بلغ 600 جنيه للكيلو.. ما أسباب ارتفاع أسعار القهوة في مصر؟
تاريخ النشر: 21st, March 2025 GMT
أوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن أسعار القهوة ارتفعت لمستوى غير مسبوق في مصر وفي معظم دول العالم، لافتا إلى أن سعر كيلو البن وصل في بعض الأنواع لأكثر من 600 جنيه للكيلو الواحد.
وأضاف «أبو صدام» أن سبب الارتفاع الكبير في أسعار القهوة في مصر، يرجع لارتفاع أسعار البن عالميا بسبب زيادة الطلب وقلة الإنتاج، حيث تعتمد مصر في صناعة القهوة علي الاستيراد بنسبة 100% بسبب عدم جودة زراعة أشجار البن في مصر لعدم ملائمة المناخ والتربة المصرية لزراعة أشجار البن حيث تحتاج أشجار البن لمناخ استوائي أو شبه استوائي وتربة حامضية.
وأشار إلى أن قلة الإنتاج العالمي من حبوب البن نتيجة تعرض البرازيل وفيتنام للجفاف ولتغيرات مناخية غير ملائمة خلال مراحل نمو وأثمار أشجار البن مما تسبب في تساقط الأوراق وعدم نمو الأزهار والعقد، كما يجب مما قلل الإنتاج العالمي حيث يمثل إنتاج الدولتان من البن أكثر من 55% من الإنتاج العالمي.
وتابع: بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة شحن وتامين البضائع المستوردة نتيجة للتوترات في منطقة البحر الأحمر والعالم، علاوة علي زيادة الطلب علي القهوة عالميا ومحليا لدي أجيال الشباب وخاصة مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء حيث يزيد الإقبال علي تناول القهوة بفصل الشتاء أكثر من فصل الصيف بنسبة تصل لـ 25%
واستكمل نقيب عام الفلاحين: زادت واردات مصر من القهوة في الآونة الأخيرة حيث وصلت لنحو 75 الف طن في العام.
وأوضح «عبد الرحمن» أن مصر تستورد البن من البرازيل وفيتنام واندونيسيا واثيوبيا وكولومبيا.. ودول أخرى، مؤكداً أن التغيرات المناخية التي تؤدي لقلة الإنتاج حاليا في مناطق زراعة البن قد تؤدي إلي نجاح زراعة البن في مصر وفي أماكن جديدة من العالم لم تكن تنجح فيها زراعته.
وأشار إلى أن ارتفاع أسعار القهوة سيؤدي لزيادة الاهتمام بأشجار البن والتوسع في زراعتها ويؤدي إلى اتجاه الباحثين والعلماء لاستنباط أصناف من أشجار البن ذات إنتاجية عالية، وتقاوم التغيرات المناخية الصعبة، مع اتجاه المستثمرين الزراعيين لتطوير وتحسين زراعة البن من حيث طرق الزراعة ومواجهة التحديات لزراعة هذه الأشجار المهمة، حيث أصبحت القهوة مشروب أساسي وعادة يومية يصعب الاستغناء عنها في جميع دول العالم.
اقرأ أيضاً«الزراعة» تُعلن موعد افتتاح حديقة الحيوان أمام الجمهور
الزراعة تعلن فتح السوق البرازيلي أمام صادرات مصر من شتلات الفراولة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البن أسعار البن حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين أسعار القهوة في مصر أسعار القهوة أسباب ارتفاع أسعار القهوة ارتفاع أسعار القهوة في مصر أسباب ارتفاع أسعار القهوة في مصر أسعار القهوة أشجار البن فی مصر
إقرأ أيضاً:
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 26 يوليو 2025.. البلطي بـ 95 جنيهًا
أسعار الأسماك اليوم.. استقرت أسعار الأسماك والجمبري بمختلف أنواعها، خلال التعاملات الصباحية اليوم السبت 26 يوليو 2025، داخل سوق العبور والأسواق المختلفة.
أسعار الأسماك والجمبري اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
سعر السمك البلطي اليوم- سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 87 و95 جنيهًا للكيلو.
- سعر السمك البلطي الوسط، يتراوح ما بين 81 و85 جنيهًا للكيلو.
- أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك اليوم السبت 26 يوليو 2025- تراوح سعر كيلو الكابوريا من 120 إلى 220 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو قشر بياض من 180 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر كيلو بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو ثعابين من 100 إلى 600 جنيه.
- تراوح سعر كيلو السبيط من 250 إلى 350 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو المرجان 2 من 100 إلى 200 جنيه.
- تراوح سعر كيلو البربون 2 من 160 إلى 260 جنيهًا.
أسعار الأسماك المجمدة اليوم- تراوح سعر كيلو المرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو مكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو سردين مجمد من 50 إلى 80 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو ماكريل مجمد من 180 إلى 220 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو البربون مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار الجمبري اليوم السبت 26 يوليو 2025- سعر الجمبري متوسط الحجم، يتراوح بين 530 و630 جنيهًا للكيلو.
- سعر الجمبري صغير الحجم، يتراوح ما بين 180 و400 جنيه للكيلو.
- أما عن الجمبري المجمد، فثبت سعره ما بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.
اقرأ أيضاًأسعار الأسماك والجمبري اليوم الجمعة 18 يوليو 2025
الوقار بـ 150 جنيهًا.. أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025
محافظة الإسماعيلية تواصل جهودها في توفير الأسماك والسلع الأساسية بأسعار مخفضة
مباريات سيراميكا كليوباترا فى الدور الأول 2025-2026