مشاريع زراعية مربحة.. كيفية إقامة مزرعة للرومي

تعد تربية الرومي من المشاريع الزراعية المربحة التي تزداد شهرة بين المربين في جميع أنحاء العالم، والرومي (الديوك الرومية) يتمتع بقدرة على النمو السريع وإنتاج لحم عالي الجودة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمزارعين الذين يسعون إلى استثمار رأس المال في تربية الدواجن.

 في هذا التقرير، نقدم خطوات مهمة لإنشاء مزرعة للرومي مع توجيه النصائح اللازمة لتحقيق أقصى استفادة من هذا المشروع.

1. اختيار الموقع المناسب

قبل بدء مزرعة الرومي، يجب تحديد مكان مناسب يضمن الراحة للطيور ويأخذ في الاعتبار العديد من العوامل مثل:

المساحة: يجب أن تكون المساحة واسعة بما يكفي لاستيعاب الأعداد المخطط لها من الرومى. يُنصح بتوفير 2-3 متر مربع لكل طائر في المزرعة.

التهوية: التأكد من أن المكان جيد التهوية لتقليل خطر الأمراض وتحسين النمو. وجود نوافذ أو فتحات للتهوية يعد أمرًا أساسيًا.

الموقع الجغرافي: يجب اختيار مكان بعيد عن الضوضاء والتلوث البيئي. كما يُفضل أن يكون قريبًا من مصادر المياه.

2. بناء الأقفاص أو الحظائر

يجب بناء حظائر تتناسب مع حجم قطيع الرومي. يتطلب الأمر حظائر مغلقة لتوفير حماية للطيور من الرياح الباردة أو الأمطار.

الهيكل: يُفضل بناء الحظائر باستخدام مواد غير سامة وقوية مثل الخشب المقوى أو الحديد المجلفن.

التقسيمات: ينبغي تقسيم الحظائر إلى أقسام صغيرة لتقليل كثافة الطيور داخل المكان، وبالتالي الحفاظ على صحة الطيور ومنع انتقال الأمراض بينهما.

الأرضية: يفضل أن تكون الأرضية مغطاة بطبقة من التبن أو نشارة الخشب لامتصاص الفضلات ومنع تراكم الرطوبة.

3. تأمين التغذية السليمة

التغذية الجيدة تعد أحد أهم العوامل في نجاح مشروع مزرعة الرومي. يجب تزويد الطيور بنظام غذائي متوازن يشمل:

العلف: يتوفر في السوق العديد من أنواع العلف المصممة خصيصًا لتلبية احتياجات الرومي من البروتينات والفيتامينات. يمكن اختيار علف يحتوي على 20-24% بروتين في البداية، ثم تقليل النسبة مع تقدم الطيور في العمر.

المياه: تأكد من أن الطيور دائمًا لديها وصول إلى مياه نظيفة وعذبة. قد يؤدي نقص المياه إلى توقف النمو وتعرض الطيور للإجهاد.

انفوجراف.. جهود مديريات الزراعة والطب البيطري خلال أسبوع

4. الرعاية الصحية والوقاية من الأمراض

تربية الرومي تتطلب اهتمامًا خاصًا بالجوانب الصحية، وبعض الأمراض التي قد تؤثر على الرومي تشمل مرض النيوكاسل، الديدان المعوية، والكوكسيديا.

التطعيمات: يجب تطعيم الرومي ضد الأمراض الشائعة مثل النيوكاسل والجدري.

المراقبة الدورية: فحص الطيور بشكل دوري يساعد على اكتشاف الأمراض في مراحل مبكرة وعلاجها بسرعة.

التنظيف والتعقيم: يجب أن تكون الحظائر نظيفة من الفضلات والروائح الكريهة بشكل يومي،  كما يجب تعقيم الأدوات المستخدمة في الطعام والشراب.

رئيس جامعة المنيا يطلع على تجربة الزراعة بالمخصبات الحيوية بشوشة

5. إدارة درجة الحرارة والرطوبة

الرومي حساس للتغيرات في درجة الحرارة، حيث يمكن أن تؤدي درجات الحرارة المنخفضة أو المرتفعة إلى إصابة الطيور بالضغط الحراري أو انخفاض الإنتاجية.

التحكم في درجة الحرارة: يجب أن تبقى درجة الحرارة في الحظيرة بين 18-24 درجة مئوية. استخدام التدفئة في الشتاء أو التهوية الجيدة في الصيف يمكن أن يساعد في الحفاظ على درجة حرارة معتدلة.

الرطوبة: الحفاظ على رطوبة معتدلة يقلل من خطر الأمراض التنفسية. يجب تجنب الرطوبة الزائدة التي قد تؤدي إلى مشاكل صحية.

الزراعة: زيارة ميدانية لدعم المزارعين في الأقصر لزيادة إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية

6. تسويق منتجات مزرعة الرومي

بمجرد أن تصبح الطيور جاهزة للبيع، يجب وضع خطة لتسويق منتجاتك من الرومي.

بيع اللحوم: الرومي من الطيور التي يفضلها الكثيرون بسبب لحمها منخفض الدهون وغني بالبروتين. يمكنك بيع لحوم الرومي الطازجة أو المجمدة في الأسواق المحلية.

بيع البيض: يمكن أيضًا تربية الرومي من أجل بيضه، الذي يعد منتجًا مربحًا. بيض الرومي أكبر من بيض الدجاج وله سوقه الخاص.

التوسع والتوزيع: يمكن تسويق المنتجات من خلال التعاون مع المحلات التجارية أو الفنادق والمطاعم التي تفضل لحم الرومي الطازج.

7. التحديات التي قد تواجه المزارعين

رغم أن مشروع تربية الرومي يعد مربحًا، إلا أنه قد يواجه بعض التحديات مثل:

ارتفاع تكاليف العلف: يجب على المربي إدارة تكاليف العلف بعناية للحصول على أكبر قدر من العائد.

الأمراض: كما ذكرنا، هناك بعض الأمراض التي قد تصيب الرومي، ولذلك يجب أن يكون لدى المزارع خطة طوارئ للحفاظ على صحة الطيور.

رئيس جامعة المنيا يطلع على تجربة الزراعة بالمخصبات الحيوية بشوشة

المنافسة في السوق: قد يكون هناك منافسة مع مزارع أخرى أو محلات بيع اللحوم، لذا يجب أن يكون لديك شبكة تسويقية

ويتطلب إنشاء مزرعة للرومي استعدادًا جيدًا وتخطيطًا دقيقًا لضمان نجاح المشروع، ومن خلال توفير الظروف البيئية المثلى، التغذية السليمة، والرعاية الصحية الجيدة، يمكن لمربي الرومي أن يحقق عوائد جيدة من تربية هذا الطائر المميز، بالإضافة إلى ذلك، يساهم هذا المشروع في تلبية احتياجات السوق من لحوم وبيض الرومي.

المصدر: بوابة الوفد