خارج الثلاجة.. طريقة مبتكرة لحفظ الخبز فترة طويلة جدا دون أن يتعفن
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
طرق حفظ الخبز خارج الثلاجة (مواقع)
معلوم أن الخبز هو أحد الأطعمة التي نحتاجها طوال الوقت، لذلك من المهم تخزينه في المنزل وإبقائه جاهزًا للاستخدام.
لكن معدل تسوسه هو أحد الأشياء التي تعيق تخزينه على المدى الطويل.
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الأحد 27 أغسطس 2023.. مصادر دخل إضافية لهؤلاء 26 أغسطس، 2023 اكتشفي أسرار زوجك الخطيرة من خلال شكل أنفه.. صاحب هذا الشكل يخفي عنك علاقاته 25 أغسطس، 2023
ومن خلال سطورنا التالية في هذه المقالة، سنراجع بعض النصائح لجعل الخبز يدوم لفترة أطول في المنزل:
ـ توقف عن الاعتماد على الثلاجة:
لن يؤدي وضع الخبز في الثلاجة إلا إلى تأخير عملية التشكيل، لكنه لن يحتفظ بالخبز بشكل صحيح مثل الثلاجة.
لذا تجنب وضع الخبز في الثلاجة إلا إذا كنت تخطط لاستخدامه لفترة قصيرة.
ـ معبأة بشكل جيد:
قومي بلف الخبز في كيس بلاستيكي لحمايته من الرطوبة والحفاظ عليه طازجًا عند إعادة تسخينه.
لذا تأكدي من استخدام كيس بلاستيكي أو كيس تجميد ، وإذا اشتريت الخبز مغلفًا ، قم بتخزينه مباشرة في الثلاجة.
ـ تهوية الخبز قبل التخزين:
إياك أن تقومي بتخزين الخبز فور خروجه من الفرن ، احرص على تهويته ، ثم لفه ووضعه في الثلاجة ، لأن التخزين المباشر قد يتسبب في عجن الخبز.
بالإمكان الاحتفاظ بالخبز في درجة حرارة الغرفة ، لكن هذا سيحتفظ به لمدة يومين فقط ، ولكن يجب إبعاده عن الشمس ، وإذا كانت الرطوبة مرتفعة ، فلا يجب حفظه في درجة حرارة الغرفة لأكثر من يوم.
ـ لا تسخن مباشرة:
وفي الأخير، لا تقومي بإعادة تسخين الخبز فور خروجه من الثلاجة ، انتظر حتى يذوب الثلج قبل إعادة تسخينه ، وهناك طبقة من الثلج عليه ، وسيصبح الخبز رطبًا بعد التسخين.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: فی الثلاجة الخبز فی
إقرأ أيضاً:
تعرف على الطقس فى أسوان .. اليوم الاثنين
شهدت مدينة أسوان، اليوم الاثنين، حالة طقس مستقر ومشمس، حيث نشرت الشمس اشاعتها في جميع الأرجاء مما أدى إلى ارتفاع في درجة حرارة الطقس بشكل ملحوظ.
وبحسب توقعات هيئة الأرصاد الجوية، أن اليوم الاثنين، يسود طقس مائل للحرارة نهارًا علي الأغلب الأنحاء، شديد الحرارة علي جنوب الصعيد.
وتختلف طبيعة أسوان نظرًا لموقعها الجغرافي في أقصى الجنوب فى درجة الحرارة عن المحافظات الأخرى، حيث إنه بعد فترة الظهيرة تكون الأجواء مرتفعة الحرارة بشكل ملحوظ، وتكون هناك نسبة رطوبة يشعر بها المارة في الشوارع، ما يسهم فى عدم تواجد الأهالى خلال الظهيرة بالشوارع إلا فى حالة الضرورة.
طقس أسوانوبمجرد اختفاء أشعة الشمس وحلول وقت المغرب يبدأ الطقس في التحسن التدريجي بشكل جيد للغاية، ويشعر بها تحديدًا فى المناطق المطلة على ضفاف النيل والمجاورة للزراعات تكون فيها الأجواء معتدلة ورائعة.
وسجلت مدينة أسوان درجة الحرارة العظمى 39 درجة والصغرى 27 درجة، وترتفع درجة الحرارة العظمى عند فترة الظهيرة حتى تصل إلى 41 درجة، بينما جاءت نسبة الأمطار 0%، والرطوبة 12%، والرياح 13 كم/ س.
وسجلت مدينة إدفو إحدى المدن التابعة لأسوان من أقصى الشمال درجة الحرارة العظمى 38 درجة، والصغرى 26 درجة، ويستمر ارتفاع درجة الحرارة في فترة الظهيرة 39 درجة، بينما جاءت نسبة احتمالية سقوط أمطار بنسبة 0%، والرطوبة 15%، والرياح 21 كم/ س.
وفي السياق نفسه، سجلت مدينة أبوسمبل جنوب أسوان درجة الحرارة العظمى 36 درجة، والصغرى 29 درجة، ويستمر ارتفاع الحرارة في فترة الظهيرة لـ38 درجة، بينما جاءت نسبة الأمطار 0%، والرطوبة 19%، والرياح 14 كم/ س.
فيما قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم أمبو بقيادة طه حسين برفع التراكمات والمخلفات بواقع 300 طن من كميات القمامة بمنطقة المحطة الوسيطة بترعة كاسل ، وأيضاً عدد من الشوارع الداخلية .
تأجيل محاكمة عاطل بتهمة قتل سيدة فى القناطر الخيرية للخميس المقبل