أوفر طريقة لعمل الطحينة في المنزل
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
طريقة عمل الطحينة الخام الأصلية البيضاء والحمراء في المنزل بدون دقيق أو سوداني بطريقة سهلة وسريعة
المقادير :
الطحينة البيضاء :
٣ معالق سمسم ابيض ني
٣ معالق زيت سمسم او اي زيت نباتي بدون رائحة
الطريقة للطحينة البيضاء :
1- نسخن السمسم على النار لحد ما نشم رائحة السمسم الجميلة من غير ما ياخد اي لون
2 - نترك السمسم يبرد في طبق
3 - نطحن السمسم بعد ما يبرد في الكبة حتي يصبح شبه حبات الرمل الناعم
4 - نضيف الزيت بالتدريج لحد ما يوصل معانا للقوام الذي نريده
الطحينة الحمراء :
250 جرام سمسم ابيض ني
100 مللي زيت سمسم او اي زيت نباتي بدون رائحة
الطريقة للطحينة الحمراء :
1 - نحمص السمسم حتي نصل للون الذهبي ونفضل نقلب فيه علشان ميتحرقش مننا
2 - نترك السمسم يبرد في طبق
3 - نطحن السمسم بعد ما يبرد في الكبة لحد ما يصبح شبه حبات الرمل الناعم
4 - نضيف الزيت بالتدريج لحد ما يوصل معانا للقوام الذي نحتاجه
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الطحينة طريقة عمل الطحينة الخام الطحينة الخام الطحينة
إقرأ أيضاً:
إخماد حريق في منزل بمنطقة شملان
وأوضح الدفاع المدني أن النيران نشبت في مطبخ الدور الأول من المنزل المكوّن من أربعة أدوار، وتمكنت الفرق من محاصرتها وإخمادها قبل أن تمتد إلى بقية أجزاء المنزل.
وأشار تقرير الدفاع المدني إلى أن الحريق اندلع نتيجة قيام أحد أفراد الأسرة - ويعاني من حالة نفسية - بفتح أسطوانة الغاز داخل المطبخ وإشعال النار، ما أدى إلى انفجار تسبّب في اشتعال الحريق، وقد نتج عن ذلك إصابة الشخص بحروق، نُقل على إثرها إلى المستشفى لتلقي العلاج.
وفي هذا السياق، جددت مصلحة الدفاع المدني دعوتها إلى جميع الجهات والمؤسسات الحكومية والخاصة، والمواطنين، بضرورة الالتزام بإجراءات ومعايير السلامة العامة، وإعادة فحص التوصيلات الكهربائية وفق المواصفات الفنية المعتمدة، والتأكّد من إغلاق محابس أسطوانات الغاز، حفاظاً على الأرواح والممتلكات من مختلف الحوادث والكوارث والطوارئ.
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول