فى عصر الفيروسات.. قوي مناعتك بتحضير شوربة الكريمة بالثوم بطريقة سهلة

تعتبر شوربة الكريمة بالثوم من الأطباق التي تتمتع بالكثير من الفوائد الصحية، فهي تعمل على تعزيز المناعة بفضل مكوناتها الطبيعية، بالإضافة إلى أنها تقدم طعمًا لذيذًا ودافئًا.

 قوي مناعتك بتحضير شوربة الكريمة بالثوم: طريقة سريعة وسهلة

 في هذا المقال، سنتعرف على كيفية تحضير شوربة الكريمة بالثوم وفوائدها الصحية، للشيف دينا علي.

المكونات لعمل شوربة الكريمة بالثومشوربة الكريمة بالثوم

5 فصوص من الثوم المهروس
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 كوب من المرق (دجاج أو خضار)
1/2 كوب من الكريمة الطازجة
1/4 كوب من الحليب
ملح و فلفل أسود حسب الذوق
أعشاب للتزيين (مثل البقدونس)

 طريقة عمل شوربة الكريمة بالثومشوربة الكريمة بالثوم

سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الثوم المهروس إلى الزبدة وقلبي حتى يصبح لونه ذهبيًا.
أضيفي المرق و الكريمة الطازجة، واتركي الخليط يغلي على نار هادئة.
قومي بإضافة الحليب، وملحيه حسب الذوق، واخلطي جيدًا.
اتركي الشوربة تغلي لمدة 10 دقائق.
قدميها مع الأعشاب الطازجة.

الفوائد الصحية لشربة الكريمة بالثومشوربة الكريمة بالثوم

شوربة الكريمة بالثوم تُعدّ من الأطباق اللذيذة والمغذية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، خاصة عند تحضيرها بمكونات طبيعية. إليك أبرز فوائدها:

1. تعزيز مناعة الجسم:

الثوم يحتوي على مركبات كبريتية مثل الأليسين، التي تعزز مناعة الجسم وتساعد في محاربة الالتهابات والفيروسات.

2. دعم صحة القلب:

الثوم يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) ويُحسن الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

3. تحسين صحة الجهاز الهضمي:

الثوم يساهم في تحسين عملية الهضم وتقليل الغازات والانتفاخات.

4. مصدر للطاقة:

الكريمة والحليب المستخدم في الشوربة غنيان بالبروتينات والكالسيوم، مما يعزز الطاقة ويقوي العظام.

5. تخفيف أعراض البرد والزكام:

الثوم له خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تخفيف أعراض نزلات البرد.

6. ترطيب الجسم:

الشوربة تُعدّ خيارًا مثاليًا لترطيب الجسم، خاصة في الشتاء، كما أنها تُهدئ الحلق وتخفف من احتقان الأنف.

7. غنية بالفيتامينات والمعادن:

الثوم والكريمة يحتويان على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B6، الكالسيوم، والبوتاسيوم، الضرورية لصحة الجسم.

لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند الإكثار من تناول الثوم؟منها الثوم والزنجبيل .. أطعمة غير متوقعة تعالج نزلات البردطرق تخزين الثوم والحفاظ عليه لمدة 6 أشهرزي الكافيهات.. باستا الجبن بالليمون مع الدجاج بالزبدة والثومماذا يحدث لجسمك عند تناول خل الثوم؟.. اكتشف 4 فوائد مذهلةتأثير تناول الثوم يوميا على الصحة .. تفاصيلفوائد مذهلة.. تأثير تناول الثوم اليابس على الجهاز الهضمي؟بعد تعرض الفنانة شهيرة للاختناق.. أضرار وفوائد الثوم على الريقفوائد الثوم على الريق صباحا.. 7 أشياء يمكن أن تحدث داخل جسمكماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم المشوي؟

نصيحة: لتحضير شوربة صحية أكثر، يمكن تقليل كمية الكريمة أو استخدام بدائل مثل الحليب قليل الدسم أو الكريمة النباتية.

المصدر: صدى البلد