لحماية القلب.. عليك التخلي عن بعض الأطعمة بعد سن الـ 50
تاريخ النشر: 14th, December 2024 GMT
نصحت الدكتورة ريدينا الأشخاص الذين بلغوا سن الخمسين بتحليل نظامهم الغذائي والتخلص من الأطعمة التي تدمر صحة القلب في هذا العمر، أن المصادر الغذائية للدهون المتحولة لها التأثير السلبي الأقوى على حالة نظام القلب والأوعية الدموية وهي عادة منتجات الحلويات والوجبات السريعة والمنتجات نصف المصنعة.
وحذرت خبيرة التغذية في تعليق لـ”مساء موسكو” من أن الدهون المتحولة تزيد بشكل كبير من مستوى الكولسترول السيئ، وبالتالي يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما أن الإفراط في تناول السكر والكربوهيدرات المكررة على شكل حلويات (خاصة الإنتاج الصناعي) والخبز الأبيض والمعجنات والمشروبات الغازية الحلوة يصبح ضارًا جدًا بالقلب مع تقدم العمر، بعد 50 عامًا، يؤدي تناول مثل هذه الأطعمة بانتظام إلى زيادة خطر زيادة الوزن والسمنة في منطقة البطن والسكري، مما يؤثر على القلب والأوعية الدموية.
وقالت أولغا ريدينا: "من الأفضل استبعاد المنتجات المصنوعة من الدقيق الأبيض والشوكولاتة والحلويات والعصائر المعبأة وعصير الليمون تماما".
سبب التخلي عن اللحوم الدهنية
أضافت خبيرة التغذية أن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا يجب عليهم أيضًا التخلي عن اللحوم الدهنية واستبدالها باللحوم الخالية من الدهون، ما يجب أن يصبح من المحرمات أيضًا هو منتجات اللحوم المصنعة الأطعمة مثل النقانق التي تزيد من مستويات الكوليسترول، مما يؤدي إلى تصلب الشرايين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب القلب والأوعية الدموية نظام القلب الدهون الكولسترول مستوى الكولسترول حلويات السكر
إقرأ أيضاً:
أطعمة ترفع مستوى هرمون الاستروجين الذكوري
الإستروجين هرمون جنسي موجود لدى كل من الرجال والنساء ومن بين وظائفه، المساعدة في تنظيم الرغبة الجنسية، وإنتاج الحيوانات المنوية، ويحتاج الرجال بالتأكيد إلى هرمون الإستروجين، ولكن ارتفاعه قد يُسبب بعض الأمراض، كما أن انخفاضه الشديد ليس بالأمر الجيد.
تحتوي جميع الأطعمة التالية على مواد كيميائية تشبه هرمون الاستروجين، ولكن هذا لا يعني بالضرورة أنها سترفع مستوياتك عند تناولها بكثرة وفقا لموقع health.
منتجات الألبان واللحوم
قام باحثون في مراجعة أجريت عام 2015 بفحص ما إذا كان استهلاك هرمون الستيرويد، وخاصة هرمون الاستروجين، من منتجات الألبان والمنتجات الحيوانية له أي آثار على مستويات الهرمونات البشرية، وافترضوا أن استهلاك كل من منتجات الألبان واللحوم يمكن أن يرفع مستويات هرمون الاستروجين في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا، ومع ذلك، فإن البحث حول ما إذا كانت هذه الأطعمة تزيد بالفعل من مستويات هرمون الاستروجين في مصل الدم لا يزال غير حاسم.
المكسرات والبذور
تُعد بذور الكتان والفول السوداني من أغنى مصادر الليجنان، أو الفيتوإستروجينات ولكن، مرة أخرى، كمية الفيتوإستروجينات في هذه الأطعمة منخفضة جدًا، مما يُستبعد أن يكون لهذه المادة الكيميائية تأثير على مستوياتها في مصل الدم.
في الواقع، وجدت دراسة أجريت عام 2020 أن مكملات بذور الكتان قد زادت بالفعل من مستويات هرمون التستوستيرون الإجمالية لدى المشاركين الذكور .
فاكهة
تحتوي بعض الفواكه، بما في ذلك التفاح والرمان والخوخ والكمثرى والبرقوق والتوت، على فيتويستروجين وعلى غرار النتائج التي توصلت إليها الأطعمة الغنية بالليجنين الأخرى، فمن غير المرجح أن ترفع الفاكهة مستويات هرمون الاستروجين لديك.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!