلسة التحضيرية للمؤتمر الدولي الثاني للسياحة الصحية والعلاجية
  • القاهرة الإخبارية: منخفض جوي يٌغرق غزة.. تدمير 27 ألف خيمة وتضرر ربع مليون نازح
  • الصحة العالمية: قطاع غزة يشهد تحسناً طفيفاً في توافر الرعاية الصحية
  • طريقة عمل الكشك في المنزل بخطوات سهلة وطعم أصلي زي المطاعم
  • "الرعاية الصحية" تحتفل باليوم العالمي للتغطية الصحية الشاملة وتستعرض حصاد التأمين الشامل