تحذيرات طبية من غلي الشاي بالحليب.. يخفي أضرارًا صحية خطيرة
تاريخ النشر: 1st, May 2025 GMT
يُعد الشاي بالحليب من المشروبات التقليدية المفضلة لدى الكثيرين في العالم العربي، إذ يجمع بين المذاق الغني والشعور بالدفء والراحة.
أضرار تناول الشاي بالحليب المغليإلا أن تحذيرات طبية بدأت تُسلط الضوء على مخاطر صحية محتملة لهذا المشروب عند تحضيره بالطريقة الشائعة، أي بغلي الشاي مع الحليب معًا، وفقا لما نشر في موقع “تايم اوف أنديا”.
وكشفت نتائج البحث، أن غلي الشاي بالحليب قد يُفقده كثيرًا من قيمته الغذائية، بل قد يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة، تبدأ من تراجع الفوائد وتصل إلى مشكلات في الجهاز الهضمي وتكوين حصوات الكلى.
ـ تأثير على مضادات الأكسدة:
يحتوي الشاي على مركبات مضادة للأكسدة، مثل: الفلافونويدات، والتي تسهم في تعزيز صحة القلب وتقليل الالتهابات.
إلا أن غلي الحليب مع الشاي يؤدي إلى تفاعل هذه المركبات مع بروتينات الحليب، مما يقلل من قدرة الجسم على امتصاص فوائد الشاي.
ـ تفاعل الكالسيوم مع الأوكسالات:
الشاي يحتوي أيضًا على مركبات "أوكسالات"، والتي قد تتفاعل مع الكالسيوم الموجود في الحليب لتكوين مركب غير قابل للذوبان.
هذا التفاعل يُعد من العوامل التي تزيد خطر الإصابة بحصوات الكلى، خاصة لدى من يعانون من مشاكل سابقة في الكلى أو العظام.
ـ تأثيرات على النكهة والعناصر الغذائية:
غلي الحليب مع الشاي لا يؤثر فقط على الفوائد الصحية، بل قد يؤدي أيضًا إلى تغير في نكهة الشاي، إذ تُفقد الحرارة العالية جزءًا من الطعم المميز للشاي.
كما يمكن أن يؤدي الغليان إلى تدمير بعض الفيتامينات الهامة في الحليب مثل فيتامين D وA.
ـ آثار على الهضم
تناول الشاي بالحليب المغلي:
قد يُسبب زيادة في الحموضة أو الشعور بالثقل في المعدة، لا سيما لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل: الارتجاع أو عسر الهضم.
وتؤدي الحرارة العالية إلى تحفيز إنتاج الأحماض في المعدة، مما يزيد من الشعور بالانزعاج بعد تناول المشروب.
وينصح خبراء التغذية لتحضير الشاي بالحليب بطريقة أقل ضررًا، مثل غلي الشاي بمفرده أولًا ثم إضافة الحليب الدافئ إليه دون غليهما معًا، للحفاظ على العناصر الغذائية وتقليل التفاعلات الضارة.
في ضوء هذه التحذيرات، يُفضل إعادة النظر في طريقة تحضير هذا المشروب اليومي، للحفاظ على فوائده والوقاية من مضاعفات صحية قد لا يتوقعها الكثيرون.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشاي الشاي بالحليب
إقرأ أيضاً:
أمن عين زارة بين مكافحة الجريمة والتعامل مع المتفجرات.. ضبط سارق وتحييد صاروخ دون أضرار
تمكن مركز شرطة عين زارة من ضبط شخص متورط في واقعة سرقة بالإكراه، إثر بلاغ تقدم به أحد المواطنين، أفاد بتعرض ابنه لحادثة سطو تحت تهديد السلاح أثناء تواجده في أحد الطرق العامة بالمنطقة.
وبحسب ما ورد في البلاغ، فإن المجني عليه استوقف مركبة من نوع “سامسونج” بغرض التنقل، غير أنه فوجئ بالسائق يشهر سلاحًا ناريًا في وجهه ويجبره على تسليم هاتفه المحمول من نوع “آيفون” ومبلغ مالي يُقدّر بخمسين دينارًا، قبل أن يُنزل المجني عليه من السيارة ويفر من المكان.
ووفق مديرية أمن طرابلس، فور تلقي البلاغ، باشرت وحدة التحري بمركز الشرطة إجراءاتها، حيث تم جمع المعلومات اللازمة حول الجريمة، وأسفرت التحريات الدقيقة عن تحديد هوية الجاني وضبطه خلال وقت وجيز.
وأفاد المركز أن المتهم أقرّ خلال التحقيق بارتكابه الجريمة، وتمت إحالته إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية بحقه وفقًا للاختصاص.
وأكدت شرطة عين زارة استمرار جهودها في ملاحقة الخارجين عن القانون وتعزيز الأمن في نطاق اختصاصها، داعية المواطنين إلى التعاون بالإبلاغ الفوري عن أي وقائع مشابهة.
اكتشاف صاروخ بدون رأس حربي في عين زارة وتحييده دون أضرار
باشر فريق التفتيش الأمني وتفكيك المتفجرات التابع لإدارة الشؤون الفنية بجهاز المباحث الجنائية، اليوم، مهامه الميدانية عقب تلقي بلاغ من الغرفة الرئيسية للجهاز يفيد بوجود جسم مشبوه داخل قطعة أرض في منطقة عين زارة، بالقرب من ما يُعرف بـ”الاستراحة الحمراء”.
وعقب تنفيذ عملية المسح الميداني والتحقق من طبيعة الجسم، تبيّن أنه صاروخ من نوع (C5) غير مزوّد برأس حربي. وعلى الفور، قام الفريق بنقل الجسم إلى موقع التخزين المخصص للتعامل مع مخلفات الحروب والمتفجرات، تمهيدًا لإتلافه وفق الإجراءات الفنية والأمنية المعتمدة.
وأكدت الجهات المختصة أن العملية نُفذت دون تسجيل أي أضرار بشرية أو مادية، مشيدة بجهود الفرق المتخصصة في الحفاظ على السلامة العامة والتعامل الاحترافي مع مثل هذه البلاغات.
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة