حضري كيكة الشوفان بالعسل.. لرجيم صحي
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
كيكة الشوفان بالعسل دايت، من ألذ الحلويات الخفيفة والصحية، بمكونات بسيطة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوفان بالعسل بخطوات سهلة وسريعة.
مقادير كيكة الشوفان بالعسل دايت
- الشوفان : كوب (حبوب)
- البيض : 2 حبة
- الشوفان : كوب (مطحون)
- العسل : ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي : كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب (+ ملعقة كبيرة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب (أسمر)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
ادهني قالب كيك بملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ثم وزعي حبوب الشوفان في الصينية.
ضعي البيض، واللبن الزبادي، وزيت الزيتون، والعسل، والفانيليا في وعاء عميق، واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
أضيفي الدقيق الأسمر، والشوفان المطحون، والبيكنج باودر، والملح، وقلبي المكونات من الأسفل للأعلى حتى تتداخل.
اسكبي خليط الكيك في القالب المحضّر وساوي سطحه.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج الكيك ويتحمر، ثم قدميه.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الكفتة بالطحينة
تعد الكفتة بالطحينة من الوصفات المميزة والسهلة والغير تقليدية، ويمكن تحضير الكفتة بالطحينة بخطوات بسيطة.
وإليك طريقة تحضير الكفتة بالطحينة:
مكونات الكفتة بالطحينةنصف كيلو لحمة مفرومة
ملعقة صغيرة بهار مشكل
نصف ملعقة صغيرة حبهان
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة نشا
4 حبات بطاطس
كوب ونصف صلصة طحينة
كوبان ماء
3 ملاعق كبيرة زبادي
عصير الليمون
1. اخلطي الكفتة مع البهارات والنشا والملح ثم شكلي منها أصابع صغيرة أو طابات حسب الرغبة.
2. ضعي الكفتة في صينية مدهونة بقليل من الزيت ونشويها لمدة 20 دقيقة مع التقليب ثم نخرجها من الفرن.
3. أقلي البطاطس، وأخلطي صلصة الطحينية مع الزبادي بالخفاقة اليدوية ثم نضيف الماء وعصير الليمون والملح مع استمرار التحريك حتى نحصل على صلصة كثيفة وسائلة.
4. ضعي الكفتة المشوية في طبق الفرن ونرتب البطاطس فوقها ثم نسكب صلصة الطحينية المحضرة فوقها وندخلها الفرن على حرارة عالية حتى تغلي الصلصة ثم نخفف النار وتترك لتشوى 30 دقيقة أو حتى النضوج.
5. نحمر وجهها قبل التقديم وتقدم إلى جانب الأرز بالشعيرية.