يسبب خطورة.. أستاذ طب وقائي يحذر من الإفراط في تناول «الفراخ والبطاطس» المحمرة |فيديو
تاريخ النشر: 25th, December 2024 GMT
قدّم الدكتور عبد اللطيف المر، أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة، عدة نصائح لأصحاب الأمراض المزمنة، عند تناول المأكولات والمشروبات العامة.
وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، أن كثرة تناول البطاطس المحمرة ضار وغير صحي لجسم الإنسان، وذلك لاحتواء الطبقة الخارجية للبطاطس على كمية كبيرة من الزيوت، كما يجب عدم تناولها بشكل يومي.
وحذر الدكتور عبد اللطيف المر، من كثرة تناول الفراخ المحمرة والمقلية في الزيت، قائلاً: «كثرة تناولها يُسبب خطورة، وتناولها الصحي يكون مرة واحدة فقط أسبوعيًا، والأنسب منها هي الفراخ المسلوقة».
وأوضح أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة، أن هناك بعض الدهون تكون مفيدة للجسم بشكل كبير، والتي من بينها الدهون الموجودة في الأسماك والتونة والجمبري.
ونصح الدكتور عبد اللطيف المر، بكثرة تناول الفواكه والخضراوات، بقوله: «المفروض تكون نصف الوجبات الثلاثة اليومية، تحتوى على خضروات وفاكهة، مع ربع بروتين، وربع نشويات».
كما قدّم المر، عدة نصائح لمرضى السكر، قائلًا: «يأكل كل اللي هو عايزة، فالخطورة ليست في نوعية الأكل، ولكن في السعرات الحرارية الموجودة في الطعام، ولابد من استشارة الطبيب في هذه الحالة».
وأضاف الدكتور عبد اللطيف المر، أن طهي الطعام باستخدام السمن البلدي يكون أفضل من السمن والزيوت النباتية، يليه زيت الزيتون.
وحول الطريقة الصحية لاحتساء الشاي والقهوة، قال: «شرب الشاب يجب أن يكون من 3 إلى 4 أكواب فقط يوميًا، مع كوب واحد فقط من القهوة، والكثرة من احتساء هذه المشروبات.
اقرأ أيضاًرئيس الطب الوقائي يكشف تفاصيل الفيروس المخلوي التنفسي وطرق الوقاية منه (فيديو)
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصحة العامة الطب وقائي
إقرأ أيضاً:
الأب الروحي للذكاء الاصطناعي يحذر من خطره على البشر.. فيديو
خاص
حذر الأب الروحي للذكاء الاصطناعي يوشوا بنجيو من مخاطره على البشر ، وقسمها بين مخاطر قريبة الأمد وأخرى بعيدة، ومن بين المخاطر القريبة التي أشار إليها هو سرقة الوظائف، فضلًا عن توليد الشائعات والترويج لها بشكل أقرب إلى الحقيقة.
وذكر مخاطر استخدام الذكاء الاصطناعي لبناء الأسلحة من قبل الإرهابيين أو عامة الشعب على حد سواء، مشيرًا إلى ارتفاع احتمالية حدوث هذا الأمر وفق تقرير عن هذه الاحتمالية في أنظمة “أوبن إيه آي”.
يذكر أن بنجيو قام بالتوقيع على عريضة لإيقاف التطور السريع للذكاء الاصطناعي إلى جانب مجموعة من المعارضين والمتخوفين من هذه السرعة، وفي هذه العريضة أشار بنجيو بصفته أحد أبرز علماء الذكاء الاصطناعي إلى أن هذه التقنية قد تؤدي إلى انقراض البشرية كما نعرفها.
ويرى بنيجو أن ما يفصلنا عن الذكاء الاصطناعي الحالي هو خط رفيع للغاية يتمثل في غياب الحرية والاستقلالية لدى تقنيات الذكاء الاصطناعي، وذلك لأن الذكاء الاصطناعي الحالي لا يستطيع التفكير والتخطيط بشكل كامل مثل البشر.
ولكن سرعة تطور الذكاء الاصطناعي تخيف بنجيو، إذ يرى أن نماذج الذكاء الاصطناعي تتطور بشكل سريع في قدراتها والمهام التي تستطيع إنجازها، ومن بينها التخطيط بشكل بسيط، لذا يتوقع بأن يصل الذكاء الاصطناعي قريبًا إلى نقطة الحرية الكاملة والقدرة على وضع خطط طويلة الأمد تتجاوز قدرات البشر.
وفي خضم حديثه أشار إلى دراسة نشرت من قبل معهد “أبولو” (Apollo) للدراسات، وقد وجدت هذه الدراسة أن نماذج الذكاء الاصطناعي تميل إلى الكذب والخداع من أجل حماية نفسها من المخاطر التي تهدد وجودها وتقوضه.
بمشاركة رامي ربيعة.. يوفنتوس يكتسح العين الإماراتي بخماسية نظيفة في كأس العالم للأندية